10 von 14 TREFFER zum Suchbegriff "swr.kochkunst mit vincent klink.de" Seitenwahl: << zurück 1 2 weiter >>
1. Wachteln im Sarkophag mit Rotkohl
Cailles Sargophage) MMMMM--------------------------Quelle--------------------------------- - Kochkunst mit Vincent - Klink, - "Maerchenhafte Kueche", ... Kueche", - SWR 07.01.2004; - Koch/Koechin: Vincent - Klink, - Rezept von: Vincent Klink - Erfasst von Christina Phil ... Phil Gepostet von: Christina Philipp Kochkunst mit Vincent Klink, "Maerchenhafte Kueche", SWR 07.01.2004; ... Klink, "Maerchenhafte Kueche", SWR 07.01.2004; Koch/Koechin: Vincent Klink, Rezept von: Vincent Klink 25246948,-1140772608,Kalorio Wachtel abspuelen, trocken tupfen, ... Wurzelgemuese in etwas Butter braun roesten. Mit Madeira und Bratensauce auffuellen und um ... Weissbrotscheiben entrinden und in einer Pfanne mit etwas Butter roesten, dann mit Knoblauchzehe einreiben und salzen. Eine Scheibe ... und salzen. Eine Scheibe auf die Mitte des Tellers legen, die Wachtel obenauf ... Tellers legen, die Wachtel obenauf setzen. Mit Sauce angiessen. Die anderen beiden Brotscheiben ... Schalotten in feinste Scheiben schneiden und mit etwas Butter anbraten. Alle Zutaten hinzu ... kochen, dann bei offenem Deckel reduzieren, mit Butter binden und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zubereitungszeit: ca. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
2. Apfel-Gewuerz-Tarte
...Moerser fein pulverisieren. MMMMM--------------------------Quelle--------------------------------- - Kochkunst mit Vincent - Klink, - "Koeche mit beruehmtem - Namen: Taillevent", - SWR ... Taillevent", - SWR 26.01.2005; - Koch/Koechin: Vincent - Klink - Erfasst von Christina ... Phil Gepostet von: Christina Philipp Kochkunst mit Vincent Klink, "Koeche mit beruehmtem Namen: -Taillevent", SWR 26.01.2005; Koch/Koechin: ... beruehmtem Namen: -Taillevent", SWR 26.01.2005; Koch/Koechin: Vincent Klink Die Haelfte des Muerbeteigs ausrollen ... des Muerbeteigs ausrollen und eine Springform damit auslegen. Teig mit verquirltem Ei bepinseln. Zwiebeln in Butter ... geben. Restlichen Teig auswellen, die Masse damit abdecken, mit Ei bepinseln und mit einer Gabel den Deckel perforieren. Form ... vorgeheizten Ofen schieben, 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Servieren: Das fruchtig-pikante Aroma ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
3. Kartoffel-Beilagen
...waschen, bürsten, in Hälften schneiden und mit den geschälten Schalotten und den ungeschälten ... Knoblauchzehen auf ein Ofenblech legen. Alles mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen ... zugeben. Die Kartoffeln immer wieder wenden. Mit Pfeffer und Salz würzen. Pommes Frites: Die Kartoffeln ... Pommes auf einer Platte bereit stellen. Mit der anderen Hälfte der rohen Kartoffeln ... Ofen auf einer Platte warmstellen, die mit drei bis vier Lagen Küchenkrepp belegt ... aufgesaugt ist. Dann in einer Schüssel mit Salz durchschwenken. Bratkartoffeln: Die Kartoffeln am besten auf ... dass alles zusammen braun wird. Würzen mit Pfeffer, Salz, Majoran. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/11/07/index.html ,AT Christina Philipp ,D ... EMail: chrphilipp@web.de:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Kantinenessen", SWR 07.11.2001: ... Christina Phil:Notizen (*1) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Kantinenessen",: : SWR ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
4. Kartoffel-Blumenkohl-Curry
...schälen in etwa gleichgrosse Stücke schneiden. Fünffingergewürz mit einer gehackten Zwiebel in Öl goldbraun ... Wenn das Gericht zu bräunen beginnt, mit Wasser auffüllen. Abdecken und zehn Minuten ... zehn Minuten kochen lassen. Tomate würfeln und mit den Erbsen und dem Joghurt in ... rühren. Weitere zehn Minuten kochen lassen, mit Salz abschmecken, servieren und mit etwas Garam Masala bestreuen. Dazu passt Reis. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/31/index.html ,AT ... : Kartoffel:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Indien", SWR 31.10.2001: ... Christina Phil:Notizen (*1) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Indien",: : SWR ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
5. Zwetschgenröster
Butter mit Zucker in einer Pfanne karamelisieren. Zwetschgen ... bis die Zwetschgen gar sind, dann mit Zimt und Zitronenschale abschmecken. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/10/index.html ,AT Christina Philipp ... EMail: chrphilipp@web.de:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Süsses", SWR 10.10.2001: ... Christina Phil:Notizen (*1) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Süsses",: : SWR ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
6. GratinierteBlutorangen mit Orangenzabaione
...abtropfen lassen. Vor dem Anrichten dick mit im Mörser fein gemahlenem Zucker bestreuen. ... im Mörser fein gemahlenem Zucker bestreuen. Mit einer Lötlampe abflämmen und karamellisieren. Die übrigen ... EMail: chrphilipp@web.de:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Ente gut - ... Christina Phil:Notizen (*1) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Ente gut - ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
7. Quarkbrötchen I
...in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Grube drücken; Hefe in lauwarmer ... Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Zucker in die Grube geben und ... Zucker in die Grube geben und mit etwas Mehl vom Rand zu einem ... auf ein gefettetes Backblech setzen. Eigelb mit Milch verschlagen und die Kugeln damit bestreichen. Bei 200°C etwa 25 min. ... 200°C etwa 25 min. in der Mitte des vorgeheizten Backofens backen. ** From: ... V1.24' (reg.) nach Meal-Master Title: Schlutzkrapfen mit Salbeibutter Categories: Teigwaren, Europa Servings: 2 ... Parmesan etwas Butter MMMMM------------------------QUELLE------------------------------- - Kochkunst mit Vincent - Klink, - "Suedtirol", - ... in einem Sieb ausdruecken. Grob hacken, mit Parmesan und Ricotta mischen, mit Pfeffer und Salz wuerzen. Teig duenn ... Salz wuerzen. Teig duenn auswellen und mit einem Wasserglas Kreise ausstechen. Auf jede ... 1 Essloeffel Fuellung geben, den Rand mit Wasser bestreichen, Nudelteig zusammenklappen und den ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
8. Reiscrememit Kirschkompott
Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messer das Mark herausstreichen. Eigelb ... den Reis weichkochen. Ab und zu umrühren damit der Reis nicht auf dem Boden ... ziehen. Die Vanilleschote und Zimtstangen herausnehmen. Mit einem Holzlöffel die Eigelbe unterrühren. Eischnee ... Kirschen untermischen und kurz karamelisieren lassen. Mit Amaretto ablöschen, etwas Zitronenschale und Zimt ... etwas Zitronenschale und Zimt unterrühren. Kirschkompott mit der Reiscreme servieren. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/07/11/index.html:Notizen (*) : Quelle: ... Reiscreme servieren. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/07/11/index.html:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Reis", SWR 11.07.2001: ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
9. GegrillteBananen mit Ingwer- Orangensauce
Den Saft aufkochen. Stärkemehl mit Cointreau anrühren und damit den Saft abbinden. Sternanis, Vanillemark, Ingwer ... Grills von beiden Seiten garen. Anschliessend mit der Orangensauce servieren. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/06/13/index.html:Notizen (*) : Quelle: ... Orangensauce servieren. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/06/13/index.html:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : SWR 13.06.2001 Erfasst ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
10. CremeBrulée mit Feigen
Vanillestange auskratzen und mit dem Zucker in der Sahne fünf ... herausnehmen. Eier und Eigelbe verquirlen und mit dem Schneebesen in die heisse Flüssigkeit ... stocken lassen. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/09/05/index.html:Notizen (*) : Quelle: Kochkunst mit Vincent Klink,: : "Feigen", SWR 05.09.2001: ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
 
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