10 von 96 TREFFER zum Suchbegriff "rinderfilet im topf" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Rinderfilet aus dem Ofen
...schneiden. Backofen auf 200° vorheizen. Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und ... mit Salz und Pfeffer würzen und im Butterschmalz ringsherum anbraten, dann aus dem ... Butterschmalz ringsherum anbraten, dann aus dem Topf nehmen. Danach die Champignons im Bratfett ... Bratfett anbraten und wieder aus dem Topf nehmen. Das Fleisch wieder in die ... Fleisch wieder in die Mitte des Topfes geben und die Champignons ringsherum geben. ... und über das Fleisch geben. Den Topf in die Mitte des Ofens geben ... des Ofens geben und 20 Min. im offenen Topf garen. Das Fleisch aus ... Topf garen. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und in Alufolie wickeln. Die ... Fleisch aufschneiden und wieder in den Topf geben, mit Basilikum garnieren und servieren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Rinderfilet mit Babykarotten
Rezept Rinderfilet mit Babykarotten und getrüffeltem Kartoffelpüree Leibgericht ... in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser bissfest garen. Die Schalotte ... Knoblauch abziehen und leicht andrücken. Das Rinderfilet waschen und trocken tupfen. Das Butterschmalz ... Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, das Rinderfilet von allen Seiten anbraten und mit ... Backblech geben und für 20 Minuten im Ofen rosa garen. Den Lauch vom ... und das Trüffelöl in einem großen Topf aufkochen. Die Kartoffeln in den Topf dazu pressen. Das Püree mit der ... Grün der Babykarotten bis auf einen Zentimeter abschneiden und dünn schälen. Ein paar ... von der restlichen Zitrone reißen. Einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und die Karotten ... karamellisieren. Mit dem Zitronenabrieb würzen. Das Rinderfilet aus dem Ofen nehmen und in ... dem Mehl binden und passieren. Das Rinderfilet mit den karamellisierten Babykarotten und dem ...
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3. Rinderfilet Stroganoff
...Paprika fein würfeln, Zwiebeln in einem Topf mit dem Olivenöl glasig anbraten, Knoblauch ... dazugeben, Tomatenmark und Gemüsebrühe dazu und im geschlossenen Topf bei niedriger Temperatur schmoren ... Öl anbraten, anschließend auch in den Topf mit den restlichen Zutaten geben. Alles ... abschmecken, etwas Sherry dazugeben. Nun das Rinderfilet in Scheiben schneiden (ca. 2 cm ... 2 Minuten anbraten. Anschließend in den Topf mit der Soße dazugeben und alles ... - 30 Minuten bei niedriger Temperatur im geschlossenem Topf ziehen lassen. Zum Schluss ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
4. Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus
...mischen, in einen Braeter geben und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad auf ... durch ein feines Sieb in einen Topf geben und auf 250 ml einkochen. ... gefrieren. 4. Am folgenden Tag das Rinderfiletstueck mit einem dicken Holzloeffelstiel der Laenge ... und in das Filet schieben. 5. Rinderfilet mit Salz und dem geschroteten Pfeffer ... und in feine Wuerfel schneiden. Alles im restlichen Oel leicht anbraten. Milch und ... von den Stielen zupfen, grob hacken. Im Moerser mit dem Olivenoel und 1 ... etwas Pfeffer wuerzen. 9. Das gegarte Rinderfilet 5 Minuten unter Alufolie ruhenlassen. Zum ... von 4 vorgewaermten Tellern geben. Das Rinderfilet in Scheiben schneiden und auf die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
5. GefüllterRindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers ... nicht extra salzen) und in das Rinderfilet füllen (am einfachsten geht es von ... geht es von beiden Seiten). Anschließend das Rinderfilet wie ein Nudelholz ein paar mal ... verschließt man sie mit einem Holzspießchen. Das Rinderfilet in eine Kasserolle legen, etwas Wasser ... dazulegen, mit etwas Olivenöl übergießen und im vorgeheizten Rohr (220 °C) ca. 40 ... die Erdäpfelkrapferln Erdäpfel schälen, vierteln und im Salzwasser kernig kochen, abseihen. Im heißen Backrohr (130 °C) mindestens 15 ... durch die Flotte Lotte in einen Topf passieren, die 2 Eidotter rasch einrühren, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Gefüllter Rindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers ... nicht extra salzen) und in das Rinderfilet füllen (am einfachsten geht es von ... es von beiden Seiten). Anschließend das Rinderfilet wie ein Nudelholz ein paar mal ... man sie mit einem Holzspießchen. Das Rinderfilet in eine Kasserolle legen, etwas Wasser ... dazulegen, mit etwas Olivenöl übergießen und im vorgeheizten Rohr (220 °C) ca. 40 ... die Erdäpfelkrapferln Erdäpfel schälen, vierteln und im Salzwasser kernig kochen, abseihen. Im heißen Backrohr (130 °C) mindestens 15 ... durch die Flotte Lotte in einen Topf passieren, die 2 Eidotter rasch einrühren, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
7. GefüllterRindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers ... nicht extra salzen) und in das Rinderfilet füllen (am einfachsten geht es von ... geht es von beiden Seiten). Anschließend das Rinderfilet wie ein Nudelholz ein paar mal ... verschließt man sie mit einem Holzspießchen. Das Rinderfilet in eine Kasserolle legen, etwas Wasser ... dazulegen, mit etwas Olivenöl übergießen und im vorgeheizten Rohr (220 °C) ca. 40 ... die Erdäpfelkrapferln Erdäpfel schälen, vierteln und im Salzwasser kernig kochen, abseihen. Im heißen Backrohr (130 °C) mindestens 15 ... durch die Flotte Lotte in einen Topf passieren, die 2 Eidotter rasch einrühren, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. GefüllterRindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers ... nicht extra salzen) und in das Rinderfilet füllen (am einfachsten geht es von ... geht es von beiden Seiten). Anschließend das Rinderfilet wie ein Nudelholz ein paar mal ... verschließt man sie mit einem Holzspießchen. Das Rinderfilet in eine Kasserolle legen, etwas Wasser ... dazulegen, mit etwas Olivenöl übergießen und im vorgeheizten Rohr (220 °C) ca. 40 ... die Erdäpfelkrapferln Erdäpfel schälen, vierteln und im Salzwasser kernig kochen, abseihen. Im heißen Backrohr (130 °C) mindestens 15 ... durch die Flotte Lotte in einen Topf passieren, die 2 Eidotter rasch einrühren, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. GESCHMORTE OCHSENBACKEN MIT RINDERFILET UND PETERSILI ..
...in grobe Wuerfel schneiden. In einem Brattopf Butterschmalz erhitzen. Die Ochsenbacken mit Salz ... wuerzen und in wenig Mehl wenden. Im Topf kraeftig anbraten. Das Gemuese dazugeben ... Portwein dazugeben und bei 160 Grad im Ofen 3 1/2 Stunden ohne Deckel ... auf eine saemige Konsistenz einkochen. Das Rinderfilet parieren und in 3-4 cm grosse ... einer heissen Pfanne mit Butterschmalz die Rinderfiletstuecke rundherum anbraten. Aus der Pfanne nehmen ... mit einer Kartoffelpresse in einen anderen Topf passieren. Darin mit dem Petersilienwurzel-Gemuese mischen ... Blattpetersilie dekorieren. O-Titel: Geschmorte Ochsenbacken mit Rinderfilet und Petersilienwurzeln ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
10. POCHIERTES RINDERFILET MIT JULIENNE-GEMÜSE UND KERBE ...
Das Rinderfilet mit Kuechengarn umwickeln und gut in ... zufuegen und das Filet in den Topf haengen. Dabei mit den Faeden an ... Dabei mit den Faeden an den Topfgriffen so befestigen, dass das Fleisch im ... befestigen, dass das Fleisch im Sud schwimmt und nicht auf dem Topfboden liegt. ... der Garzeit das Fleisch aus dem Topf heben, aufschneiden und zusammen mit dem ... TL Salz zum Kochen bringen. Gemuesestifte im sprudelnden Wasser 3 bis 5 Minuten ... vor dem Servieren Butter in einem Topf zerlassen und das Gemuese darin schwenken. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
 
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