1. Frischkäseröllchen
Sehen hübsch aus und schmecken köstlich, denn der nach Zitronenschale duftende Frischkäse gibt dem Rindfleisch eine ganz neue Würze. Wichtig jedoch: makelloses Rindfleisch. Der Metzger muss ein sehr gut abgehangenes Stück ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
2. Frischkäseröllchen
Sehen hübsch aus und schmecken köstlich, denn der nach Zitronenschale duftende Frischkäse gibt dem Rindfleisch eine ganz neue Würze. Wichtig jedoch: makelloses Rindfleisch. Der Metzger muss ein sehr gut abgehangenes Stück ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
3. Frischkaeseroellchen
Sehen huebsch aus und schmecken koestlich, denn der nach Zitronenschale duftende Frischkaese gibt dem Rindfleisch eine ganz neue Wuerze. Wichtig jedoch: makelloses Rindfleisch. Der Metzger muss ein sehr gut abgehangenes Stueck ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
4. Rinderlende in Senf - Bier - Sauce
Möhren putzen und in Streifen schneiden, Zwiebel und Sellerie schälen und würfeln. Rinderlende pfeffern und salzen. In einem Bräter Butterschmalz erhitzen, Rinderlende etwa 8 Minuten von allen Seiten kräftig anbraten. Aus ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
5. Braten (Info)
Ein koestlicher Braten gehoert zu den wahren Kuechenklassikern. Gerne denkt man dabei an vergangene Sonntage bei Grossmutter zurueck, wo man angelockt vom unwiderstehlichen Bratenduft das Mittagessen kaum erwarten konnte. Da das ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
6. AufgeschnittenesLendensteak
Rinderlende waschen und trockentupfen. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Butterschmalz erhitzen und die Rinderlende darin von beiden Seiten anbraten. Mit brauner Grundsauce aufgießen und im Backofen bei 180 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
7. AUFGESCHNITTENES LENDENSTEAK
Rinderlende waschen und trockentupfen. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Muehle wuerzen. Butterschmalz erhitzen und die Rinderlende darin von beiden Seiten anbraten. Mit brauner Grundsauce aufgiessen und im Backofen bei 180 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
8. VORSPEISE: FRISCHKÄSERÖLLCHEN
Sehen huebsch aus und schmecken koestlich, denn der nach Zitronenschale duftende Frischkaese gibt dem Rindfleisch eine ganz neue Wuerze. Wichtig jedoch: makelloses Rindfleisch. Der Metzger muss ein sehr gut abgehangenes Stueck ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
9. Frischkäseröllchen
Sehen hübsch aus und schmecken köstlich, denn der nach Zitronenschale duftende Frischkäse gibt dem Rindfleisch eine ganz neue Würze. Wichtig jedoch: makelloses Rindfleisch. Der Metzger muss ein sehr gut abgehangenes Stück ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
10. Rinderlende mit Bananen gefüllt
Rinderlende putzen, Steaks zu ca. 220g schneiden. Bananen schälen und in 0,5cm Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft marinieren. Die Steaks nach Wunsch braten (med, rare, etc). Mit einem sehr scharfen Messer die ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig