301. K”nigsberger Klopse mit Kapernsosse
Das Schweinehack, das Ei, die bunten Paprikawrfel, den Sesam, den Leinsamen und die eingeweichte Semmel miteinander vermischen und wrzen. Einzelne Klopse formen und in Gemsebrhe mit ein paar Wacholderbeeren ca. 5-6 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
302. Wirsingeintopfmit Bratw=Fcrstchen
Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten = Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Br=FChe aufgießen = und 20 min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran = w=FCrzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
303. KARTOFFEL-AUFLAUF
Die Kartoffeln sch„len, absplen und je nach Gr”áe eventuell halbieren oder vierteln. Die Schalotten mit kochendem Wasser bergieáen, fnf Minuten ziehen lassen und die Schale abziehen. Die Knoblauchzehen abziehen und hacken. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
304. Kasselerrcken mit glasierten Zwetschgen
Kalbsbr„t mit den gehackten Kr„utern, zerdrcktem Knoblauch, der Sahne und dem in feine Wrfel geschnittenen Bauernbrot vermischen und mit Pfeffer wrzen. Schweinenetz auslegen, Vollkornmasse darauf streichen, den Kasselerrcken darin einwickeln. Wurzelgemse ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
305. Kaninchenslze
Den Lauch im Salzwasser blanchieren und klein schneiden. Anschlieáend die Fleischstcke und den Lauch in eine Schssel geben. Die Brhe erhitzen, darin die Gelatine aufweichen. Den Thymian und die Petersilie fein ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2