Zubereitung Für das Dampfl Germ in etwas Milch einbröckeln, etwas zuckern und verrühren. ...
Germ und Zucker in der Milch auflösen, in das Mehl eine Grube drücken, Dotter und Germ-Milch-Gemisch ... hineingeben, Germ gehen lassen. ...
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein drücken. Die Hefe zerbröckeln und in die Mulde geben sowie 2 EL Zucker und die lauwarme Milch. Etwas 15 Minuten gehen lassen. Den Teigansatz mit Eiern, Butter, Rum, Salz und dem restlichen Zucker verrühren. Bei Bedarf noch mehr lauwarme Milch hinzugeben bis der Teig sehr feucht und geschmeidig ...
Das Mehl sieben und mit dem Trockengerm vermischen. Milch mit Butter erwärmen, dann Puderzucker, Salz, Vanillezucker, Zitronenschale, Rum und 2 Eier dazu mischen. Die Mischung zum Mehl geben und alles in der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Mit Mehl bestäuben, mit einem Tuch zudecken und an einem warmen Ort gehen lassen ...
Zubereitung Die Germ in der Milch auflösen. Mehl und Salz mischen, Germ-Milch und Ei dazugeben. ...
Zubereitung Für den Pizzateig ohne Germ brauchen sie eine große Schüssel. ...
Butter in einem Topf schmelzen, vom Herd nehmen. Tagetesblätter, Mehl und Backpulver gut vermischen. Die Milch und die Sahne zur Butter gießen und gut verrühren. Nun die Mehlmischung zügig unterrühren und den Topf wieder auf den Herd stellen. So lange unter Rühren erhitzen, bis das Mehl gequollen ist. Das dauert ca. 2 bis 4 Minuten. Dann die ...
Zubereitung Für den Teig: In einem kleinen Topf die Milch mit dem Zucker lauwarm erhitzen, die Germ hineinbröckeln ... Die Germ-Streuseltaler nacheinander im Backofen ca. 15-20 Minuten hell backen. ...
Zubereitung Wasser und Germ vermischen. ... Mehl und Grieß, Vanillezucker, Staubzucker und Salz vermischen, aufgelöste Germ und Olivenöl zugeben ...
Milch lauwarm am Ofen erwärmen, dann den Topf von der Herdplatte nehmen und die Germ einbröseln, solange ... rühren bis sich die Germ komplett aufgelöst hat. ... Dann das Milch-Germ-Gemisch in die Mulde gießen. Butter, Zucker, Salz, Eier und Rum zufügen. ...