10 von 234 TREFFER zum Suchbegriff "toast ei" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Egg in the Hole
...Hole oder Egg in the Basket heißt soviel wie Ei im Loch oder Ei im Körbchen und ist ursprünglich ein amerikanisches Frühstück. Egg in the Hole ... Frühstück. Egg in the Hole wird beidseitig gebraten, wodurch das Spiegelei etwas trockener wird. Darum serviert man ... - Marmelade dazu. Wer gerne durchgebratenen Spiegeleier mag, sollte Egg in the Hole ... mag, sollte Egg in the Hole einmal probieren. Für Egg in the Hole ... in the Hole zunächst die ungerösteten Toastbrotscheiben etwas dicker mit weicher Butter bestreichen. ... in the Hole zunächst die ungerösteten Toastbrotscheiben etwas dicker mit weicher Butter bestreichen. Aus jeder Scheibe Toast ein Loch ausstechen. Dafür verwendet man am ... ausstechen. Dafür verwendet man am besten ein Glas oder einen Garnierring. Das Loch sollte möglichst groß ... Garnierring. Das Loch sollte möglichst groß sein, damit das Toast beim Braten hell bleibt und das Eiweiß schneller stockt. Wenn das Loch zu ... schneller stockt. Wenn das Loch zu klein ist, dauert es zu lange, bis ... dauert es zu lange, bis das Eiweiß stockt und das Toast wird dunkel. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 10min
2. Thunfisch - Ei - Sandwich
Für das Thunfisch-Ei-Sandwich zunächst ein Ei hartkochen und in kaltem Wasser abkühlen ... in kaltem Wasser abkühlen lassen. Inzwischen einen gut gehäuften Eßlöffel Mayonaise mit Joghurt ... in die Joghurtsauce geben und mit einer Gabel zerpflücken. Paprika halbieren, von weißen Häuten und Kernen befreien. Fein würfeln und zum Thunfisch geben. Zwiebel ... und zum Thunfisch geben. Zwiebel pellen, fein würfeln und zufügen. Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden und mit dem Thunfisch vermengen. Ei pellen, fein hacken und mit dem Thunfisch mischen. ... hacken und mit dem Thunfisch mischen. Toast goldbraun toasten, untere Hälften mit je einem Salatblatt ... Salatblatt Lollo bianco belegen und mit Thunfisch-Ei-Creme dick bestreichen. Zweites Toast darüber legen. Leicht andrücken und Thunfisch-Ei-Sandwich diagonal durchschneiden, so daß zwei Dreiecke entstehen. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 15min
3. Krabben - Ei - Toast
...Mandarinen, Salatcreme und Zitronensaft mischen. Würzen. Ei und Milch verquirlen, würzen. Fett erhitzen, ... und Milch verquirlen, würzen. Fett erhitzen, Ei darin stocken lassen. Zwiebeln putzen, fein schneiden, überstreuen. Toast rösten, teilen. Mit Krabben und Ei belegen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
4. Liebesfrühstück für 2
Die Eier mit der Sahne in eine Schüssel geben und diese zusammen gut ... Tomaten und 3/4 von dem Schnittlauch (kleingehackt), in die Eiermasse geben und unter ständigem Rühren braten ... werden lassen). Während man brät, den Toast toasten und die fertigen Scheiben mit Butter ... und die fertigen Scheiben mit Butter bestreichen. Die Toastscheiben auf den Tellern verteilen (schöner wirkt es, wenn man den ... (schöner wirkt es, wenn man den Toast diagonal halbiert). Den Lachs in schmalere ... diagonal halbiert). Den Lachs in schmalere Scheiben schneiden und die Krabben in den Lachs ... und die Krabben in den Lachs einwickeln. Die Lachsröllchen in die Mitte vom ... Die Lachsröllchen in die Mitte vom Toast legen und rund herum das Ei ... legen und rund herum das Ei verteilen. Den Rest der Krabben über dem ... Den Rest der Krabben über dem Toast dekorieren. Das ganze mit dem restlichen, ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
5. Scharfer Schinken - Käse - Toast mit Ei
...Die Sahne mit den Jalapenos in einen Topf über Mittelhitze geben und 10 ... Minuten köcheln lassen, bis die Sahne soweit eingedickt ist, dass sie die Rückseite eines Holzlöffels überziehen kann und der Geschmack ... Geschmack der Chilischoten in die Sahne eingedrungen ist. Dreiviertel von der Menge an Parmesan in ... die Sauce rühren (den Rest davon beiseite stellen) und solange weiterköcheln lassen, bis der Käse sich in ... Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen. Um die Toaste fertig zustellen: ... zustellen: Für jedes Sandwich nimmt man zwei Scheiben Brot, auf die Seiten, die nach außen kommen, wird weiche Butter gestrichen. Auf eine von den unbestrichenen Seiten der Brotscheibe gibt man eine Scheibe Schinken und darauf ein Viertel vom geraffelten Gouda, die zweite Scheibe Brot mit der bestrichenen Seite nach oben darauf setzen. Entweder den ... nach oben darauf setzen. Entweder den Toast in einer Paninipresse zubereiten oder aber ... einer Paninipresse zubereiten oder aber in einer gerillten Grillpfanne braten, es soll goldbraune ... Farbe annehmen und der Käse soll leicht zerlaufen sein. Das Sandwich auf einen feuerfesten Teller geben und mit einem pochierten Ei krönen. Diesen Arbeitsgang für jeden Toast wiederholen. Auf jeden ... für jeden Toast wiederholen. Auf jeden Toast ca. 120 ml Sauce löffeln, mit ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
6. Spiegelei-Variationen
Genaue Mengenangaben sind bei diesen Rezepten nicht möglich. Die Mengen ... Rezepten nicht möglich. Die Mengen der einzelnen Zutaten wechseln hier nach dem Geschmack ... Geschmack des Kochs.Stauden- und Knollensellerie in gleichmäßige feine Streifen und Stifte schneiden. Die Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und in feine Scheiben schneiden, auch die Chilischoten und den Knoblauch. ... und den Knoblauch. Tomaten vom Strunk befreien und mit Haut und Kernen klein würfeln.Den Sellerie mit den Champignons in ... in der Pfanne ständig bewegen. Die Höchstgarzeit beträgt fünf Minuten. Dazu die Spiegeleier in Butter/Olivenöl braten. Bei hoher Hitze die Eier anbraten, dann herunterschalten und mit Salz ... und Pfeffer würzen.Das Gemüse mit den Spiegeleier zusammen servieren.Für einen Spiegelei-Burger drei Eier braten und drei Weißbrotscheiben toasten. Aus Eisberg- und Radicchiosalat und Champignons einen kleinen Salat herstellen und mit etwas Chili, ... und mit etwas Chili, Olivenöl und Weißweinessig würzen.Der Burger wird auf folgende Weise geschichtet:das Toast mit Butter, Crème fraîche ... mit Butter, Crème fraîche und Ketchup bestreichen. Salat darauf legen, dann das erste ... Salat darauf legen, dann das erste Spiegelei, wieder Toast, dann Schinken/Käse oder Lachs. ... dann Schinken/Käse oder Lachs. Dann das zweite Ei und Toast, darauf Tomatenscheiben mit Ketchup und Crème fraîche und ...
www.ndr.de
7. Ei im Körbchen
Aus den Toastscheiben in der Mitte ein Loch ausschneiden, ... Aus den Toastscheiben in der Mitte ein Loch ausschneiden, das so einen Durchmesser von 4 bis 5 cm ... 5 cm haben sollte. Den jeden Toast auf beiden Seiten mit Butter bestreichen ... Seiten mit Butter bestreichen und in eine heiße ungefettete Pfanne legen. Wenn die Butter ... Wenn die Butter oben schmilzt, je ein Ei vorsichtig darauf gleiten lassen, sodass das Eigelb im "Loch" bleibt. Ich schlage die Eier vorher schon in ein Becher, damit ich den Stress mit ... salzen und braten, wie man das Ei am liebsten hat. Einmal wenden. Wenn das Eigelb gerade fest geworden ist, ist es ... ist es perfekt, sonst wird das Toast zu hart. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 5min - Schwierigkeitsgrad: simpel
8. Ei -Toast mit Kerbelcreme
Den Frischkäse in einer kleinen Schüssel mit dem Senf und der ... und der Sahne gründlich verrühren. Den fein gehackten Kerbel unter die Käsemasse rühren ... Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Die Brotscheiben knusprig toasten. Die Eier pellen und quer in Scheiben schneiden. Die Brote mit der Kerbelcreme bestreichen und leicht überlappend mit den Eischeiben belegen. Die Toasts mit Kerbelblättchen garnieren ... Statt mit Kerbel können Sie den Ei-Toast auch mit feinen Schnittlauchröllchen würzen oder ... Statt mit Kerbel können Sie den Ei-Toast auch mit feinen Schnittlauchröllchen würzen oder Sie mischen ein paar in feine Streifen geschnittene Bärlauchblätter unter die Käsecreme. Etwas ... TL edelsüßem Paprikapulver würzen und sehr fein geschnittene rote und gelbe Paprikawürfel untermischen. ... untermischen. Für Kinder können Sie die Ei-Scheiben zudem mit einem kleinen Gesicht verzieren, dann schmeckt`s gleich noch mal so gut. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
9. Mozzarellatasche
Die Kruste vom Toast entfernen, den Mozzarella in Scheiben schneiden ... Scheiben schneiden (man kann dafür auch einen Eierschneider benutzen). Auf je einen Toast werden ein bis zwei Mozzarellascheiben und zwei Blatt Basilikum gelegt - aber so, ... zum Rand ca. 1 cm Platz bleibt. Eine weitere Toastscheibe wird darauf gelegt und die Ränder ... werden mit etwas Wasser zusammengedrückt. Das gleiche geschieht mit den anderen beiden Toastscheiben. Das Ei wird jetzt in einer möglichst flachen Schale aufgeschlagen und mit ... Milch verquirlt. Das Mehl wird in eine ähnlich geformte Schale gegeben. Anschließend werden ... geformte Schale gegeben. Anschließend werden die Toasts erst in dem verquirlten Ei und ... im Mehl gewälzt. In Butter den Toast goldbraun braten. Mit Basilikum und Tomate ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
10. Lachs - Tatar auf Toast
Das Ei 10 Minuten kochen, abschrecken und pellen. ... kochen, abschrecken und pellen. Die Zwiebel fein hacken, den Lachs würfeln. Essig, Senf, ... lassen. Die Salatblätter waschen und trockentupfen. Toastbrotscheiben rösten und diagonal halbieren. Das gekochte ... lassen. Die Salatblätter waschen und trockentupfen. Toastbrotscheiben rösten und diagonal halbieren. Das gekochte ... rösten und diagonal halbieren. Das gekochte Ei achteln. Salatblätter, Lachs-Tatar und Ei auf dem Toast anrichten. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
 
  Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>