1. Beeren: Gruener Daumen - Verwoehnter Gaumen, Teil II (Info)
...41 (71) 4 74 70-80 Internet: http://www.haeberli-beeren.ch E-Mail: info@haeberli-beeren.ch _Brombeeren_ "Navaho": * Firma ... 41 (71) 4 74 70-80 Internet: http://www.haeberli-beeren.ch E-Mail: info@haeberli-beeren.ch _Brombeerwein "Rebellenblut"_ * Dieter ... (0 22 22) 12 50 Internet: http://www.rebellenblut.de _Erdbeeren_ "Elan", Jungpflanzen und Saatgut: * ... 41 (71) 4 74 70-80 Internet: http://www.haeberli-beeren.ch E-Mail: info@haeberli-beeren.ch _Heidelbeeren: "Bluecrop", "Goldtraube"_ * ... 41 (71) 4 74 70-80 Internet: http://www.haeberli-beeren.ch E-Mail: info@haeberli-beeren.ch _Jungpflanzen und Fruechte vieler ... (0 50 71) 27 94 Internet: http://www.dierking.de E-Mail: info@dierking.de _Fruechte verschiedener Sorten ueber ... (0 42 73) 93 20-40 Internet: http://www.thiermannspargel.de E-Mail: info@thiermannspargel.de _Weinreben_ Literaturtipp: "Weinreben fuer ... Fax (07 11) 45 07-120 Internet: http://www.ulmer.de E-Mail: leserservice@ulmer.de _Pilztolerante Rebsorten fuehren_ * ... (0 93 32) 39 86 Internet: http://www.rebschule-schmidt.de E-Mail: info@rebschule-schmidt.de * Rebschule Volker Freytag ... Erdbeeren Heidelbeerschichtspeise Kinderbowle Entenbrust mit Weintrauben http://www.wdr.de/tv/tour/gruener_daumen_beeren.phtml #AT Christina Philipp #D 16.09.2003 #NI ...
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2. Eier im Test - Herkunftskennzeichnung korrekt? (Info)
...Die genauen Testergebnisse finden Sie hier! http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/download/20040322/eier.phtml Weitere Infos zur Deklaration: http://www.was-steht-auf-dem-ei.de/ oder http://www.kat-cert.de Auf den Seiten des Vereins fuer ... angeben und erfaehrt dann den Legebetrieb. http://www.cma.de/genuss_4014.php Auf der Seite der Centralen Marketing-Gesellschaft ... (0 24 61) 69 02-99 Internet: http://www.agroisolab.de E-Mail: info@agroisolab.de _Links:_ Bunte Eier im ... info@agroisolab.de _Links:_ Bunte Eier im Test http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030324/b_1.phtml ServiceZeit KostProbe vom 24. Maerz 2003 ... Maerz 2003 Kuechen-Tipps rund ums Ei http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/2000/12/04_5.html ServiceZeit KostProbe vom 4. Dezember 2000 ... Verbot der Kaefighaltung ab 2007 bleibt http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20031201/b_5.phtml ServiceZeit KostProbe vom 1. Dezember 2003 ... ServiceZeit KostProbe vom 1. Dezember 2003 http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040322/b_1.phtml ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
3. Kokosnuss: Vielseitige Frucht (Info)
..._Weitere Informationen ueber die Kokosnuss:_ * http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/index.html (Auf "Gernot Katzers Gewuerzseiten" werden unzaehlige ... ueber 117 verschiedene Gewuerzpflanzen praesentiert.) * http://www.lebensmittellexikon.de/index.html?http://www.lebensmittel lexikon.de/k0000290.php (Diese Seite bietet Hintergrundinformationen zu ... exotischen Lebensmitteln mit vielfaeltigen Zubereitungstipps.) * http://www.kochatelier.de/kuechentipps/kokosmilch.htm (Rezept zur Herstellung von Kokosmilch) _Rezepte ... gibt es hier (in Englisch):_ * http://www.villagenet.com/Directory/Home/Recipes/World_Cuisines/Sout h_Asian/Sri_Lankan (Rezeptsammlung) * http://www.astray.com/recipes/?search=Sri+Lanka (Rezeptsammlung) _Kontaktadressen:_ * Rapunzel Naturkost AG ... (0 83 30) 9 10-188 Internet: http://www.rapunzel.de E-Mail: info@rapunzel.de _Restauranttipp fuer NRW:_ * ... 2 44 34 38 72 Internet: http://www.restaurant-colombo.de E-Mail: restaurant.colombo@t-online.de http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030203/b_3.phtml ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
4. Weinwißen(Info)
...nicht alle sind drin!). Einige Beispiele: Boppard: http://members.aol.com/vhsboppard/ seminare.htm (Weinwißen, 6 Abende, 40 DM ... Abende, 40 DM plus Proben) Chemnitz: http://www.c.shuttle.de/c/volkshochschule/Programm/MuG/Bier_Wein/bie r_wein.html Dormagen: http://www.vhsdormagen.de/gesu_u4.htm Heilbronn: http://www.vhs-unterland.de/rahmen/33.html (Weine aus Übersee, 2 Abende mit ... Abende mit Proben, 32 Mark) Karlsruhe: http://193.197. 165.50/Bildung/VHS/Seiten/Kultur2/eßen-10.htm (Weine der Pfalz oder Schäumende ... Proben - rund 90 Mark) Pirmasens: http://www.aktion-city.de/vhs/Pirmasens_VHS_04Naturkunde. htm (Cabernet Sauvignon, 2 Abende, 46 ... arme) Einsteiger. Eine Übersicht z.B. unter http://www.winelife.de/ wl/weinwißen/seminare.html Aber auch Vinum oder Weinwelt ... sich rantraün, fallen immer wieder mal durch. http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/tipps-tricks/weinecke/archiv/2001/ 05/31/index.html:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
5. Tomaten: Gruener Daumen - Verwoehnter Gaumen, Teil I (Info)
...bis 18.00 Uhr, samstags geschlossen Internet: http://www.botanik.uni-bonn.de/botgart/info.htm _Saatgut seltener Tomatensorten_ * Oekosaatgut der ... 67 34) 96 00 14 Internet: http://www.bio-saatgut.de E-Mail: ulla.grall@bio-saatgut.de * VEN, Verein zur ... 53 06) 93 29 46 Internet: http://www.nutzpflanzenvielfalt.de E-Mail: ven.nutz@gmx.de _Fruechte seltener Tomatensorten_ * ... 22 07) 70 38 61 Internet: http://www.bioland-koch.de E-Mail: info@bioland-koch.de _Veredelte Tomatenjungpflanzen und grosses ... (05 51) 39 46 01 Internet: http://wwwuser.gwdg.de/~pbzhome/pflanzen.html E-Mail: bhorneb@gwdg.de * Firma Dreschflegel (Oekosaatgut) ... 42) 9 13 42 81 Internet: http://www.iol.uni-bonn.de/indexneu.htm E-Mail: wiesengut@uni-bonn.de _Weitere Informationen_ * Broschuere ... Autorin: Ulrike Lindner PDF-Datei zum Herunterladen: http://www.landwirtschaftskammer.de/more/pdf/tomate.pdf (650 KB) Rezepte: Pappa di pomodoro ... Bunter Tomatensalat Supertomatensauce fuer Pasta Tomataise http://www.wdr.de/tv/tour/gruener_daumen_tomaten.phtml #AT Christina Philipp #D 07.09.2003 #NI ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
6. Roter Reis (aus der Camargue)
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/1998/04/06_4.html Roter Camargue-Reis Roter Camargue-Reis ist eine ... Haute Cuisine mittlerweile einer grossen Beliebtheit. http://www.naturkost-brand.de/htm/schrot.htm Roter Camargue-Reis Roter Reis ist eine ... Salate, Auflaeufe und als dekorative Beilage. http://www.bosfood.de/Reis/RoterInfo.htm Roter Camargue Reis Mit dem roten ... Sicherheit und eine weitere Nuance bereichern. http://privat.schlund.de/g/gemuse/reis.htm Roter Reis: Dieser Mittelkornreis stammt urspruenglich ... BIO-Reis angebaut, seine Aussenhaut ist rot. http://www.provita-naturkost.de/warenkunde/reis.htm Roter Reis ist ein ungeschliffener Mittelkorn-Reis ... Camargue. Ein weiteres Anbaugebiet ist Thailand. http://saveurs.sympatico.ca/ency_8/riz/variete.htm Goan Riz rouge de l'Inde a ... l'Inde a grains courts presque ronds http://www.riz-camargue.com/pages/nans01.html Le riz rouge Resultat d'une "mutation ...
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7. Waffeln - suess und herzhaft (Info)
...52 45) 7 01 37 Internet: http://www.landfrauen-lette.de/ E-Mail: Landfrauen-Lette@Oelde.com _Kontaktadressen:_ * Heimatverein Rheda ... 52 42) 4 86 76 Internet: http://www.rheda.gmxhome.de/ E-Mail: heimatverein-rheda@gmx.de * Leineweber- und Trachtenmuseum ... 02-0 Fax (0 54 76) Internet: http://www.waffel-meyer.com/ E-Mail: info@waffel-meyer.com * Hotel "Zum Stern" ... 52 34) 90 53 00 Internet: http://www.zum-stern.de/ E-Mail: info@Zum-Stern.de _Link:_ http://www.waffelbar.de/ Rezepte: Reibkaesewaffel mit Parmaschinken und Kraeutercreme ... Nuss- oder Mandelwaffeln Kartoffelwaffelherzen Eiserkuchen (Hoernchen) http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040322/b_4.phtml ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
8. INFO: Pom-Pom-Pilz
...Champignons, ist aber sehr viel zarter. http://www.hulka.de/Lexikon/a-lex.htm (Kann in Juliene-Streifen geschnitten und zusammen ... Verwendung von Extrakten des Pom-Pom-Pilzes empfohlen. http://www.getrocknetepilze.de/gs_nervosität.htm Hautprobleme Bei Allergien und zur Stärkung ... wirkt entzündungshemmend und fördert die Wundheilung." http://www.getrocknetepilze.de/gs_hautprobleme.htm Abwehrkraft - Immunstärkung In einem wissenschaftlichen ... des Pom-Pom Pilzes als Medikament verabreicht." http://www.euro-pilz.de/gs_abwehrkraft.htm Wissenschaftliches Untersuchungen über ernährungsphysiologisch wertvolle lnhaltsstoffe ... Hericium erinaceus 32 Aromastoffe nachgewiesen werden. http://www.ifgb.uni-hannover.de/gabainfo/ulmer/gabawiß/595/6005212.htm Fernsehbeitrag: http://www.focus.de/F/FT/FTC/FTC25/ftc25.htm #AT Renate Husmann #D 26.10.2000 #NI ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
9. Melonen aus Cavaillon (Info)
...92 (nur fuer Reservierungen) E-Mail: lemasdutilleul@wanadoo.fr http://www.toutnet.com/lemasdutilleul/ Die Familie Genin bietet Ferien auf ... 90) 71 97 05 E-Mail: jeanjacques.prevot2@freesbee.fr http://www.restaurant-prevot.com * Le Moulin de Lourmarin Hotel ... 33 (4 90) 68 31 76 http://www.moulindelourmarin.com _Weitere Informationen_ * Office de Tourisme ... 90) 71 42 99 E-Mail: o.t.cavaillon@wanadoo.fr http://www.cavaillon-luberon.com Rezepte: Flambierte Melonen mit Pastis Kalbsfilet ... roten Fruechten und Aromen von Lavendel http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040628/b_1.phtml ...
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10. Muckefuck, Caro-Kaffee & Co. (Info)
...(0 40) 7 53 04-492 Internet: http://www.wertform.de E-Mail: info@wertform.com Fuehrender Hersteller fuer biologisch ... (02 31) 13 40 58 Internet: http://www.cafemuckefuck.de * Alte Schenke Gaststaette, Restaurant Inh. ... 31 63 82 E-Mail: kontakt@domaene-dahlem.de Internet: http://www.domaene-dahlem.de * Nestlé Deutschland AG Lyoner Str. ... (0 69) 6 67 10 Internet: http://www.nestle.de http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030217/b_4.phtml ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1