21. DER PARTY-HIT: SCHNELLE FRIKADELLEN AUS DEM BACKOFEN
Br”tchen in kaltem Wasser zehn Minuten einweichen. Zwiebeln abziehen und fein wrfeln. Br”tchen ausdrcken. Hackfleisch, Zwiebelwrfel, ausgedrckte Br”tchen und Eier in eine Schssel geben und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprika ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
22. DerParty-Hit: Schnelle Frikadellen aus dem Backofen
Br"tchen in kaltem Wasser zehn Minuten einweichen. Zwiebeln abziehen und fein wrfeln. Br"tchen ausdrcken. Hackfleisch, Zwiebelwrfel, ausgedrckte Br"tchen und Eier in eine Schssel geben und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprika wrzen. ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 42
23. Gefllte Rote Bete
Rote Bete sch„len und aush”hlen, so daá eine ca. 1/2 cm dicke Wand bleibt. In einen Topf mit Wasser Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferk”rner und Salz hineingeben. Darin die Knollen ca. 45-60 Min. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
24. GEMšSE MIT KERBELBR™SELN
Die Eier hart kochen, kalt absplen und abkhlen lassen. Den Kohlrabi, die M”hren und den Spargel putzen und dnn sch„len. Den Kohlrabi halbieren und die H„lften in fingerdicke Scheiben schneiden. Den ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
25. WeihnachtslammArabische Art
Lammkeule waschen, trocken tupfen und mit Nelken spicken. Sellerie und Möhren schälen, waschen und in W=FCrfel, Zwiebeln abzieh= en und in Spalten schneiden. Bohnen waschen und putzen. Eine Marinade erstellen, die Lammkeule damit ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 5
26. GESCHMORTE ARTISCHOCKEN (PROVENCE)
Die Artischockenstiele abschneiden. Das obere Drittel der Artischocken mit einem scharfen Messer abschneiden. Die unteren harten Bl„tter entfernen. Die restlichen Blattspitzen mit einer Kchenschere abschneiden. Die Artischocken in kochendes Salzwasser mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
27. KRŽUTERBRATEN AUS DER PROVENCE
Das Fleisch kalt absplen, trockentupfen und fnfmal quer etwa 1 cm tief einschneiden. Fleisch nur leicht salzen und kr„ftig mit Pfeffer wrzen. Schalotten und Knoblauch abziehen, Schalotten fein wrfeln. Kr„uter absplen, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
28. Piroggen
Lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben, den Zucker darin auflösen und die Hefe hineinbröckeln. Einige Esslöffel vom Mehl abnehmen und mit der Flüssigkeit zum Vorteig verrühren. Etwa 30 Minuten gehen lassen. ...
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29. Brandteig
Wasser mit Salz und Butter in einem Topf zum Kochen bringen vom Herd nehmen und das Mehl auf einmal hineinschütten. Wieder auf den Herd stellen und rühren, bis sich ein Kloß ...
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30. Pälla
Gambas, Frutti di Mare, Muscheln und Erbsen auftauen lassen. Bohnen waschen, putzen, in mundgerechte St=Fccke schnneiden. In Salzwasser nicht zu weich garen, abgiessen und abtropfen lassen. Haehnchteile unter kaltem Wasser abbrausen, ...
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