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1. Gin,Einige Infos
Gin: Neutraler Alkohol, vermischt mit ein paar ... Aus Genever wurde die englische Bezeichnung Gin, und Königin Anna erleichterte 1702 den Aufbau einer ... ausländisch Erzeugnisse mit hohen Steuern belegte. Gin war nun an jeder Ecke für ... der Alkoholismus annahm, zeigt der Stich Gin-Lane von William Hogarth aus dem Jahr ... an Qualität. Das Ergebnis war ein Gin, wie wir ihn heute kennen: der ... ihn heute kennen: der London Dry Gin. Ausserdem bekam der Gin nun ein anderes Image. Während er ... Besserbetuchten kamen auch spezielle, luxuriös eingerichtete Gin Palaces in Mode. Beliebt war der ... Palaces in Mode. Beliebt war der Gin vor allem in Verbindung mit dem ... der Firma Schweppes. 1920 wurde die Gin-Herstellung durch ein Gesetz zum erstenmal genau ... zu verwenden. Die Ära der industriellen Gin-Produktion war damit angebrochen. Ob er auf ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
2. Gin,Einige Infos
Claus Schweitzer Erfaßt von - Re Gin: Neutraler Alkohol, vermischt mit ein paar ... Aus Genever wurde die englische Bezeichnung Gin, und KÖnigin Anna erleichterte 1702 den Aufbau einer ... ausländisch Erzeugnisse mit hohen Steuern belegte. Gin war nun an jeder Ecke für ... der Alkoholismus annahm, zeigt der Stich Gin-Lane von William Hogarth aus dem Jahr ... an Qualität. Das Ergebnis war ein Gin, wie wir ihn heute kennen: der ... ihn heute kennen: der London Dry Gin. Ausserdem bekam der Gin nun ein anderes Image. Während er ... Besserbetuchten kamen auch spezielle, luxuriÖs eingerichtete Gin Palaces in Mode. Beliebt war der ... Palaces in Mode. Beliebt war der Gin vor allem in Verbindung mit dem ... Tonic der Firma Schweppes. 1920 wurde die Gin-Herstellung durch ein Gesetz zum erstenmal genau ... zu verwenden. Die Ära der industriellen Gin-Produktion war damit angebrochen. Ob er auf ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
3. Gin, einige Infos
Gin: Neutraler Alkohol, vermischt mit ein paar ... Aus Genever wurde die englische Bezeichnung Gin, und Königin Anna erleichterte 1702 den Aufbau einer ... ausländisch Erzeugnisse mit hohen Steuern belegte. Gin war nun an jeder Ecke für ... der Alkoholismus annahm, zeigt der Stich "Gin-Lane" von William Hogarth aus dem Jahr ... an Qualität. Das Ergebnis war ein Gin, wie wir ihn heute kennen: der ... ihn heute kennen: der London Dry Gin.Außerdem bekam der Gin nun ein anderes Image. Während er ... Besserbetuchten kamen auch spezielle, luxuriös eingerichtete "Gin Palaces" in Mode. Beliebt war der ... Palaces" in Mode. Beliebt war der Gin vor allem in Verbindung mit dem ... der Firma Schweppes. 1920 wurde die Gin-Herstellung durch ein Gesetz zum erstenmal genau ... Prozent) zu verwenden.Die Ära der industriellen Gin-Produktion war damit angebrochen. Ob er auf ...
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4. Martini- Eine Kleine Geschichte
...heute fast nur noch als trockener Gin mit einem Hauch Vermouth daherkommt. Dass ... seine Weiterreise gebeten hatte. Die Zutaten: Gin und Vermouth im Mischverhältnis 4:1, zwei ... ihn Anfang des Jahrhunderts noch mit Gin und Vermouth zu gleichen Teilen, wurde ... an der immer besseren Qualität des Gins. Kenner bestellen heute den MONTGOMERY, eine ... möchte, soll er gleich einen Dry Gin und nicht einen Dry Martini trinken, ... Stat gäbe: Beim Atomizer Martini werden Gin und Eis erst im Cocktailglas mit ... sein sogenannter Perfect Martini besteht aus Gin, Martini & Rossi Extra Dry, martini ... französische Noilly Prat gewählt, dazu Tanqueray Gin: Den mögen die harten Martini-Trinker, weil ... Bonn, schwört dagegen auf Bombay Sapphire (Gin), der heute noch unverändert nach einer ... Kräuter und Früchte drin, die dem Gin eine einmalige Note geben. Bei der ...
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5. Martini- Eine Kleine Geschichte
...heute fast nur noch als trockener Gin mit einem Hauch Vermouth daherkommt. daß ... für seine Weiterreise gebeten hatte. Die Zutaten: Gin und Vermouth im Mischverhältnis 4:1, zwei ... ihn Anfang des Jahrhunderts noch mit Gin und Vermouth zu gleichen Teilen, wurde ... an der immer besseren Qualität des Gins. Kenner bestellen heute den MONTGOMERY, eine ... möchte, soll er gleich einen Dry Gin und nicht einen Dry Martini trinken, ... Stat gäbe: Beim Atomizer Martini werden Gin und Eis erst im Cocktailglas mit ... sein sogenannter Perfect Martini besteht aus Gin, Martini & Rossi Extra Dry, martini ... französische Noilly Prat gewählt, dazu Tanqueray Gin: Den mögen die harten Martini-Trinker, weil ... Bonn, schwört dagegen auf Bombay Sapphire (Gin), der heute noch unverändert nach einer ... Kräuter und Früchte drin, die dem Gin eine einmalige Note geben. Bei der Art ...
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6. Karbonade in Gin-Sahne-Sauce
...Pfeffer würzen und mit 4 TL Gin beträufeln. In einer Pfanne Öl erhitzen ... Pfanne nehmen und warmstellen. 2 TL Gin und die zerdrückten Wacholderbeeren in die ... in die heiße Pfanne geben. Den Gin mit einem Streichholz anzünden und unter ... in 5 Min. cremig einkochen. Die Gin-Sahne- Sauce mit Sojasauce abschmecken. In der ... sie nicht zäh wird. Karbonade mit Gin-Sahne-Sauce und Mais auf einem Teller anrichten. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 30min
7. Longdrink Gin Tonic
Für den Longdrink Gin Tonic zunächst Eiswürfel in ein Longdrinkglas ... zunächst Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Gin über das Eis gießen und eine ... und eine Limonenscheibe darauf legen. Longdrink Gin Tonic mit gut gekühltem Tonic Water ... mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen. Gin Tonic zählt zu den klassischen Longdrinks ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 5min
8. Longdrink Gin di Sole
Für den Longdrink Gin di Sole Eiswürfel in ein Longdrinkglas ... Sole Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen. Gin über das Eis gießen und mit ... Campari über die Orangenscheibe gießen. Longdrink Gin di Sole nicht umrühren und möglichst ... umrühren und möglichst sofort servieren. Longdrink Gin di Sole mit einem Trinkhalm und ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 5min
9. Schweinekoteletts in Gin - Sahne
...Koteletts mit Pfeffer und 2 El. Gin würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten, ... nehmen und warm stellen. Den restlichen Gin und die zerdrückten Wacholderbeeren in die ... in die heiße Pfanne geben. Den Gin mit einem langen Zündholz anzünden und ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und ...
...ist. Fuer die Sauce: Orangensaft und Gin mit den Wacholderbeeren einkochen lassen. Wacholder ... in heissem Fett frittieren. Hirschruecken an Wacholder-Gin-Sauce anrichten, mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen servieren. ... Rotwein : O-Titel : Hirschruecken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und : > Kartoffelkrapfen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
 
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