10 von 182 TREFFER zum Suchbegriff "weisse bohnen" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Getrocknete Hülsenfrüchte 2/3
...quellen müssen, bevor sie gekocht werden. Adzuki-Bohnen (Phaseolus angularis) Diese kleinen. dunkelroten oder ... angularis) Diese kleinen. dunkelroten oder schwarzen Bohnen werden beim Kochen sehr zart und ... auch ein Bestandteil der orientalischen Zuckerbäckerei. Angenbohnen oder Chinesische Bohnen (Vigna sinesis) Diese kleinen, weisslichen Bohnen mit einem deutlichen schwarzen oder gelben ... klassisches Gericht aus gepökeltem Schweinefleisch mit Bohnen und Tabasco nach ihnen benannt wurde, ... Chiang Ton Chia. Schwarze fermentierte chinesische Bohnen (Glycine max) Kleinere schwarze(gewöhnlich Soja-)Bohnen, die in China oft in Salz ... zu Fleisch und Gemüsegerichten gegeben werden. Weisse Bohnen (Phaseolus vulgaris) Eine Varietät der ... nierenförmig, von unterschiedlicher Grösse sein kann. Weisse Bohnen werden gewöhnlich in Tomatensauce konserviert ... oder Cassoulet, einem französischen Gericht aus Bohnen, Würsten und geräuchertem Gänsefleisch, sowie der ... und geräuchertem Gänsefleisch, sowie der westfälischen weissen Bohnen, die mit Äpfeln gekocht und ... und mit Muskatnuss gewürzt werden. Grüne Bohnenkerne oder Flageolets (Phaseolus vulgaris) Eine Bohnensorte mit blassgrünen länglichen nierenförmigen Kernen. Sie ...
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2. Bohnen - Info
Bohnen: Hülsenfrüchte der einjährigen Leguminose "Phaseolus vulgaris ... gefärbt. Die Spanier brachten die grünen Bohnen im 16.Jahrhundert von Amerika nach Europa. ... man zunächst nur die Pferde- oder Saubohnen, auch dicke Bohnen oder Puffbohnen genannt. In Österreich werden Bohnen auch Fisolen genannt. Ausserdem gibt es ... Fisolen genannt. Ausserdem gibt es rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Schwarzaugenbohnen (glebe mit schwarzem Auge), Adzukibohnen, Feuerbohnen, Lima- oder Butterbohnen, dicke Bohnen (braun), Bolottibohnen, eine beliebte italienische Bohne, die Flageolettbohne ... Sorten, Farben und Grössen. Die einzelnen Bohnenarten sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. ... sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. Weisse Bohnen kochen angeblich weicher als bunte. ... bunte. Man unterscheidet die Sortengruppen: Niedere Buschbohnen (Syn.: Fisolen, Strauchbohnen), "var. nanus". Heute feldmässig angebaut und ... angebaut und für Konservierung vollmechanisch geerntet. Stangenbohnen (Syn.: Hoch- oder Kletterbohnen). "var. vulgaris", im Freien an Stangen ... für Frischmarkt. Gelbe Sorten beider Gruppen "Wachsbohnen", meist für Salat. Fadenlose Sorten bevorzugt. ... Unterschieden 1) nach Hülsenquerschnitt in a) Schwertbohnen: Platt, b) Flageolettbohnen: Flachoval und c) Brechbohnen: Rundoval bis rund, 2) nach Verwendungszweck: ...
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3. Bohnen- Info
...Hanni- Decker: Gemüse ABC- erfasst: A. Bendig Bohnen: Hülsenfrüchte der einjährigen Leguminose Phaseolus vulgaris ... gefärbt. Die Spanier brachten die grünen Bohnen im 16. Jahrhundert von Amerika nach ... kannte man zunächst nur die Pferdeoder Saubohnen, auch dicke Bohnen oder Puffbohnen genannt. In Österreich werden Bohnen auch Fisolen genannt. Außerdem gibt es ... Fisolen genannt. Außerdem gibt es rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Schwarzaugenbohnen (glebe mit schwarzem Auge), Adzukibohnen, Feuerbohnen, Lima- oder Butterbohnen, dicke Bohnen (braun), Bolottibohnen, eine beliebte italienische Bohne, die Flageolettbohne ... Sorten, Farben und Grössen. Die einzelen Bohnenarten sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. ... sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. Weisse Bohnen kochen angeblich weicher als bunte. ... bunte. Man unterscheidet die Sortengruppen: Niedere Buschbohnen (Syn.: Fisolen, Strauchbohnen), var. nanus. Heute feldmässig angebaut und ... angebaut und für Konservierung vollmechanisch geerntet. Stangenbohnen (Syn.: Hochoder Kletterbohnen). var. vulgaris, im Freien an Stangen ... für Frischmarkt. Gelbe Sorten beider Gruppen Wachsbohnen, meist für Salat. Fadenlose Sorten bevorzugt. ... Unterschieden 1) nach Hülsenquerschnitt in a) Schwertbohnen: platt, b) Flageolettbohnen: flachoval und c) Brechbohnen: rundoval bis rund, 2) nach Verwendungszweck: ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Updrögte Bohnen als Kräftiger Eintopf
...Schlangenfilets oder Affenschnitzel, sondern ganz simple Bohnen. Allerdings nicht gruene oder weisse; braun ... grosse Kohltopf mit den Fleischzutaten. Updroegt Bohnen, also aufgetrocknete Bohnen, heisst das Rezept, das ich von ... macht ist die Tatsache, dass die Bohnen dafuer schon im Hochsommer geerntet werden ... haben Verwandtschaft in Ossi-Land, die getrocknete Bohnen im Vorrat hat. Die Bohne der ... im Vorrat hat. Die Bohne der Bohnen ist bei Steffens braun. Eine hellbraune ... war es in Ostfriesland auch, die Bohnen auf langen Zwirnsfaeden aufzufaedeln und dann ... beiden Verfahren gleich: Etwas schrumpelige, trockene Bohnen in der Huelse. Wer Updroegte Bohnen kochen will, muss bereits am Vortag ... bereits am Vortag anfangen, die trockenen Bohnen brauchen eine ganze Nacht Einweichzeit. Die ... ganze Nacht Einweichzeit. Die gut gewaschenen Bohnen zunaechst mit der Schere halbieren. Ueber ... ist dabei mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut gewuerzt. In der letzten halben Stunde ...
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5. BOHNENSUPPE MIT ERBSEN UND SPECK
1. Die Borlotti-Bohnen ueber Nacht in 3 l Wasser ... bringen, dabei oefter die Truebstoffe entfernen. Borlotti-Bohnen bei milder Hitze offen 2 Stunden ... Rosmarin entfernen. 2. In der Zwischenzeit weisse Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. ... abloeschen und zur Haelfte einkochen lassen. Weisse Bohnen zugeben. Gemuesefond und 300 ml ... Gemuesefond und 300 ml Wasser zugiessen. Bohnen offen bei milder Hitze 30 Minuten ... Restlichen Lorbeer und Rosmarin zugeben. Die Bohnen weitere 15 Minuten kochen. 3. In ... 5. Lorbeer und Rosmarin von den weissen Bohnen entfernen. Bohnen in der Bruehe ... leicht salzen und pfeffern. 6. Die Bohnensuppe mit Borlotti-Bohnen, Speck und Erbsen in vorgewaermte Teller ... Wer Zeit sparen moechte, kann die Borlotti-Bohnen durch Kidney- Bohnen aus der Dose ersetzen. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
6. ROTBARSCH IN DER BROTKRUSTE AUF MANGOLDGEMÜSE
Fuer das Mangoldgemuese weisse Bohnen ueber Nacht in kaltem Wasser ... Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Bohnen abgiessen und mit frischem Wasser aufkochen, ... Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und die Bohnen je nach Sorte in etwa 45 ... Nach 25 Minuten Knoblauch, Lorbeerblatt und Bohnenkraut dazugeben. Die Bohnen erst kurz vor Ende der Garzeit ... salzen. Abgiessen, Gewuerze entfernen und die Bohnen beiseite stellen. Mangold putzen und die ... kurz mitduensten und mit Bruehe abloeschen. Bohnen und Tomaten hinzufuegen und erwaermen. Mit ... sparen, kann man statt der getrockneten Bohnen weisse Bohnen aus der Dose verwenden. Dafuer die ... aus der Dose verwenden. Dafuer die Bohnen abgiessen, mit kaltem Wasser abwaschen, abtropfen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
7. Bohnen- Info I
Bohnen: Hülsenfrüchte der einjährigen Leguminose Phaseolus vulgaris ... gefärbt. Die Spanier brachten die grünen Bohnen im 16. Jahrhundert von Amerika nach ... kannte man zunächst nur die Pferdeoder Saubohnen, auch dicke Bohnen oder Puffbohnen genannt. In Österreich werden Bohnen auch Fisolen genannt. Ausserdem gibt es ... Fisolen genannt. Ausserdem gibt es rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Schwarzaugenbohnen (glebe mit schwarzem Auge), Adzukibohnen, Feuerbohnen, Lima- oder Butterbohnen, dicke Bohnen (braun), Bolottibohnen, eine beliebte italienische Bohne, die Flageolettbohne ... Sorten, Farben und Grössen. Die einzelnen Bohnenarten sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. ... sind sehr unterschiedlich in ihren Kocheigenschaften. Weisse Bohnen kochen angeblich weicher als bunte. Man ... als bunte. Man unterscheidet die Sortengruppen: Niedere Buschbohnen (Syn.: Fisolen, Strauchbohnen), var. nanus. Heute feldmässig angebaut und ... feldmässig angebaut und für Konservierung vollmechanisch geerntet. Stangenbohnen (Syn.: Hoch- oder Kletterbohnen). var. vulgaris, im Freien an Stangen ... für Frischmarkt. Gelbe Sorten beider Gruppen Wachsbohnen, meist für Salat. Fadenlose Sorten bevorzugt. Unterschieden ... bevorzugt. Unterschieden 1) nach Hülsenquerschnitt in a) Schwertbohnen: Platt, b) Flageolettbohnen: Flachoval und c) Brechbohnen: Rundoval bis rund, 2) nach Verwendungszweck: ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. Weiße - Bohnen - Suppe
Die Weiße-Bohnen-Suppe ist ein griechisches Nationalgericht. Während hierzulande ... Speck die prägende Zutat für eine Weiße-Bohnen- Suppe ist, verwenden die Griechen stattdessen ... als wichtige Geschmackszutat Tomate. Die weißen Bohnen kalt überbrausen und 8-12 Stunden - ... Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen abtropfen lassen und in 1 1/4 ... Schaum mehrere Male abschöpfen. Dann die Bohnen bei schwacher Hitze in 1 1/2- ... Gemüse samt dem Öl unter die Bohnen rühren. Das Tomatenmark in etwas Wasser ... etwas Wasser anrühren und unter die Bohnen mischen. Das Bohnenkraut auf die Bohnen geben und die Petersilie einstreuen. Wenn ... und die Petersilie einstreuen. Wenn die Bohnen weich sind, das Bohnenkraut entfernen und erst jetzt mit Salz ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
9. Puerierte weisse Bohnensuppe mit Petersilienwurzel
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser ueber ... Nacht einweichen. Am naechsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser ... einer Nelke spicken. Alles zu den weissen Bohnen geben, die Tomaten dazu, aufkochen ... Nach spaetestens 2 Stunden sind die Bohnen sehr weich. Nun die Gewuerze und ... 2002: Curry-Garnelenragout mit gebratenen Zuckerschoten Puerierte weisse Bohnensuppe mit Petersilienwurzel Kalbscarrée mit geschmorter ... Petersilienwurzel Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete Weisse Mokkacreme brulée http://www.wdr5.de/neugier/beitrag.phtml?zeige_datum 02-12-16&send ung_id=4&beitrag_id=24869 #AT ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
10. Bohneneintopf
Trockenbohnen über Nacht (7 bis 8 Stunden) ... Wasser einweichen.Das Wasser abgiessen, die eingeweichten Bohnen mit der Gemüsebrühe auffüllen und 1 ... bis 2 Stunden kochen. Falls Sie Kidney-Bohnen aus der Dose verwenden, entfallen diese ... bis 3 Minuten garen. Eventuell etwas Bohnenbrühe dazugeben.Wenn alles gar, aber noch bissfest ... noch bissfest ist, die weich gekochten Bohnen oder die Bohnen aus der Dose - nach Belieben ... die abgegossenen, mit klarem Wasser überspülten Kidney-Bohnen aus der Dose dazu.Der traditionelle weisse ... aus der Dose dazu.Der traditionelle weisse Bohneneintopf lässt sich fleischlos und mit internationalen ... Essig, Honig und einer Prise Cumin. Bohnen: Bohnen sind eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle. 100 ... reichlich Ballaststoffe. mit einer 200g-Portion getrockneter Kidney-Bohnen haben Sie bereits mehr als die ...
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