10 von 29 TREFFER zum Suchbegriff "schweinefilet auf dem grill" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 weiter >>
1. Schweinefilet aus dem Buchen - Pfeffer - Rauch
Zu allererst das Schweinefilet mit dem Meersalz und dem Pfeffer ... Meersalz und dem Pfeffer einreiben. Den Grill starten und das Filet dann von ... Zum Verräuchern eine Handvoll Buchenspäne mit dem buntem Pfeffer (als ganze Körner) im ... in den Räucherofen geben. Anzünden und auf den ersten Rauch warten. Danach das ... ca. 10 Minuten anräuchern lassen, wobei darauf zu achten ist, dass die Rauchkonzentration ... dieses Rezept auch noch verfeinern, in dem man das Filet einen Tag vorher ... sogar roh sehr lecker). Hierbei aber darauf achten, dass das Filet abgetrocknet wird, ... Filet abgetrocknet wird, bevor man es auf den Grill legt, oder sogar gleich ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Filetspieße mit Zuccini
...Zutaten für die Marinade gut vermischen. Schweinefilet waschen, abtrocknen und in 2 cm ... am besten über Nacht einlegen. Vor dem Grillen: Schaschlik- Spieße in Wasser einlegen. ... Grillen: Schaschlik- Spieße in Wasser einlegen. Grill anheizen. Zwiebeln achteln. Zucchini waschen. Die ... achteln. Zucchini waschen. Die Zucchini mit dem Sparschäler längs in Scheiben schneiden. Jeweils ... und Zuccini, diese wellenartig oder gerollt, aufspießen. Die Spieße auf dem heißen Grill von beiden Seiten ... Dazu passen auch Folienkartoffeln, die man auf dem Grill mit fertig garen kann ... Knoblauch marinierte Paprika oder Champignons mit aufspießen, dann wird es noch farbenfroher. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
3. Schweinefilet mit Wildkräuter - Bärlauch Senfkruste auf Wintergemüsereis
...der Reis richtig glasig ist, mit dem Weißwein ablöschen und der Reismenge entsprechend ... Wasser zugeben. Dazu 1 EL Meersalz. Aufkochen, abdecken, Temperatur auf 0 schalten und auf der Platte stehen lassen. Garzeit so ... anbraten. Mit der Pfanne in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen schieben und ... schieben und ein paar Mal mit dem Bratsaft beträufeln. Garzeit etwa 15 Minuten. ... und kurz vor Ende der Garzeit auf das Filet streichen. Jetzt den Lauch ... wieder in den Ofen schieben und Grill zuschalten. 3-4 Minuten überbacken, bis die ... solche zu erkennen ist. Filet aus dem Ofen holen, mit Folie abdecken und ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: normal
4. Schweinefiletmit Frischk"Se-Kr"Uterkruste
Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, leicht klopfen, mit ... beidseitig braten oder mit &trade;l bestrichen auf dem Grill garen. Den Allg"uer Emmentaler fein ... Allg"uer Emmentaler fein reiben und mit dem Frischk"se verrhren. Die Egerlinge klein wrfeln ... mit Knoblauchsalz und Pfeffer abschmecken und auf die rosa gebratenen Medaillons aufstreichen. Im Kugelgrill oder im Rohr kurz ... gefllt oder auch im Ganzen gebraten: Schweinefilet - kurzgebraten auf Toast und in ... Scheiben geschnitten: Schweinekoteletts - zum Braten, Grillen, gefllt, auch gep"kelt und gekocht als ... Kasseler. Sie k"nnen Fett sparen, wenn Sie auf fettreduzierte Frischk"sezubereitungen zurckgreifen. Im Handel gibt ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
5. Schweinefilet mit Frischk„se-Kr„uterkruste
Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, leicht klopfen, mit ... beidseitig braten oder mit ™l bestrichen auf dem Grill garen. Den Allg„uer Emmentaler ... Allg„uer Emmentaler fein reiben und mit dem Frischk„se verrhren. Die Egerlinge klein wrfeln ... mit Knoblauchsalz und Pfeffer abschmecken und auf die rosa gebratenen Medaillons aufstreichen. Im Kugelgrill oder im Rohr kurz ... Sie k”nnen Fett sparen, wenn Sie auf fettreduzierte Frischk„sezubereitungen zurckgreifen. Im Handel gibt ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
6. FeinerFasan
1. Das Schweinefilet von allen Sehnen und Hautresten befreien ... gründlich waschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und auf den Rücken legen, innen und außen ... mit einem Faden festbinden. 3. Den Fasan auf den Bratrost über einer kleinen Bratenpfanne ... während dieser Zeit des öfteren mit dem Bratenfond begießen. 5. Den Bratenfond in eine ... Minuten bei voller Oberhitze oder unter dem Grill bräunen und knusprig werden lassen. ... Den Bratenfond unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen aufund etwas einkochen. Die Sahne ... Füllung herausnehmen und in Scheiben schneiden. Auf einer vorgewärmten Schüssel anrichten und mit ... Schüssel anrichten und mit der Sauce auftragen. Zu diesem Gericht passen am besten kleine, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
7. Braniks Röllchen am Spieß
Zubereitung: Das Schweinefilet in 16 Scheiben schneiden und mit ... in 16 Scheiben schneiden und mit dem Teigroller flach drücken. Dann die Rohschinkenscheiben ... flach drücken. Dann die Rohschinkenscheiben halbieren. Auf jede Schweinefiletscheibe nun eine Scheibe Rohschinken ... ein Salbeiblatt legen, dann die Filetscheiben aufrollen. Anschließend die Fleischröllchen abwechselnd mit den ... die Fleischröllchen abwechselnd mit den Brotscheiben auf Fleischspieße stecken. Olivenöl mit dem Saft ... lassen, dann in einer Pfanne oder auf dem Grill bei nicht zu großer ... Grill bei nicht zu großer Hitze braten/grillen. Dabei ab und zu mit der ...
www.swr.de
8. Schweinefilet mit Honigglasur
...Öl anbraten. Alle anderen Zutaten (außer dem Fleisch) hinzufügen, aufkochen lassen und bei ... bei kleiner Flamme dicklich kochen. Die Schweinefilets mit der Glasur bestreichen und in ... Glasur bestreichen und in eine feuerfeste Auflaufform legen. In den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben und ... 20-30 Minuten braten, wenn möglich, die Grillstufe einstellen. Häufig wenden und wiederholt mit ... wiederholt mit der Honigglasur bestreichen. Diese Schweinefilets kann man auch sehr gut auf ... kann man auch sehr gut auf dem Grill zubereiten. Dazu die marinierten Filets ... Grill zubereiten. Dazu die marinierten Filets auf extra starke Alufolie legen und etwa ... Alufolie legen und etwa 20 Minuten grillen. Dazu passt Reis und gemischter Salat. ... Nackenkoteletts habe ich auch schon öfter auf diese Weise zubereitet. Tipp 2: Besonders ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
9. Grillspieße mit Fetakäse
Die Scheiben vom Schweinefilet müssen kleiner und vor allem dünn ... dünn sein, damit man sie mit dem Feta-Käse, der in breitere Streifen geschnitten ... der in breitere Streifen geschnitten wird, aufrollen und auf Spieße stecken kann. Das Fleisch zuerst ... Dann den Käse in den Fleischscheiben aufrollen. Die kleinen Zwiebeln schälen und vierteln. ... mit den Zwiebelstücken und den Champignonscheiben auf Spieße stecken. Die Spieße auf eine Grillschale legen und auf dem Grill so lange braten, bis ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Warmer Schweinefilet - Salat
...und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Brotscheiben auf ein Backblech legen und mit etwas ... mit etwas Knoblauchöl bestreichen. Oberhitze oder Grill einschalten und das Brot goldgelbe rösten; ... Brot goldgelbe rösten; das Blech aus dem Ofen nehmen, die Brotscheiben wenden und ... nehmen, die Brotscheiben wenden und mit dem zerbröckelten Käse bestreuen. Nochmals kurz unter ... Käse bestreuen. Nochmals kurz unter den Grill stellen und den Käse zerlaufen lassen, ... und den Käse zerlaufen lassen, dabei darauf achten, dass er nicht verbrennt. Sherryessig ... Marinade übergießen. Den Salat durchmischen und auf Tellern anrichten, mit den Croutons garnieren. ... anrichten, mit den Croutons garnieren. Sofort auftragen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
 
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