1. Schinken mit Honig
Rollschinken: Kernschinken z.B. aus der Nuss, ohne ... warm geraeuchert, gerollt und geschnuert. Den Rollschinken in 80 Grad heissem Wasser zwei ... mit Pfeffer abschmecken und damit den Rollschinken marinieren. Den Blaetterteig entsprechend ausrollen und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
2. Kocsonya - Tellersuelze nach ungarischer Art
5-6 Zwiebeln 1/2 Sellerieknolle 1/2 Rollschinken, in Scheiben geschnitten 4 hartgekochte Eier, ... vor Ende der Kochzeit den halben Rollschinken mit dazu geben. Suppe etwas abuehlen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
3. Schinken mit Honigkruste
Den Rollschinken auf den Bratrost über der Saftpfanne ... Saft bepinseln. Vor dem Aufschneiden den Rollschinken ruhen lassen. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
4. Schinkenmit Honig
Den Rollschinken in fast siedendem Wasser (ca. 80 ... mit Pfeffer abschmecken und damit den Rollschinken marinieren. Den Blaetterteig entsprechend ausrollen und den ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
5. Gerollter Schinken in Senf - Honig - Mantel
Den Rollschinken in heissem, nicht siedendem Wasser 90 ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
6. SCHWYZER SUEUEBAEGGLI (ROLLSCHINKEN)
(*) Kochen wie in Schwyz Vom Schinken die Schwarte entfernen. Die darunter liegende Fettschicht gitterfoermig einschneiden und mit den Nelken und Lorbeerblaettern bestecken. Den Schinken in eine flache Form legen und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
7. Schinkli im Brotteig
Rollschinken rundum mit Basilikumsenf bestreichen. mit den ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
8. KleineSchinkenkunde - Info
...geräuchert und in der Form gekocht. Rollschinken: Ohne Knochen, ohne Schwarte. Gerollt und ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. Gekochter Rollschinken
Die Rollschinken werden gewaschen und 1 bis 2 ...
www.kochfreunde.de
10. Schinkenerdäpfel
...mit den Dottern cremig rühren, Rahm, Rollschinken und Petersilie einmengen; salzen und würzen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal