10 von 313 TREFFER zum Suchbegriff "riesling sauce" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Maishaehnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben...
...Grad vorgeheizten Backofen schieben. Fuer die Sauce die klein gewuerfelte Schalotte mit Butter ... Reis wie gewohnt kochen. Anrichten: Einen Saucen-Spiegel auf die Teller giessen. In die ... empfiehlt einen 2002-er Ockfener Bockstein, ein Saar-Riesling vom Weingut Fasanenhof. Adresse: Restaurant Rudolph's ... 02151 / 598451 http://www.rudolphs-rennbahn.de/ O-TiteL.Maishaehnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben, dazu ein Reisduo mit ... 02151 / 598451 http://www.rudolphs-rennbahn.de/ O-TiteL.Maishaehnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben, dazu ein Reisduo mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
2. Chicoree in Sahne-Schinken Sauce
...käuflichen Hühnerfonds. Für diese Variiante die Sahne-Sauce aufkochen und den Fond nach Bedarf ... dem ge- riebenen Käse bestreuen, die Sahne-Sauce über den Auflauf giessen. Den Chicoree-Auflauf ... oder härter und gebräunt mag. Die Sahne-Sauce bleibt auch nach dem Backen dünnflüssig ... man Baguette, mit welchem man die Sauce vom Teller (aber auch aus der ... schon einmal mit Eiern in der Sahne-Sauce variiert. Die Sauce war sämiger und dicker, die dünnere ... Möglichkeiten zur Veränderung, z.B.Knoblauch in die Sauce, statt Basilikum Estragon, anderer Schinken oder ... passt zu diesem Essen ein trockener Riesling (Rheingau oder Elsass) und Mineralwasser. Zubereitungszeit ...
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3. Chicoreein Sahne-Schinken Sauce
...käuflichen Hühnerfonds. Für diese Variiante die Sahne-Sauce aufkochen und den Fond nach Bedarf ... dem ge- riebenen Käse bestreuen, die Sahne-Sauce über den Auflauf giessen. Den Chicoree-Auflauf ... oder härter und gebräunt mag. Die Sahne-Sauce bleibt auch nach dem Backen dünnflüssig ... man Baguette, mit welchem man die Sauce vom Teller (aber auch aus der ... schon einmal mit Eiern in der Sahne-Sauce variiert. Die Sauce war sämiger und dicker, die dünnere ... zur Veränderung, z.B. Knoblauch in die Sauce, statt Basilikum Estragon, anderer Schinken oder ... passt zu diesem Essen ein trockener Riesling (Rheingau oder Elsass) und Mineralwasser. Zubereitungszeit ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Königsberger Klopse
...wo bissfeste Kugeln in einer geschmacklosen Sauce dümpeln, der jegliches Parfum von Zitronenschale, ... eine ausgesprochene Delikatesse. Tipp: Weil die Sauce nicht mit Mehl angedickt ist, sondern ... behaupten wir, die Kartoffeln in der Sauce zu zerdrücken! Das Brötchen würfeln, mit ... und nicht mehr binden können. Die Sauce abschmecken, mit Zitronenschale schön säuerlich würzen, ... Kapern einrühren. Die Klopse in dieser Sauce erwärmen.Dazu schmecken am besten Salzkartoffeln. Getränk: ... kommt nichts anderes als ein knackiger Riesling von der Mosel in Frage - ... hebt die Säure die Cremigkeit der Sauce, und außerdem gehörten Königsberg und die ...
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5. KönigsbergerKlopse (Meuth-Duttenhofer) II
...wo bissfeste Kugeln in einer geschmacklosen Sauce dümpeln, der jegliches Parfum von Zitronenschale, ... Klopse eine ausgesprochene Delikatesse. Tipp: Weil die Sauce nicht mit Mehl angedickt ist, sondern ... behaupten wir, die Kartoffeln in der Sauce zu zerdrücken! Das Brötchen würfeln, mit ... ausflocken und nicht mehr binden können. Die Sauce abschmecken, mit Zitronenschale schön säürlich würzen, ... Kapern einrühren. Die Klopse in dieser Sauce erwärmen. Dazu schmecken am besten Salzkartoffeln. Getränk: ... kommt nichts anderes als ein knackiger Riesling von der Mosel in Frage - ... hebt die Säure die Cremigkeit der Sauce, und außerdem gehörten Königsberg und die ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Forellenfilets und Blattspinat in Nudelblaettern
...ein Sieb giessen. Sahne fuer die Sauce dazugeben und die Sauce einkochen lassen. Den Backofen auf 160 ... garen. 8. Butterwuerfel in die eingekochte Sauce geben. Sauce vom Herd nehmen, mit einem Stabmixer ... wuerzen. Tomaten und Dill unter die Sauce ziehen. 9. Forellentuermchen zusammen mit der ... ziehen. 9. Forellentuermchen zusammen mit der Sauce anrichten. Einige Croûtons darueber streuen, Tuermchen ... darum herum streuen. Weinempfehlung: Ein trockener Riesling aus Rheinhessen oder von der Nahe ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
7. Forellenfiletsund Blattspinat in Nudelblättern
...ein Sieb giessen. Sahne für die Sauce dazugeben und die Sauce einkochen lassen. Den Backofen auf 160 ... Minuten garen. 8. Butterwürfel in die eingekochte Sauce geben. Sauce vom Herd nehmen, mit einem Stabmixer ... würzen. Tomaten und Dill unter die Sauce ziehen. 9. Forellentürmchen zusammen mit der Sauce anrichten. Einige Croûtons darüber streuen, Türmchen ... Walnusskerne darum herum streuen. Weinempfehlung: Ein trockener Riesling aus Rheinhessen oder von der Nahe http://www.3sat.de/3satframe.php3?url=http://www.3sat.de/geniessen/r ...
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8. Spargelin Rieslingschaum
300 ml Riesling; z.B. Wiltinger Braunfels Riesl Riesling ist wegen der feinen Fruchtsäure ein ... Spargel selber Säure mitbringt, sollte die Rieslingsäure nicht zu ausgeprägt sein. Es wird ... aber einen trockenen oder einen halbtrockenen Riesling genauso gerne zum Spargel. Nachdem schon ... gerne zum Spargel. Nachdem schon der Riesling in der Sauce ist, ist vielleicht ... und der Muskatnuß schaumig schlagen. Den Riesling langsam untermengen Auf kleinem Feuer schlagen, ... Platte angerichteten, Spargel gießen. Ein Glas Riesling oder unseren Rosé dazu, vielleicht ein ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
9. KÖNIGSBERGER KLOPSE (MEUTH-DUTTENHOFER) II
...wo bissfeste Kugeln in einer geschmacklosen Sauce duempeln, der jegliches Parfum von Zitronenschale, ... eine ausgesprochene Delikatesse. Tipp: Weil die Sauce nicht mit Mehl angedickt ist, sondern ... behaupten wir, die Kartoffeln in der Sauce zu zerdruecken! Das Broetchen wuerfeln, mit ... und nicht mehr binden koennen. Die Sauce abschmecken, mit Zitronenschale schoen saeuerlich wuerzen, ... Kapern einruehren. Die Klopse in dieser Sauce erwaermen. Dazu schmecken am besten Salzkartoffeln. ... kommt nichts anderes als ein knackiger Riesling von der Mosel in Frage - ... hebt die Saeure die Cremigkeit der Sauce, und ausserdem gehoerten Koenigsberg und die ...
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10. Mattelott (Fischragout auf elsässische Art)
...-schwänzen, dem Bouquet garni, 1/4 l Riesling und 1/2 l Wasser eine Brühe ... Metallen wie z.B. Aluminium nimmt die Sauce eine nicht sehr appetitliche graue Farbe ... graue Farbe an. Zum Binden der Sauce 50 g weiche Butter und 50 ... Rühren unter die vom Herd genommene Sauce geben. Ca. 30 Minuten eindicken lassen, ... aufkochen. Den während der Zubereitung der Sauce warmgehaltenen Fisch auf einer heißen Platte ... auf einer heißen Platte anrichten. Die Sauce abschmecken und durch ein Sieb passieren. ...
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