Die Plätzchen ohne Loch mit erwärmtem Gelee bestreichen und ein Plätzchen mit Loch darauf setzten. ...
1 Die Pfefferminzblätter mit 1/8 kochenden Wasser übergiessen und 15 Min. ziehen lassen. Die Blätter entfernen und den Extrakt mit Cidre, dem Saft einer halben Zitrone und dem Gelierzucker mischen. 4 Min. sprudelnd kochen lassen und den Likör unterrühren. Nun in kleine gläser abfüllen. 2 Passt wunderbar zu Lammfleisch
Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier in einer Schüssel 4 Minuten schaumig aufschlagen. 80 g Zucker zufügen und weitere 2 Minuten schlagen. Mehl unter die Masse rühren, den Teig auf das Backpapier streichen und bei 180 °C 10 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen. Die Arbeitsfläche mit Zucker betreuen, ...
1 1 liter Wasser aufkochen und mit Zimt und Kardamon 5 min.köcheln lassen. Gewürze entfernen. Schale von der Orange dünn abreiben (Zestenreißer) Löslichen Kaffee und Gelierzucker in das Würzwasser geben, verrühren, aufkochen, und 3 min. köcheln lassen. 2 Die Orangenschale unterrühren und in Gläser füllen, sofort verschließen Ideal auch zum ...
Das Gelee im Kühlschrank 2-3 Stunden erstarren lassen. ... Tipp: Zu dem säuerlichen Gelee schmeckt am besten eine lockere Weinschaum-Sauce. ...
Gelee kochen : 3 Saft abmessen und mit der rechten Menge aufkochen. ...
Den Topf von der Platte nehmen und das Gelee 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren im Topf lassen. ... Die Gläser auf den Kopf stellen und nun ab und zu drehen, bis das Gelee fest wird und die Trauben sich ...
Das Gelee in vorbereitete Marmeladengläser füllen und sofort verschließen. ...
1 Die Apfelschorle in ein Topf gießen. Den Saft und das Fruchtfleisch der Zitrone, Orangen und Grapefruit mit in den Topf geben, sowie den Abrieb der Zitronenschale. Die beiden Zweige Minze mit in den Topf. Alles gut aufkochen lassen, dabei ständig umrühren, damit es nicht überkocht und/oder anbrennt. Danach noch etwa 10 Minuten weiter köcheln ...
1. Weiße Gelatine einweichen. Aprikosen häuten, entkernen und würfeln. Mit Pfirsich Sirup und Orangensaft pürieren. Gelatine ausdrücken und in 3 EL heißem Wasser Zitronensaft auflösen. Unter die Masse rühren. In 6 Gläser füllen und für 1 Stunde kalt stellen. 2. Dann rote Gelatine einweichen. Kirschen waschen, halbieren und entsteinen und unter ...