10 von 247 TREFFER zum Suchbegriff "marinade lamm" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Koteletts vom Lamm
Koteletts vom Lamm kann man auf dem Holzkohlegrill, über ... Portion habe ich zwei Koteletts vom Lamm à 125 g verwendet. Damit sich ... es wichtig, dass die Koteletts vom Lamm mindestens 3 Stunden in der Marinade ... der Saison und Kartoffelgratin sehr gut. Lammkoteletts kurz unter fließend Wasser abspülen und ... Honig mit dem Zitronensaft verrühren. Die Marinade kräftig mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz, ... in kleine Würfel schneiden und zur Marinade geben. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken ... eine Knoblauchpresse drücken und mit der Marinade verrühren. Die Koteletts vom Lamm in ... Die Koteletts vom Lamm in der Marinade wenden und zugedeckt im Kühlschrank mindestens ... 3 Stunden ziehen lassen. Koteletts vom Lamm auf dem gut vorgeheizten Grill oder ... ca. 5 Minuten grillen, bis die Lammkoteletts braun werden, wie oben auf dem ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 120min
2. MarinierteLammkeule
Für die Marinade 2 Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch ... oder kleinschneiden. Alle Zutaten für die Marinade gut mischen. Lammkeule ausbeinen, in Keramikschüssel ... Fleisch nicht ganz bedeckt ist, gelegentlich wenden. Lammkeule aus der Marinade nehmen, abtrocknen. Zwiebeln ... gut. Speckwürfel in heissem Olivenöl auslassen. Lammkeule von allen Seiten gut darin anbraten, ... min mitbraten, dann die aus der Marinade gefischten Zwiebeln und der frische Knoblauch. ... einem Drittel bis der Hälfte der Marinade ablöschen. 90 Min zugedeckt im Ofen ... 30 min wenden, ggf. noch etwas Marinade nachgiessen. Lammkeule herausnehmen, in Scheiben schneiden, warmstellen. ... Scheiben schneiden, warmstellen. Bratfond mit restlicher Marinade loskochen. Mit dem Mixstab das ganze ... eine zu grosse als zu kleine Lammkeule verwenden. Was übrigbleibt, eignet sich gut ... von: Diedrich Ehlerding Erfasser: Diedrich Datum: 11.07.1996 Stichworte: Fleisch, Lamm, P4:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
3. GebrateneLammkeule I
Am Tag vor der Zubereitung die Lammkeule vom Fett befreien. Für die Marinade Rotwein ... mit 2 El. Öl zu der Marinade geben. Das Fleisch 5 min. mit ... Das Fleisch 5 min. mit der Marinade einreiben, anschl. 24 Std. stehen lassen, ... und zu wenden. Backofen auf 220Grad vorheizen. Die Lammkeule trocken tupfen und auf einer mit ... Lorbeerblätter mit einer Schaumkelle aus der Marinade nehmen und in dem Öl 5-6 ... durchbraten. Die Erbsen zufügen und mit der Marinade und 1 Tasse Wasser auffüllen. Das ... Lorbeerblätter entfernen. Das Gemüse zusammen mit der Lammkeule servieren. Dazu passt meiner Meinung nach aufgebackenes ... von: Jürgen Klünder Erfasser: Jürgen Datum: 11.07.1996 Stichworte: Fleisch, Lamm, Ostern, Türkei, P6, P8:Erfasser : TAMKAT:Datum ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 6
4. Lammfiletsim Filoteig mit Würzigem Spitzkohl
für die Marinade kochen Sie 1 dl Reiswein mit ... 15 Minuten köcheln. Lassen Sie die Marinade anschliessend auskühlen. Die Lammfilets würzen Sie mit ... dem Zitronensaft und geben die durchgeseihte Marinade darüber. Lassen Sie die Filets mindestens ... Filets mindestens eine Stunde in der Marinade ziehen. Die geschälte und in feine würfel ... ist. Stellen Sie das Gemüse warm. Die Lammfilets nehmen Sie aus der Marinade, tupfen ... Bestreichen Sie den Teig mit der Marinade und drehen dann die Enden zusammen. ... den Teig noch einmal mit der Marinade. Von Susi06 & ClubKoch@küche-genuss.de:Erfasser : TAMKAT:Datum : ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
5. VietnamesischeNudelsuppe mit Lamm
...Shitakepilze od. Steinpilze - ge Für die Marinade den Kandiszucker zerstoßen, Ingwer schälen, hacken, ... Streifchen schneiden. Die Hälfte davon zur Marinade geben, Rest für die Suppe behalten. Wasser ... Rest für die Suppe behalten. Wasser zur Marinade geben, aufkochen lassen, dann zugedeckt 15 ... leise kÖcheln und dann abkühlen lassen. Die Lamm-Nierstücke auf eine Platte geben, Marinade darübergießen ... Suppe kochen lassen. Das Fleisch aus der Marinade nehmen, gut abtupfen und im heißen ... Suppe geben, sofort servieren. Anmerkung: Statt mit Lammfleisch läßt sich diese exotische Suppe auch ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Lamm mit Ratatouille
Lamm mit Ratatouille lässt sich sehr gut ... das Fleisch mariniert. Man kann das Lammfleisch auch zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ... zugedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren. Lammkeule in Scheiben kurz unter fließend Wasser ... entfernen und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Lammkeulen Scheiben nebeneinander in eine flache Auflaufform ... Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft eine Marinade rühren und kräftig mit frisch gemahlenem ... Bild zu sehen, beiseite legen. Die Marinade über die Lammkeulen Scheiben verteilen und ... verteilen und das Fleisch einmal wenden. Lammfleisch mindestens 2 Stunden marinieren. Gemüse waschen, ... 1 EL Olivenöl erhitzen und die Lammkeulen Scheiben darin von beiden Seiten scharf ... auf mittlere Stufe zurückschalten und das Lamm ca. 8-10 Minuten braten. Lamm am besten mit einer Grillzange aus ... Zucker zufügen. Ungefähr die Hälfte vom Lammfond angießen und das Lammfleisch auf das Gemüse legen. Den aufgefangenen ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 60min
7. Lamm - Stifado mit Kritharaki
Das Lammfleisch gut abspülen, sorgfältig trockentupfen. Das Fett ... Lorbeerblättern und den Nelken zu einer Marinade vermischen. Knoblauch schälen und fein hacken ... und fein hacken und unter die Marinade geben, darin das Fleisch mindestens drei ... Das marinierte Fleisch dann abtropfen lassen, Marinade auffangen, Gewürze herausfischen und beiseite legen. ... scharf auf allen Seiten anbraten, mit Lammfond und der Marinade ablöschen, die Gewürze ... Marinade ablöschen, die Gewürze aus der Marinade sowie Tomatenmark und Essig hinzugeben, und ... Stunde mit verschlossenem Deckel auf kleinstmöglicher Flamme schmoren lassen. Nach einer halben Stunde ... machen", sagte Miranda immer, "aber bei Lamm (gr. arní oder arnáki) harmoniert der ... dem Salz sein und auch die Marinade überhaupt nicht salzen. - Okra sind ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
8. Sauerbraten vom Lamm m. dicken Bohnen u. Rosmarinkartoffeln
Alle Zutaten fuer die Marinade in eine Schuessel geben. Das Fleisch ... binden und diesen roh in die Marinade legen. Fuer mindestens zwei Tage in ... geben. Nun das Fleisch aus der Marinade nehmen und mit Kuechenkrepp abtrocknen. Pfeffern, ... Dann die abgetropften Gemuese aus der Marinade dazu geben und 2 Minuten mit ... Minuten mit anbraten. Alles mit der Marinadefluessigkeit abloeschen, kurz aufkochen und den Braten ... in der Pfalz. O-Titel: Sauerbraten vom Lamm mit dicken Bohnen und Rosmarinkartoffeln http://www.wdr.de/tv/aks/krisenkochtipp/themen/s/sauer_lamm.html #AT Christina Philipp #D 28.03.2002 #NI ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
9. Lammfilet in mittelalterlicher Marinade
Alle Zutaten, (außer dem Lamm), gut miteinander verrühren. Dann das Lammfilet in der Marinade einlegen. Am effektivsten ... ist es, die Fleischstücke mit der Marinade in einen festen Gefrierbeutel zu geben ... 24 Std. gut durchgezogen. Nun das Lamm aus der Marinade nehmen, mit Küchenkrepp ... salzen. Da zusätzlich zum Eigengeschmack des Lammes noch die ausgeprägten Aromen der Kräuter ... leicht chiliartige Note und geben dem Lamm ausreichend Schärfe. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
10. Lammkeulein Rotwein II
...auf 200 Grad vorheizen. Keule aus der Marinade nehmen, trockentupfen, salzen und pfeffern, mit ... Schalotten zugeben, mit 1/4 l der Marinade den Bratensatz ablösen. Lamm im Ofen zugedeckt ... 45 min. ohne Deckel) schmoren, dabei Marinade angiessen. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln ... +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: SPOCK Datum: 27.08.1993 Stichworte: ZER, Lamm, Lammfleisch, Fleischgerichte:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
 
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