10 von 26 TREFFER zum Suchbegriff "lasagne mit hackfleisch und paprika" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 weiter >>
1. Sellerie - Hackfleisch - Lasagne
...cm dünne Scheiben schneiden. Im Salzwasser mit Zitronensaft bissfest kochen, abtropfen lassen. Butter ... lassen. Butter zerlassen, Mehl darin anschwitzen und mit der Brühe und Sahne aufgießen und einköcheln lassen, bis eine Béchamelsauce entstanden ... eine Béchamelsauce entstanden ist. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Auflaufform ... abschmecken. Auflaufform gut einfetten. Zwiebel schälen und würfeln. Staudensellerie waschen und würfeln. Paprikaschote vierteln, entkernen und würfeln. Emmentaler und Parmesan miteinander vermischen. Hackfleisch im Olivenöl ... Hackfleisch im Olivenöl anbraten. Zwiebel, Staudensellerie und Paprika dazu geben und mitbraten. Tomatenmark einrühren und mit Brühe angießen. Die Sauce ca. ... ca. 10 Min. köcheln lassen. Salzen und pfeffern. Den Boden der Auflaufform mit ... der Auflaufform mit etwas Béchamelsauce bestreichen, mit Selleriescheiben auslegen, 1/3 der Hackfleischsauce darauf ... dann wieder etwas Béchamelsauce darüber geben und mit Sellerie belegen. So fortfahren, bis ... Abschluss soll eine Schicht aus Sellerie und Béchamelsauce bilden. Die Lasagne mit Käse-Mischung ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Wirsing-Lasagne mit Hackfleisch
...die 15 aeusseren Blaetter abloesen, waschen und die Blattrippen in der Mitte herausschneiden. ... Wirsing vierteln, jeweils den Strunk herausschneiden und in feine Streifen schneiden. 2. Paprikaschoten ... Streifen schneiden. 2. Paprikaschoten halbieren, Stielansaetze und Trennwaende einschliesslich Kerne herausschneiden und in feine Wuerfel schneiden. Zwiebel abziehen, ... Fett in einer Pfanne glasig duensten. Paprika und Wirsingstreifen zugeben und bei mittlerer ... garen. 4. Broetchen in Wasser einweichen, Hackfleisch in eine Schuessel geben. Knoblauchzehe abziehen, ... Knoblauchzehe abziehen, durch eine Knoblauchpresse druecken und zusammen mit Eiern, Sahne, Gewuerzen und dem gut ausgedrueckten Broetchen verkneten. 5. ... dem gut ausgedrueckten Broetchen verkneten. 5. Wirsing-Paprika-Mix zugeben und untermischen. Mit Salz und ... Auflaufform (ca. 24 x 28 cm) mit ca. 5 cm hohem Rand verteilen. ... cm hohem Rand verteilen. Abwechselnd Wirsingblaetter und Fleischmischung einschichten, mit Wirsing abschliessen. 7. ... Tomatenpueree darueber verteilen. Kaese fein reiben, mit Paniermehl mischen und ueber die Wirsing-Lasagne ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
3. Lasagneal Rico
Diese Lasagne haben mit denen in italienischen Restaurants ... tun, schmecken dafür aber umso besser. Ragout: Hackfleisch mit Pfeffer, Salz, Paprika und Kräutern ... Paprika und Kräutern der Provence würzen und mit der gewürfelten Zwiebel verkneten. Dann ... keine zu großen Klumpen entstehen. Karotten und Sellerie grob reiben und mit in die Pfanne geben. Knoblauch ... geben. Knoblauch in feine Scheiben schneiden und unterrühren. 5 - 10 Minuten garen ... lassen, dann die Tomaten zugeben. Würzen mit Pfeffer, Salz, Paprika, Kräutern der Provence,Oregano, ... Salz, Paprika, Kräutern der Provence,Oregano, Basilikum und Cayenne-Pfeffer. Einige Minuten köcheln lassen (z.B. ... Rotwein erst kurz vor Schluß zugeben und dann nochmal abschmecken. Béchamel-Sauce: Butter in einem ... einem Topf zerlassen. Mehl einrühren. Nach und nach die Milch zugeben und mit dem Schneebesen sorgfältig verrühren (keine ... dem Schneebesen sorgfältig verrühren (keine Klümpchen!). Mit Salz und Muskatnuß leicht würzen. Das alles ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
4. Lasagne von Champignon-Crêpes mit Hackfleischsoße
...Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit Lauch, Sellerie und Karotte in heißem ... in heißem Öl kurz ansautieren. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, in Scheiben schneiden ... Küchenkrepp gut abreiben, in Scheiben schneiden und in heißem Öl kurz anbraten. Oliven ... heißem Öl kurz anbraten. Oliven entsteinen und vierteln. Rucola säubern und grob schneiden. Knoblauch fein schneiden. Tomate ... Knoblauch fein schneiden. Tomate abziehen, entkernen und in Würfel schneiden. Basilikum abzupfen. Milch, ... Würfel schneiden. Basilikum abzupfen. Milch, Mehl und Ei glatt verrühren. Mit Jodsalz und Muskat würzen, Champignons untermengen. Zubereitung: Beschichtete ... würzen, Champignons untermengen. Zubereitung: Beschichtete Pfanne mit Rapsöl erhitzen und Crêpeteig dünn einlaufen ... dünn einlaufen lassen. Beidseitig goldbraun ausbacken. Hackfleisch in erhitzter Pfanne mit etwas Rapsöl ... Pfanne mit etwas Rapsöl anbraten. Knoblauch und ansautiertes Gemüse dazugeben. Paprika und Tomatenmark kurz unterrühren, mit Rotwein angießen, ... Tomatenmark kurz unterrühren, mit Rotwein angießen, mit Gemüsebrühe aufgießen und einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfanne erhitzen, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
5. ItalienischePfannkuchen-Lasagne
Das Mehl mit den Eiern, der Micl und dem ... Das Öl in einer Pfanne erhitzen und 1/4 des teiges hineingeben. Sobald die ... Pfanne kopfüber auf den Deckel halten und das Ganze so umdrehen, daß der ... Pfannkuchen abkühlen lassen. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden Das Hackfleisch ... un dem erhitzten Olivenöl bröselig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die ... und Paprika würzen. Die Zwiebeln dazugeben und mit anbraten. Die Fleischtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen ... in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Die Créme frßiche ... die Blätter abzupfen. Die Créme frßiche mit den Eiern und dem Parmesan vermengen. ... und dem Parmesan vermengen. Eine geeignete runde Auflaufform einfetten. Als erstes einen Pfannkuchen ... in die Form legen. 1/3 des Hackfleisches daruf verteilen. Ein paar Tomatenscheiben darauf ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Würzige Lasagne
Zwiebeln schälen und würfeln. Mit dem Hackfleisch im heißen ... ca. 8 Minuten braten, dabei das Hackfleisch immer wieder zerkleinern. Mit Salz und ... Salz und Pfeffer würzen. Tomaten, Tomatenmark und Lorbeer zufügen. Die Soße unter Rühren ... Soße unter Rühren dicklich einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker würzen. ... Paprika und Zucker würzen. Lorbeer entfernen und die Soße zur Seite stellen. Möhre ... Seite stellen. Möhre schälen, Zucchini putzen und waschen. Beides fein würfeln. Butter schmelzen, ... unter Rühren darin anschwitzen. Brühe, Milch und Sahne nach und nach unterrühren. Nochmals aufkochen und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Die ... (30 x 25 cm) streichen. 6 Lasagneblätter darauf verteilen. Hälfte der Hacksoße darauf ... darauf streichen, etwas Bechamelsoße darüber geben und wieder mit 6 Lasagneplatten abdecken. Restliche ... abdecken. Restliche Zutaten wie beschrieben einschichten. Mit Bechamelsoße enden. Käse über Lasagne streuen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
7. Italienische Pfannkuchen-Lasagne
Das Mehl mit den Eiern, der Milch und dem ... Das Öl in einer Pfanne erhitzen und 1/4 des Teiges hineingeben. Sobald die ... Pfanne kopfüber auf den Deckel halten und das Ganze so umdrehen, dass der ... Pfannkuchen abkühlen lassen. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden Das Hackfleisch ... in dem erhitzten Olivenöl bröselig anbraten. mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die ... und Paprika würzen. Die Zwiebeln dazugeben und mit anbraten. Die Fleischtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen ... in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Die Creme fraîche ... die Blätter abzupfen. Die Creme fraîche mit den Eiern und dem Parmesan vermengen. ... und dem Parmesan vermengen. Eine geeignete runde Auflaufform einfetten. Als erstes einen Pfannkuchen ... in die Form legen. 1/3 des Hackfleisches darauf verteilen. Ein paar Tomatenscheiben darauf ...
www.kochfreunde.de
8. Lasagne mit Chicoree und Rosenkohl
Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, mit ... großen Pfanne anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Zwiebel klein schneiden ... Paprika würzen. Die Zwiebel klein schneiden und ebenfalls mit dem Fleisch anbraten. Vom ... Strunk kommt. Salzwasser zum Kochen bringen und die Chicoreeblätter kochen, bis sie weich ... Wenn der Chicoree weich ist, herausnehmen und den Rosenkohl in das Wasser geben ... den Rosenkohl in das Wasser geben und 8 Minuten kochen. Das Hackfleisch, wenn ... Hackfleisch, wenn es gut durchgebraten ist, mit Wasser ablöschen und mit Tomatenmark oder Ketchup und italienischen Kräutern ... oder Ketchup und italienischen Kräutern würzen. Mit etwas Mehl andicken und 10 Minuten ... köcheln lassen. Abschmecken. Eine Auflaufform einfetten und abwechselnd Hackfleischsauce, Rosenkohl, Lasagneplatten und Chicoree einschichten. Als letzte Schicht Hackfleischsauce ... Als letzte Schicht Hackfleischsauce darauf geben und darauf die Crème fraîche verteilen. Den ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
9. Lasagne classico
Zwiebel, Möhre, Sellerie und Paprika (nach Geschmack auch gern mit ... Zuckerschoten oder ... oder ...) bei mittlerer Hitze unter Rühren weich dünsten. Temperatur ... unter Rühren weich dünsten. Temperatur erhöhen und Hackfleisch zugeben und gut anbraten und mit der Gabel zerdrücken. Hähnchenbrustfilet zugeben ... mit der Gabel zerdrücken. Hähnchenbrustfilet zugeben und weiter braten. Passierte Tomaten, Wein und Petersilie zugeben, salzen und pfeffern. Natürlich auch gern Gewürze nach ... auch gern Gewürze nach eigenem Geschmack und z.B. Knobi zugeben. Hitze reduzieren, offen ... schäumt, Mehl zugeben, 2 Min. anrösten und ständig rühren. Topf vom Herd nehmen ... ständig rühren. Topf vom Herd nehmen und nach und nach Milch einrühren. Wieder auf den ... einrühren. Wieder auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren erneut kochen bis ... Rühren erneut kochen bis Sauce eindickt. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig würzen ... Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig würzen Lasagneblätter nach Angabe verarbeiten. Feuerfeste Form mit ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Kartoffel - Lasagne mit Tomaten und Hackfleisch
Die Kartoffeln schälen und anschließend in ca. 0,5 cm breite ... 4 - 5 Minuten vorkochen, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten in ... lassen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und den Stielansatz dabei entfernen. Die Zwiebel ... den Stielansatz dabei entfernen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. hacken. Dann das ... das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hack darin anbraten. Die Zwiebel ... das Hack darin anbraten. Die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben, mit Salz, Pfeffer ... den Knoblauch dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und noch ungefähr 5 Minuten weiterbraten. Dann ... Hack - Zwiebel Mischung darauf verteilen und die Hälfte des Käses darüber streuen. ... Käses darüber streuen. Dann die Tomatenscheiben und hinterher die restlichen Kartoffelscheiben darauf verteilen. ... Kartoffelscheiben darauf verteilen. Das restliche Hack und den restlichen Käse darüber geben. Den ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
 
  Seitenwahl: << zurück 1 2 3 weiter >>