1 Tomaten waschen einmal guer durschschneiden und aushöhlen,Kräuter klein hacken.Backofen auf 200°Cvorheißen. 2 Ziegenkäse in eine Schüssel geben,Kräuter,Salz,Pfeffer und Chillipulver dazu alles gut verrühren.Dann Käsemasse in die Tomaten füllen und in eine Feuerfeste Form stellen.Für 7Min.backen Ofen auf Grill stellen und weitere 6Min backen bis ...

1 Die Hälfte der Baguettescheibchen mit Butter bestreichen und mit dem Trüffelkäse belegen. Obendrauf eine halbe Olive legen. 2 Die zweite Hälfte der Baguettescheibchen mit der Gomasiocreme aus Frischkäse und Gomasio gerührt geben und eine halbe Olive drauflegen. 3 Alles gemeinsam auf eine ovale Servierplatte mit Servietten ausgelegt geben und ...

Den Flan stürzen und auf Salat als Vorspeise servieren! ...

1 Den frischen,aber toten Hummer ungefähr 3 Min.in sprudelndem Salzwasser rot werden lassen. dann wird er mit eiskaltem Wasser abgeschreckt und ist iinnen noch ziemlich roh-aber gewollt ! Der Hummer wird dann mit einem scharfen Messer,erst vom Mittelteil zum Schwanzende und dann vom Mittelteil nach vorne zum Kopf geteilt Gründlich säubern mit ...

1 Auf jeden Teller 2 Scheiben Camenbert legen.Aus den restlichen Zutaten eine Creme rühren und über die Birnen gießen. 2 Die Birnen halbieren ,entkernen und fächerförmig darauf legen. 3 Die Birnen halbieren ,entkernen und fächerförmig darauf legen. 4 geht auch mit Birnen aus der Dose :-))

1 Brot und Mozzarella in grobe Würfel schneiden 2 abwechselnd auf die gewässerten Holzspiesse stecken, mit Öl bestreichen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen 3 50 ml Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Chilli- und Tomatenwürfel mit anbraten 4 Tomatenmark einrühren und kräftig einkochen lassen 5 Spieße in ...

ein Stück Alufolie ca 30 cm abreissen und als Unterlage verwenden. Das Stück Schafskäse hochkant drauf stellen und halbieren so das man zwei Scheiben hat. Eine Scheibe flach hin legen und mit Tomaten - und Paprikascheiben dünn belegen. Leicht würzen mit Pfeffer und Oregano, kein Salz, da Schafskäse schon selbst viel enthält- Nun zweite Scheibe ...

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen (Mittelhitze). Die Pfefferkörner dazugeben und einige Minuten im Öl etwas erweichen lassen. Rosmarin und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren in ca. 5 Minuten weich dünsten. Zitronenzeste beifügen und eine weitere Minute umrühren. Den Frischkäse in die Mitte einer Servierplatte bröckeln und die ...

1 Tomaten an der Strunkseite aufschneiden das Kerngehäuse entfernen,mit etwas Salz würzen.Den Mozarella kleinschneiden und auf die Tomaten verteilen die Basilikumblätter reißen und in die Tomaten geben,den Schafskäseso schneiden das ein Deckel entsteht und auf die Tomaten geben. 2 Den Rest vom Schafskäse auf ein Stück Alufolie legen (für jeden ...

Die Chicoréestauden waschen, putzen und der Länge nach halbieren. Den bitteren Strunk am Wurzelende keilförmig herausschneiden. Die Schnittflächen des Chicorées mit dem Zitronensaft bestreichen. Die Mandarine schälen, in Spalten teilen und die weißen Häutchen sorgfältig entfernen. Die Tomaten auf der Unterseite kreuzweise einschneiden, 2 Minuten ...