1. Johannisbeerkuchen mit Saure - Sahne - Guss vom Blech
...tiefere Fettwanne nehmen, damit später der Guss nicht überlaufen kann!). Die vorbereiteten Johannisbeeren ... tiefere Fettwanne nehmen, damit später der Guss nicht überlaufen kann!). Die vorbereiteten Johannisbeeren ... vorbacken. In der Zwischenzeit für den Guss die Eiweiß mit einer Prise Salz ... vorbacken. In der Zwischenzeit für den Guss die Eiweiß mit einer Prise Salz ... und den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Guss auf dem vorgebackenen Kuchen verteilen und ... und den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Guss auf dem vorgebackenen Kuchen verteilen und ... bestreuen. Tipp: Um ein Überlaufen des Gusses zu verhindern, kann man den Guss auch "etappenweise" backen. Das heißt: immer ... bestreuen. Tipp: Um ein Überlaufen des Gusses zu verhindern, kann man den Guss auch "etappenweise" backen. Das heißt: immer ... Das heißt: immer nur so viel Guss auf dem Kuchen verteilen, daß er ... Das heißt: immer nur so viel Guss auf dem Kuchen verteilen, daß er ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Kakao - Guss
...sich alle Zutaten vollständig auflösen. Der Guss muss eine zähflüssige Konsistenz bekommen. Ist ... sich alle Zutaten vollständig auflösen. Der Guss muss eine zähflüssige Konsistenz bekommen. Ist ... eine zähflüssige Konsistenz bekommen. Ist der Guss noch zu flüssig, etwas weniger Wasser ... eine zähflüssige Konsistenz bekommen. Ist der Guss noch zu flüssig, etwas weniger Wasser ... meinen Kakao-Kokos-Kuchen und für Spritzgebäck. Der Guss wird noch heiß auch dem Kuchen ... meinen Kakao-Kokos-Kuchen und für Spritzgebäck. Der Guss wird noch heiß auch dem Kuchen ... tauche ich kurz in den heißen Guss, lege die Plätzchen auf ein mit ... tauche ich kurz in den heißen Guss, lege die Plätzchen auf ein mit ... gut im Kühlschrank aufbewahrt werden. Den Guss dann einfach nur wieder aufkochen. ... gut im Kühlschrank aufbewahrt werden. Den Guss dann einfach nur wieder aufkochen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 10min - Schwierigkeitsgrad: simpel
3. Hasentörtchen
...Esslöffel Zitronensaft verrühren.Die Törtchen mit dem Guss bestreichen. Auskühlen lassen. Ohren: 60 g ... Esslöffel Zitronensaft verrühren.Die Törtchen mit dem Guss bestreichen. Auskühlen lassen. Ohren: 60 g ... verkneten, ausrollen, 16 Paar Ohren ausstechen. Guss: 150 g Puderzucker, restlicher Zitronensaft, 1 ... verkneten, ausrollen, 16 Paar Ohren ausstechen. Guss: 150 g Puderzucker, restlicher Zitronensaft, 1 ... Törtchen damit bestreichen, trocknen lassen. Rest Guss in drei Portionen teilen. Einen Teil ... Törtchen damit bestreichen, trocknen lassen. Rest Guss in drei Portionen teilen. Einen Teil ... mit restlichem Kakao braun färben. Übrigen Guss weiß lassen, mit restlichem Puderzucker verrühren. ... mit restlichem Kakao braun färben. Übrigen Guss weiß lassen, mit restlichem Puderzucker verrühren. ... stützen. Ohren mit rosa und weißem Guss bestreichen. Den weißen Hasen braune Augen ... stützen. Ohren mit rosa und weißem Guss bestreichen. Den weißen Hasen braune Augen ...
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4. Lustige Käfer
...Teil größer als der andere ist. Guss: Siebe den Puderzucker und rühre nach ... Teil größer als der andere ist. Guss: Siebe den Puderzucker und rühre nach ... das Wasser unter, bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Färbe den Guss mit roter und gelber Speisefarbe rot ... das Wasser unter, bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Färbe den Guss mit roter und gelber Speisefarbe rot ... mit Hilfe eines Tafelmessers mit dem Guss. Mit der braunen Zuckerschrift malst du ... mit Hilfe eines Tafelmessers mit dem Guss. Mit der braunen Zuckerschrift malst du ... Zuckerschrift malst du Punkte auf den Guss und auf das kleinere Teil des ... Zuckerschrift malst du Punkte auf den Guss und auf das kleinere Teil des ... du ein "Gesicht". Schneide den mit Guss bestrichenen Deckel noch einmal in der ... du ein "Gesicht". Schneide den mit Guss bestrichenen Deckel noch einmal in der ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: simpel
5. Apfelkuchen mit Chili-Karamell-Guss
...er warm ist mehrmals mit dem Guss bestreichen. Auskuehlen lassen. GUSS: Chilis mitsamt Samen fein hacken (Gummihandschuhe ... er warm ist mehrmals mit dem Guss bestreichen. Auskuehlen lassen. GUSS: Chilis mitsamt Samen fein hacken (Gummihandschuhe ... dann vom Herd ziehen. Vanilleextrakt einruehren. Guss abgedeckt warm halten. Ergibt ca. 1 ... dann vom Herd ziehen. Vanilleextrakt einruehren. Guss abgedeckt warm halten. Ergibt ca. 1 ... halten. Ergibt ca. 1 1/2 Tassen Guss. NOTIZEN: Guss ist reichlich. Kuchen schmeckt nach Mischung ... halten. Ergibt ca. 1 1/2 Tassen Guss. NOTIZEN: Guss ist reichlich. Kuchen schmeckt nach Mischung ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
6. Hasentörtchen
...Zitronensaft verruehren. Die Toertchen mit dem Guss bestreichen. Auskuehlen lassen. Ohren: 60 g ... Zitronensaft verruehren. Die Toertchen mit dem Guss bestreichen. Auskuehlen lassen. Ohren: 60 g ... verkneten, ausrollen, 16 Paar Ohren ausstechen. Guss: 150 g Puderzucker, restlicher Zitronensaft, 1 ... verkneten, ausrollen, 16 Paar Ohren ausstechen. Guss: 150 g Puderzucker, restlicher Zitronensaft, 1 ... Toertchen damit bestreichen, trocknen lassen. Rest Guss in drei Portionen teilen. Einen Teil ... Toertchen damit bestreichen, trocknen lassen. Rest Guss in drei Portionen teilen. Einen Teil ... mit restlichem Kakao braun faerben. Uebrigen Guss weiss lassen, mit restlichem Puderzucker verruehren. ... mit restlichem Kakao braun faerben. Uebrigen Guss weiss lassen, mit restlichem Puderzucker verruehren. ... stuetzen. Ohren mit rosa und weissem Guss bestreichen. Den weissen Hasen braune Augen ... stuetzen. Ohren mit rosa und weissem Guss bestreichen. Den weissen Hasen braune Augen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
7. KitKat - Kuchen
...dem Kuchenrost erkalten lassen. Für den Guss Puderzucker mit so viel von dem ... dem Kuchenrost erkalten lassen. Für den Guss Puderzucker mit so viel von dem ... aufgefangenen Mandarinensaft verrühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Den Guss auf dem erkalteten Kuchen verstreichen. Die ... aufgefangenen Mandarinensaft verrühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Den Guss auf dem erkalteten Kuchen verstreichen. Die ... halbieren und in den noch feuchten Guss legen. Den Guss fest werden lassen. ... halbieren und in den noch feuchten Guss legen. Den Guss fest werden lassen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
8. Faschings-Muffins 'Caramelita'
...und Zitronensaft zu einem glatten dicken Guss. Bestreicht die Muffins obenauf mit der ... und Zitronensaft zu einem glatten dicken Guss. Bestreicht die Muffins obenauf mit der ... die Muffins obenauf mit der Haelfte Guss und lasst ihn trocknen. Verteilt sofort ... die Muffins obenauf mit der Haelfte Guss und lasst ihn trocknen. Verteilt sofort ... ihn trocknen. Verteilt sofort den uebrigen Guss auf 4 kleine Schaelchen, faerbt ihn ... ihn trocknen. Verteilt sofort den uebrigen Guss auf 4 kleine Schaelchen, faerbt ihn ... gelb, gruen und blau. Fuellt den Guss sofort in je einen kleinen Gefrierbeutel, ... gelb, gruen und blau. Fuellt den Guss sofort in je einen kleinen Gefrierbeutel, ... nach Lust und Phantasie mit farbigem Guss, Liebesperlen und Zuckerschrift als lustige Faschingsgesichter ... nach Lust und Phantasie mit farbigem Guss, Liebesperlen und Zuckerschrift als lustige Faschingsgesichter ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
9. Donauwellen
...streichen und kühl stellen. Für den Guss die Schokolade mit 50 g Palmfett ... streichen und kühl stellen. Für den Guss die Schokolade mit 50 g Palmfett ... unter Rühren wieder abkühlen lassen. Der Guss darf nicht mehr heiß, soll aber ... unter Rühren wieder abkühlen lassen. Der Guss darf nicht mehr heiß, soll aber ... kalt sein, damit sich Creme und Guss nicht vermischen. Denn Guss über die Buttercreme gießen und vorsichtig ... kalt sein, damit sich Creme und Guss nicht vermischen. Denn Guss über die Buttercreme gießen und vorsichtig ... noch zum Abschluss Wellenmuster in den Guss ziehen. ... noch zum Abschluss Wellenmuster in den Guss ziehen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. MANDELRAUTEN
...cm lange Rauten schneiden. Fuer den Guss: Etwa 100 Gramm gesiebten Puderzucker und ... cm lange Rauten schneiden. Fuer den Guss: Etwa 100 Gramm gesiebten Puderzucker und ... Puderzucker und Zitronensaft zu einem duennen Guss verruehren und die Mandelrauten damit bestreichen. ... Puderzucker und Zitronensaft zu einem duennen Guss verruehren und die Mandelrauten damit bestreichen. ... Mandelrauten damit bestreichen. Etwa 2 Essloeffel Guss sollen uebrigbleiben. Unter den restlichen Guss so viel Puderzucker ruehren, dass ein ... Mandelrauten damit bestreichen. Etwa 2 Essloeffel Guss sollen uebrigbleiben. Unter den restlichen Guss so viel Puderzucker ruehren, dass ein ... viel Puderzucker ruehren, dass ein dicker Guss entsteht. In einen kleinen Gefrierbeutel fuellen ... viel Puderzucker ruehren, dass ein dicker Guss entsteht. In einen kleinen Gefrierbeutel fuellen ... Nussrauten mit feinen Streifen aus dickem Zuckerguss verzieren und trocknen lassen. Naehrwerte ... Nussrauten mit feinen Streifen aus dickem Zuckerguss verzieren und trocknen lassen. Naehrwerte ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3