1. Nougat - Taler II
...der Nougatmasse auf den heißen gebackenen Kuchen + mit einem Kuchenschaber glatt streichen. Den 2. Boden jetzt ... bestreichen + mit Sesamsamen bestreuseln. Den Kuchen jetzt in Rechtecke oder Rauten schneiden. ... Nougataufstrich 2 x herstellen für den Kuchen: http://www.chefkoch.de/rezepte/160551070187838/Nougataufstrich-aus-Nuessen-oder-Mandeln.html ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: simpel
2. Frischkäsetorte mit Bröselboden und Blaubeeren
...etwas abkühlen lassen und auf den Kuchen geben. Die Torte für gut drei ... Stunden kühl stellen. Guten Appetit! ... Stunden kühl stellen. Guten Appetit! ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
3. Bolo de amêndoas à Algarvia
...Ofen auf 175° vorwärmen. Mit einem Kuchenpinsel Boden und Seiten eines Backblechs mit ... Einschub 15-20 Min. backen, bis der Kuchen goldgelb ist und sich von den ... Wachspapier stürzen. Die Papierschicht über dem Kuchen behutsam abziehen und den Kuchen vor dem Glasieren auf Zimmertemperatur abkühlen ... scharfen langen Messer abschneiden und den Kuchen quer in vier gleich große Scheiben ... vier gleich große Scheiben schneiden. Eine Kuchenscheibe auf einen Servierteller legen und mit ... letzten Scheiben verfahren. Auf die letzte Kuchenschicht und über die Seiten des Kuchens den Rest ovos moles verteilen. Die ... Reihen der Länge nach auf dem Kuchen anordnen. Sofort auftragen oder bei Zimmertemperatur ... 2-3 Std. stehen lassen, damit der Kuchen den Zuckerguss aufsaugen kann. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
4. Apfel - Crème Fraîche - Kuchen
...verrühren. Wer ein Fan von cremigem Kuchenbelag ist, kann auch 10 Becher und ... dünn ausrollen, sonst schmeckt der ganze Kuchen nicht so gut. Danach die Bleche ... Zimt vermischen und großzügig auf den Kuchen streuen. Nicht so sparsam damit sein, ... kann schon etwas drauf auf den Kuchen. Das meiste löst sich gleich auf, ... ist es genau richtig. Dann die Kuchen bei 160-180° 40-50 Minuten backen. Man ... etwas Temperatur weg und lass den Kuchen dafür etwas länger im Ofen. Lieber ... um durch zu backen. Wenn der Kuchen fertig ist, stell ich einfach den ... den Ofen aus und lass den Kuchen im Ofen stehen. Erstens ist die ... Crème fraîche leicht flüssig und der Kuchenbelag kann deshalb leicht verrutschen oder sogar ... abstürzen, zweitens kann man so den Kuchen nach ca. 2-4 Stunden lauwarm genießen ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
5. Dunkler Kokos - Rumkuchen vom Blech
...(der Teig ist gemessen an anderen Hefeblechkuchen relativ dünn, aber das muss bei ... sein). Den abgekühlten Belag auf dem Kuchen verteilen, nochmals etwas 10 Minuten gehen ... auf 200 Grad anheizen, dann den Kuchen auf der zweiten Schiene von unten ... und bereit stellen. Den noch heißen Kuchen zunächst mit dem Rum bepinseln (er ... sofort die gehackte Kuvertüre auf dem Kuchen verteilen und ihn noch einmal in ... einem breiten Messer verstreichen und den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Der Kuchen schmeckt auch ohne Kuvertüreglasur; diese hält ... dabei unter der Schokolade durch). Dieser Kuchen lässt sich sehr gut mit bunter ... Zuckerschrift verzieren. Natürlich kann man den Kuchen auch erst vollständig auskühlen lassen und ... dann mit geschmolzener Schokolade überziehen. Den Kuchen kann man schon ein paar Tage ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: normal
6. Glutenfreier Käsekuchen ohne Boden
...Das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Den Kuchen in einer mit Backpapier ausgelegten Springform ... die Zeit angepasst werden. Sollte der Kuchen vorzeitig zu braun werden, kann er ... abgedeckt werden. Wer kein Puddingpulver im Kuchen möchte, kann auch Stärkemehl benutzen. Pro ... oder Vanillearoma erzielt werden. Aus diesem Käsekuchen kann ganz einfach ein Zebrakuchen gezaubert werden: Dazu einfach je eine ... in die Form geben. Zu diesem Kuchen passen auch Früchte: Zum Beispiel können ... die Quarkmasse gehoben werden, oder der Kuchen wird mit Mandarinenspalten belegt (2 Dosen ... (2 Dosen Mandarinen reichen für einen Kuchen). Mit Rosinen schmeckt der Kuchen auch sehr lecker. Dazu ca. eine ... die Masse heben. Um aus dem Käsekuchen einen Straciatella-Kuchen zu machen, kann man ca. 75 ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
7. Pfirsich - Tassenkuchen
...ca. 20 - 25 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen den ... dem Auskühlen den Vanillejogurt auf dem Kuchen verstreichen. Die Pfirsiche abtropfen lassen (den ... Saft dabei auffangen) und auf dem Kuchen verteilen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen ... Zügig damit ein Gitter auf den Kuchen spritzen und den Kuchen kalt stellen. Tipps: Am besten schmeckt ... stellen. Tipps: Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er am Vortag zubereitet wurde. ... dann reicht es für den ganzen Kuchen zum Glattstreichen, da spart man sich ... Kalorienangabe ist auch auf den gesamten Kuchen bezogen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
8. Heidelbeer - Marzipan - Kuchen
...Heidelbeeren über dem Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ... Umluft ca. 50-60 Minuten backen. Den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Die Aprikosenmarmelade im ... Wasserbad erhitzen und glatt rühren. Den Kuchen damit bestreichen. Fest werden lassen. Aus ... diese als letzte Schicht über dem Kuchen verstreichen. Ebenfalls fest werden lassen. Die ... eine kleine Ecke abschneiden und den Kuchen mit der Kuvertüre verzieren oder den ... mit der Kuvertüre verzieren oder den Kuchen einfach nur mit Schokoraspeln verzieren. Der ... einfach nur mit Schokoraspeln verzieren. Der Kuchen schmeckt nach ein oder zwei Tagen ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 50min - Schwierigkeitsgrad: normal
9. Gespritzter Zitronenkuchen
...cm geht auch, allerdings wird der Kuchen dann sehr hoch). Umluftherd auf 175°C ... Umluftherd auf 175°C stellen und den Kuchen ca. 60 Minuten backen. Mit Holzstäbchen ... backen. Mit Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durch ist, sonst eventuell ein paar ... eventuell ein paar Minuten dranhängen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen. Die Zitronen ... Abständen von oben Löcher in den Kuchen pieksen. Mit einer Spritze OHNE NADEL ... schaffe ich gewöhnlich ca. 10 Löcher. Kuchen aus der Form stürzen und auf ... dem Puderzucker eine Glasur anrühren, den Kuchen damit überziehen. Achtung! Von der Glasur ... der 1,5-fachen Menge, lässt sich ein Blechkuchen herstellen, sollte dann aber ohne Umluft ... ohne Umluft gebacken werde, da der Kuchen sonst ungleichmäßig aufgeht. Bei meinen Kindern ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Ouark - Kuchen mit Kokosbaiserhaube
...1. Belag darauf gießen, den gesamten Kuchen ca. 45 Minuten bei 175° weiterbacken. ... vorsichtig mit einem Löffel unterheben. Den Kuchen nach den 45 Minuten aus dem ... gut. Dann den Belag auf dem Kuchen verteilen, das geht sehr gut mit ... Dann glatt streichen und den gesamten Kuchen nochmals ca. 15 Minuten backen. Die ... Machen sie die Stäbchenprobe, ob der Kuchen richtig durchgebacken ist. Falls er zu ... und zu Ende backen. Weiteres: Den Kuchen vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal