1. Sex in a Pan
Für die 1. Schicht Mehl, Pekannüsse und ... Mehl, Pekannüsse und Butter zu einem Teig vermischen. In eine Form von ca. ... In eine Form von ca. 33 cm x 23 cm drücken. Hier tut es eine Auflaufform ... Rand. Man kann aber auch eine Springform mit mind. 28 cm Durchmesser verwenden. ... Im vorgeheizten Backofen bei 170°C - 180°C ca. 15-18 Min backen. Auskühlen lassen. Bei einer ... Min backen. Auskühlen lassen. Bei einer Springform den Ring an der Form belassen. ... den Ring an der Form belassen. Für die 2. Schicht den Frischkäse mit ... geschlagene Sahne unterheben. Über den knusprigen Teig verteilen. Für die 3. Schicht jeweils ... Vanillecreme und Schokoladencreme zum kalt anrühren für jeweils 300 ml Milch nach Packungsanweisung ... Cremes über die 2. Schicht geben. Für die 4. Schicht 500 ml kalte ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Konfekt - Hochzeitstorte
Für den Rührteig die Butter mit dem ... Zuletzt Nuss-Nougat erwärmen und unterrühren. Den Teig in eine Springform (Ø 26 cm, ... den Backofen schieben und bei Ober-Unterhitze 180°C (vorgeheizt), Heißluft 160°C (nicht vorgeheizt), Gas ... entfernen und den Boden erkalten lassen. Für den Biskuitteig Eier und Wasser mit ... niedrigster Stufe unterrühren. Unter 2/3 des Teiges die Kokosraspeln heben, diesen Teil in ... Kokosraspeln heben, diesen Teil in eine Springform18 cm, Boden gefettet, mit ... und glatt streichen. Unter den restlichen Teig die Mandeln heben, in eine Springform ... heben, in eine Springform (Ø 14 cm, Boden gefettet, mit Backpapier belegt) füllen ... belegt) füllen und glatt streichen. Beide Springformen nicht zu dicht nebeneinander auf den ... lassen. Beide Biskuitböden einmal waagrecht durchschneiden. Für die Nuss-Nougat-Sahne die Gelatine einweichen, Nuss-Nougat ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 100min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
3. Orangen-Kuppel-Torte
Für den Mürbeteig die kalte Butter mit ... Händen arbeitet, desto schöner wird der Teig. Den Teig bis zur Weiterverarbeitung mindestens 1/2 Stunde ... Anschliessend ausrollen und in eine ungefettete Springform (Durchmesser 26 cm) geben, den Boden ... Den Boden im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 10 - 15 Minuten backen. ... haben. Anschliessend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für den Schokoladenbiskuit den Backofen auf 175° ... darübersieben und kurz unterheben. Den Boden einer Springform (Durchmesser 26 cm) mit Backpapier auslegen, ... 26 cm) mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und 45 - 50 Minuten ... - 50 Minuten backen. Auskühlen lassen. Für den Belag die Orangen schälen, so ... Sieb nehmen; der Durchmesser muss 26 cm sein.) Die Sahne steif schlagen. Die ... mit dem Deckel einer Terrine von 18 cm Durchmesser einen Kreis ausschneiden. Diese ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
4. Orangen-Kuppel-Torte
Für den Mürbeteig die kalte Butter mit ... Händen arbeitet, desto schöner wird der Teig. Den Teig bis zur Weiterverarbeitung mindestens 1/2 Stunde ... Anschließend ausrollen und in eine ungefettete Springform (Durchmesser 26 cm) geben, den Boden ... Den Boden im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 10 - 15 Minuten backen. ... Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für den Schokoladenbiskuit den Backofen auf 175° ... und kurz unterheben. Den Boden einer Springform (Durchmesser 26 cm) mit Backpapier auslegen, ... 26 cm) mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und 45 - 50 Minuten ... - 50 Minuten backen. Auskühlen lassen. Für den Belag die Orangen schälen, so ... Sieb nehmen; der Durchmesser muß 26 cm sein.) Die Sahne steif schlagen. Die ... mit dem Deckel einer Terrine von 18 cm Durchmesser einen Kreis ausschneiden. Diese ...
www.kochfreunde.de
5. GedeckteQuark-Apfel-Torte
1. Für den Teig aus dem Mehl, der ... Eßlöffel eiskaltem Wasser rasch einen glatten Teig kneten. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1 ... Stunde im Kühlschrank ruhen laßen. 2. Inzwischen für die Creme die Eier verquirlen und ... abreiben und unter die Quarkcreme rühren. 4. Für den Belag den Zitronensaft auspressen. Die ... 200øC vorheizen. 6. Zwei Drittel des Teiges zu einem etwa 28 cm großen ... 28 cm großen Kreis ausrollen. Die (18 cm durchmeßende) Springform damit auskleiden. Den ... cm durchmeßende) Springform damit auskleiden. Den Teig gut an Boden und Rand andrücken. 7. ... an Boden und Rand andrücken. 7. Den Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit ... und dann die Äpfel auf dem Teig verteilen. Die Quarkcreme darüber geben und ... und glattstreichen. 8. Aus dem restlichen Teig einen gut 20 cm großen Kreis ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Gedeckte Quark-Apfel-Torte
1. Für den Teig aus dem Mehl, der ... Esslöffel eiskaltem Wasser rasch einen glatten Teig kneten. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1 ... im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Inzwischen für die Creme die Eier verquirlen und ... und unter die Quarkcreme rühren. 4. Für den Belag den Zitronensaft auspressen. Die ... 200°C vorheizen. 6. Zwei Drittel des Teiges zu einem etwa 28 cm großen ... 28 cm großen Kreis ausrollen. Die (18 cm durchmessende) Springform damit auskleiden. Den ... cm durchmessende) Springform damit auskleiden. Den Teig gut an Boden und Rand andrücken. ... Boden und Rand andrücken. 7. Den Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit ... und dann die Äpfel auf dem Teig verteilen. Die Quarkcreme darüber geben und ... glatt streichen. 8. Aus dem restlichen Teig einen gut 20 cm großen Kreis ...
www.kochfreunde.de
7. Apfel - Punsch - Torte
Den Boden einer Springform (Durchmesser 18 cm) mit Backpapier auslegen ... und den Ofen auf 200°C vorheizen. Für den Mürbeteig das Mehl mit dem ... und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in die Springform geben ... einem Boden formen (man kann den Teig auch erst ausrollen und dann in ... dann in die Form legen). Den Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen und ... etwa 15 Minuten backen. Dann den Springformrand abnehmen und den Mürbeteigboden auf dem ... abkühlen lassen. Den Boden der selben Springform wieder mit Backpapier auslegen und die ... und die Temperatur des Ofen auf 180°C reduzieren. Für den Rührteig die Margarine ... damit das Volumen erhalten bleibt. Den Teig in die Springform geben, die Oberfläche ... Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den Mürbeteigboden auf einer Tortenplatte mit etwa 1/3 ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 120min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
8. Amaretto-Karamell-Torte
Für den Mürbeteigboden Puderzucker, Butter und Mehl ... mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer glatten Kugel formen und ... in den Kühlschrank legen. Anschließend den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und ... Arbeitsplatte ausrollen und in eine gefettete Springform (28 Zentimeter Durchmesser) drücken. Den Teig ... 15 bis 20 Minuten goldgelb backen. Für den hellen Biskuit die Eier trennen ... und zum Schluss kurz unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ... eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) gießen und im vorgeheizten Ofen ... 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Für den dunklen Biskuit so verfahren wie ... Wenn die Böden ausgekühlt sind, den Mürbeteigboden auf eine Servierplatte geben und mit ... Die restlichen Biskuitscheiben einfrieren und später für ein anderes Rezept verwenden. Aus einer ...
www.kochfreunde.de
9. Torte 'Pincher'
...Mehl zufügen und alles zu einem Teig rühren. Den Teig halbieren und in 2 Schüssel aufteilen. ... Kakaopulver geben und unterrühren. Eine 26er Springform einfetten und dort aber den hellen ... einfetten und dort aber den hellen Teig einfüllen. Etwa 15-18 Minuten im vorgeheizten ... 15-18 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C – 200°C backen. Danach stehen lassen. ... eine 4-eckige Form) einfetten und den Kakaoteig darauf gießen. Im noch heißen Backofen ... gießen. Im noch heißen Backofen bei 180°C etwa 5-7 Minuten backen. 600 ml ... Kiwis in kleine Würfel (etwa 2 cm x 2 cm) schneiden. Der gebackene runde helle Boden ... bestreichen. Den Kakaoboden in Würfel (2 cm x 2 cm) schneiden. Jeden Würfel in die Joghurtcreme ... den hellen Boden legen. Zwischen die Teigwürfel nun auch die Ananas- und Kiwiwürfel ... Walnüssen bestreuen. Auf diese Art Schicht für Schicht einen Berg "bauen". Anschließend im ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 50min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Bienenstichtortemit Birnen
...g Brauner Rohrzucker 12.5 g Butter 18.75 g Brauner Rohrzucker 50 g Weizenmehl; Type1050 ... frisches Kokosnußfleisch 12 1/2 g Butter 187 g kleine Birnen 1/8 l Trockener ... 62 g Schlagsahne VON------------------- -Ilka Spiess- Brigitte-Rezept Für den Teig das Mehl in eine ... lassen. Restliche Zutaten unterkneten und den Teig zugedeckt 20 Minuten gehen lassen. Bei ... bis vier Esslöffel mehr Milch zufügen. Teig mit den Händen nochmals kräftig durchkneten. ... nochmals kräftig durchkneten. Den Boden einer Springform 26 cm mit Backpapier auslegen. Teig ... rund ausrollen und in die vorbereitete Springform legen. Nochmals 20 Minuten gehen lassen. ... legen. Nochmals 20 Minuten gehen lassen. Für den Belag Kokosnuss grob raspeln und ... Mischung abkühlen lassen und auf den Hefeteig geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ... Minuten backen. Herausnehmen und erkalten lassen. Für die Füllung die Birnen schälen, halbieren ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4