10 von 98 TREFFER zum Suchbegriff "kohlrabi und hackfleisch" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. GEFÜLLTE KOHLRABI IN TOMATENRAGOUT MIT BUTTERKARTOFFEL
Kohlrabi: Die grossen Blaetter vom Kohlrabi entfernen und die Kohlrabi halbieren. Beide Haelften aushoehlen und in ... mit Thymianzweigen ca. 5 Minuten kochen. Hackfleisch-Fuellung: Schalotten und Knoblauch in feine Wuerfel ... in feine Wuerfel schneiden. Olivenoel erhitzen und das Hackfleisch bei starker Hitze anbraten. ... In der Zwischenzeit die Moehren schaelen und laengs vierteln, den Staudensellerie putzen und die Faeden abziehen, dann beides fein ... abziehen, dann beides fein wuerfeln. Schalotten und Knoblauch mit dem fein gewuerfelten Gemuese ... fein gewuerfelten Gemuese zum Hack geben und 2 - 3 Minuten mitbraten, Tomatenmark ... - 3 Minuten mitbraten, Tomatenmark zugeben und kurz mitroesten. Den Parmaschinken in grobe ... Den Parmaschinken in grobe Wuerfel schneiden und ebenfalls zum Hack geben, dann die ... Hack geben, dann die Tomaten zugeben und mit Weisswein, Bruehe und Sahne abloeschen. Bei milder Hitze ca. ... abloeschen. Bei milder Hitze ca. 1 Stunde offen koecheln lassen. Mit Salz, Pfeffer ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
2. Gefuellte Kohlrabi in Tomatenragout mit Butterkartoffel
Kohlrabi: Die grossen Blaetter vom Kohlrabi entfernen und die Kohlrabi halbieren. Beide Haelften aushoehlen und in ... 5 Minuten kochen. Fuellung 1: Schalotten und Knoblauch in feine Wuerfel schneiden. Olivenoel ... in feine Wuerfel schneiden. Olivenoel erhitzen und das Hackfleisch bei starker Hitze anbraten. ... In der Zwischenzeit die Moehren schaelen und laengs vierteln, den Staudensellerie putzen und die Faeden abziehen, dann beides fein ... abziehen, dann beides fein wuerfeln. Schalotten und Knoblauch mit dem fein gewuerfelten Gemuese ... fein gewuerfelten Gemuese zum Hack geben und 2-3 Minuten mitbraten, Tomatenmark zugeben und kurz mitroesten. Den Parmaschinken in grobe ... Den Parmaschinken in grobe Wuerfel schneiden und ebenfalls zum Hack geben, dann die ... Hack geben, dann die Tomaten zugeben und mit Weisswein, Bruehe und Sahne abloeschen. Bei milder Hitze ca. ... abloeschen. Bei milder Hitze ca. 1 Stunde offen koecheln lassen. Mit Salz, Pfeffer ... offen koecheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss wuerzen. Zum Schluss die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
3. JungeKohlrabi mit HackfleischfLlung
Kohlrabi sch"len, aush"hlen und in kochendem Salzwasser ... Salzwasser blanchieren. Die Egerlinge putzen, kleinschneiden und in zerschmolzener Butter leicht angehen lassen. ... in lauwarmem Wasser einweichen, auspressen, zerrupfen und mit Hackfleisch vermischen. Kr"uter waschen, trockenschtteln und kleinhacken. Knoblauch abziehen, kleinschneiden und mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge ... mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge und das Ei dazugeben und mit Jodsalz, Pfeffer und Majoran wrzen. Die Hackmasse in die Kohlrabi ... in die Kohlrabi fllen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brhe in einer ... Pfanne erhitzen, Champignonscheiben dazugeben, aufkochen lassen und die Kohlrabi dazusetzen. Alles im Ofen bei ... Inzwischen das Kartoffelpree mit frischem, blanchierten und kleingehacktem Spinat vermischen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Das Spinatpree auf Tellern anrichten ... Pfeffer abschmecken. Das Spinatpree auf Tellern anrichten und die gefllten Kohlrabi daraufsetzen. Schnittlauch waschen, ... Schnittlauch waschen, trockenschtteln, in R"llchen schneiden und das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: ... das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: Kohlrabi wird meist nach Stckzahl, nicht nach ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
4. JungeKohlrabi mit Hackfleischfüllung
Kohlrabi schälen, aushöhlen und in kochendem Salzwasser ... Salzwasser blanchieren. Die Egerlinge putzen, kleinschneiden und in zerschmolzener Butter leicht angehen lassen. ... in lauwarmem Wasser einweichen, auspressen, zerrupfen und mit Hackfleisch vermischen. Kräuter waschen, trockenschütteln und kleinhacken. Knoblauch abziehen, kleinschneiden und mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge ... mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge und das Ei dazugeben und mit Jodsalz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Hackmasse in die Kohlrabi ... in die Kohlrabi füllen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brühe in einer ... Pfanne erhitzen, Champignonscheiben dazugeben, aufkochen lassen und die Kohlrabi dazusetzen. Alles im Ofen bei ... Inzwischen das Kartoffelpüree mit frischem, blanchierten und kleingehacktem Spinat vermischen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Das Spinatpüree auf Tellern anrichten ... Pfeffer abschmecken. Das Spinatpüree auf Tellern anrichten und die gefüllten Kohlrabi daraufsetzen. Schnittlauch waschen, ... Schnittlauch waschen, trockenschütteln, in Röllchen schneiden und das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: ... das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: Kohlrabi wird meist nach Stückzahl, nicht nach ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
5. Kohlrabi-Hackfleisch-Gratin
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es ... ist. Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz ... mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfanne vom Herd ... abschmecken. Die Pfanne vom Herd ziehen und das Hackfleisch etwas abkühlen lassen. Den ... erhitzen. Sobald sie aufschäumt, Mehl zufügen und mit einem Schneebesen schnell verrühren. Etwa ... dem Schneebesen langsam dazugießen. Aufkochen lassen und die Bechamelsauce bei schwacher Hitze 15 ... am Topfboden ansetzt. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In die etwas abgekühlte ... rühren. Die kleinen grünen Blätter der Kohlrabi abschneiden und später mitverwenden. Die Kohlrabi, Möhre und Kartoffeln waschen und schälen. ... Auflaufform mit Butter oder Margarine ausfetten und abwechselnd Gemüsescheiben und Hackfleisch einschichten. Nochmal salzen und pfeffern. Zum Schluß die Bechamelsauce über ... Die Butter in kleine Flöckchen schneiden und drüberstreuen. Im Ofen ca. 40 Minuten ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
6. Kohlrabi-Hackfleisch-Gratin
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es ... ist. Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz ... mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfanne vom Herd ... abschmecken. Die Pfanne vom Herd ziehen und das Hackfleisch etwas abkühlen laßen. Den Backofen ... erhitzen. Sobald sie aufschäumt, Mehl zufügen und mit einem Schneebesen schnell verrühren. Etwa ... dem Schneebesen langsam dazugießen. Aufkochen laßen und die Bechamelsauce bei schwacher Hitze 15 ... am Topfboden ansetzt. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In die etwas abgekühlte ... Joghurt rühren. Die kleinen grünen Blätter der Kohlrabi abschneiden und später mitverwenden. Die Kohlrabi, Möhre und Kartoffeln waschen und schälen. ... Auflaufform mit Butter oder Margarine ausfetten und abwechselnd Gemüsescheiben und Hackfleisch einschichten. Nochmal salzen und pfeffern. Zum Schluß die Bechamelsauce über das ... Die Butter in kleine Flöckchen schneiden und drüberstreuen. Im Ofen ca. 40 Minuten ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
7. Junge Kohlrabi mit Hackfleischfllung
Kohlrabi sch„len, aush”hlen und in kochendem Salzwasser ... Salzwasser blanchieren. Die Egerlinge putzen, kleinschneiden und in zerschmolzener Butter leicht angehen lassen. ... in lauwarmem Wasser einweichen, auspressen, zerrupfen und mit Hackfleisch vermischen. Kr„uter waschen, trockenschtteln ... mit Hackfleisch vermischen. Kr„uter waschen, trockenschtteln und kleinhacken. Knoblauch abziehen, kleinschneiden und mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge ... mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge und das Ei dazugeben und mit Jodsalz, Pfeffer und Majoran wrzen. Die Hackmasse in die ... Majoran wrzen. Die Hackmasse in die Kohlrabi fllen. Champignons putzen und in Scheiben ... Pfanne erhitzen, Champignonscheiben dazugeben, aufkochen lassen und die Kohlrabi dazusetzen. Alles im Ofen ... Inzwischen das Kartoffelpree mit frischem, blanchierten und kleingehacktem Spinat vermischen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Das Spinatpree auf Tellern ... abschmecken. Das Spinatpree auf Tellern anrichten und die gefllten Kohlrabi daraufsetzen. Schnittlauch waschen, ... Schnittlauch waschen, trockenschtteln, in R”llchen schneiden und das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
8. JungeKohlrabi mit Hackfleischfüllung
Kohlrabi schälen, aushöhlen und in kochendem Salzwasser ... Salzwasser blanchieren. Die Egerlinge putzen, kleinschneiden und in zerschmolzener Butter leicht angehen lassen. ... in lauwarmem Wasser einweichen, auspressen, zerrupfen und mit Hackfleisch vermischen. Kräuter waschen, trockenschütteln und kleinhacken. Knoblauch abziehen, kleinschneiden und mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge ... mit dem Hackfleisch vermengen. Die Egerlinge und das Ei dazugeben und mit Jodsalz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Hackmasse in die Kohlrabi ... in die Kohlrabi füllen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brühe in einer ... Pfanne erhitzen, Champignonscheiben dazugeben, aufkochen lassen und die Kohlrabi dazusetzen. Alles im Ofen bei ... Inzwischen das Kartoffelpüree mit frischem, blanchierten und kleingehacktem Spinat vermischen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Das Spinatpüree auf Tellern anrichten ... Pfeffer abschmecken. Das Spinatpüree auf Tellern anrichten und die gefüllten Kohlrabi daraufsetzen. Schnittlauch waschen, ... Schnittlauch waschen, trockenschütteln, in Röllchen schneiden und das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: ... das Gericht damit bestreuen. Servieren. Unser Tip: Kohlrabi wird meist nach Stückzahl, nicht nach ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
9. Kohlrabi-Hackfleisch-Gratin
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es ... ist. Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz ... mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfanne vom Herd ... abschmecken. Die Pfanne vom Herd ziehen und das Hackfleisch etwas abkühlen laßen. Den Backofen ... erhitzen. Sobald sie aufschäumt, Mehl zufügen und mit einem Schneebesen schnell verrühren. Etwa ... dem Schneebesen langsam dazugießen. Aufkochen laßen und die Bechamelsauce bei schwacher Hitze 15 ... am Topfboden ansetzt. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In die etwas abgekühlte ... Joghurt rühren. Die kleinen grünen Blätter der Kohlrabi abschneiden und später mitverwenden. Die Kohlrabi, Möhre und Kartoffeln waschen und schälen. ... Auflaufform mit Butter oder Margarine ausfetten und abwechselnd Gemüsescheiben und Hackfleisch einschichten. Nochmal salzen und pfeffern. Zum Schluß die Bechamelsauce über das ... Die Butter in kleine Flöckchen schneiden und drüberstreuen. Im Ofen ca. 40 Minuten ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
10. Kohlrabi-Hackfleisch-Gratin
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es ... ist. Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz ... mit dem Hackfleisch mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfanne vom Herd ... abschmecken. Die Pfanne vom Herd ziehen und das Hackfleisch etwas abkühlen lassen. Den ... erhitzen. Sobald sie aufschäumt, Mehl zufügen und mit einem Schneebesen schnell verrühren.Etwa eine ... dem Schneebesen langsam dazugießen. Aufkochen lassen und die Bechamelsauce bei schwacher Hitze 15 ... am Topfboden ansetzt. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In die etwas abgekühlte ... rühren. Die kleinen grünen Blätter der Kohlrabi abschneiden und später mitverwenden. Die Kohlrabi, Möhre und Kartoffeln waschen und schälen.Mit ... Auflaufform mit Butter oder Margarine ausfetten und abwechselnd Gemüsescheiben und Hackfleisch einschichten. Noch mal salzen und pfeffern. Zum Schluss die Bechamelsauce über ... Die Butter in kleine Flöckchen schneiden und drüberstreuen. Im Ofen ca. 40 Minuten ...
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