10 von 624 TREFFER zum Suchbegriff "fisch suppe" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Griechische Fischsuppe
Den Fisch waschen und entschuppen. Beiseite stellen. Das ... großen Topf (so groß, dass der Fisch Platz hat) das Gemüse in reichlich ... das Wasser geben und dann den Fisch bei kleiner Hitze gar kochen. Das ... ca. 10 - 15 min. Der Fisch muss mit dem Wasser bedeckt sein. ... sein. Eventuell noch Wasser dazugeben. Den Fisch aus dem Topf nehmen und mit ... Wenn der Reis fertig ist, die Suppe mit Ei-Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. ... erreicht hat, das Ganze in die Suppe gießen. Ich entgräte den Fisch immer ... dem Tisch an. Dann wird die Suppe serviert und jeder kann sich von ... und jeder kann sich von dem Fisch und dem Gemüse selbst so viel ... Gemüse selbst so viel in die Suppe geben, wie er mag. Gut schmeckt ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Ukha- Klare Russische Fischsuppe
...und dann fortgeworfen.) Teil 2: Die Suppe unter Verwendung der Brühe herstellen: Den Topf ... den Herd setzen. Die für die Suppeneinlage bestimmten Möhren und Kartoffeln unzerkleinert zusammen ... langsam simmern lassen, bis dass die Suppeneinlagen nach etwa 25 Minuten gar sind. Die ... nach etwa 25 Minuten gar sind. Die Suppe erneut durch ein Haarsieb in einen ... sie werden später als schön anzusehende Suppeneinlage gebraucht. Die anderen sich im Haarsieb gesammelten ... im Haarsieb gesammelten festen Bestandteile fortwerfen. Die Suppe auf kleiner Flamme einige Minuten leicht ... dem Schneebesen kräftig rühren und die Suppe so weit erhitzen, dass sie kocht. Wenn ... weit erhitzen, dass sie kocht. Wenn die Suppe kocht, steigt das gare Eiweiss an ... steigt das gare Eiweiss an die Suppenoberfläche. Das ist der Zeitpunkt, zu dem ... ist der Zeitpunkt, zu dem die Suppe von der Kochstelle genommen wird, um ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
3. Bouillabaisea la Monsieur Louis
...pfeffern und mit Wasser auffüllen. Die kleinen Klippfische unzerteilt durch eine Reibe pressen (oder ... leise köcheln lassen, dabei mehrmals abschäumen. Die Fische in der Zwischenzeit ausnehmen, Flossen und ... Flossen und Schuppen entfernen. In die Fischsuppe geben, 2/3 des Safrans zufügen und ... Flossen und Schuppen entfernen. In die Fischsuppe geben, 2/3 des Safrans zufügen und ... bei kleiner Flamme mitkochen lassen. Von der Fischsuppe gut ein Viertel Flüssigkeit abnehmen und ... bei kleiner Flamme mitkochen lassen. Von der Fischsuppe gut ein Viertel Flüssigkeit abnehmen und ... geschnittenen Kartoffeln garen. Die Kochflüssigkeit der Fischsuppe wieder zufügen. Petersilie fein hacken und mit ... geschnittenen Kartoffeln garen. Die Kochflüssigkeit der Fischsuppe wieder zufügen. Petersilie fein hacken und mit ... Mit Salz und Pfeffer eventuell nachwürzen. Die Fische aus der Suppe nehmen, zerteilen und ... Kartoffeln portionsweise auf vorgewärmte Teller anrichten, Suppe in einen Topf giessen und zusammen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Garen im Römertopf 3/4
...Gemüseportion für 4 Personen von 750g. Suppen Aus Dem Römertopf: Wundern Sie sich ... Rolle spielte, die besagte, dass eine Suppe je besser ist, desto länger sie ... Brühe gegeben und sie zu jener Suppe gemacht, die Feinschmecker auch heute, in ... heute, in den Jahren der kochfertigen Suppenbeutel, noch so hoch schätzen. Im Römertopf ... hoch schätzen. Im Römertopf hat Ihre Suppe ohne Verdampfen der Flüssigkeit Gelegenheit, sich ... sich aber daran gewöhnen, grundsätzlich alle Suppen mit langer Garzeit Ihrem Römertopf anzuvertrauen. ... mit langer Garzeit Ihrem Römertopf anzuvertrauen. Fisch im Römertopf: Kennen Sie den Römer-Fisch-Topf? Er schliesst eine Lücke, die echten ... echten Feinschmeckern schon Kummer bereitete. Denn Fisch, dieser Leckerbissen auf unserem Tisch, hat ... Römer-Topf-Fans hielten ihren extra Ton-Topf für Fische - doch in der gemütlich-gedrungenen Form ... war nur schwer ein schlanker, länglicher Dünst-Fisch unterzubringen. Nun ist der Römer-Fisch-Topf da - flacher und länger als ...
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5. Pikant-ScharfeKokos-Seelachs -Suppe
...und mit 900 ml Wasser ablöschen. Fischfond dazugeben und mit Salz und Honig ... mit Salz und Honig abschmecken. Die Suppe zugedeckt bei Mittelhitze 15 Minuten kochen. 3. ... abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen und den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Suppe ... mit dem Pürierstab sehr fein pürieren. 4. Suppe wieder auf den Herd stellen, die ... wieder auf den Herd stellen, die Fischstücke hineingehen und bei schwacher Hitze 7 ... Hitze 7 Minuten gar ziehen lassen. Suppe nochmals abschmecken. Falls sie zu dick ... strecken. Den Koriander untermengen und die Kokos-Seelachs-Suppe auf vorgewärmten Tellern servieren. Dazu schmeckt Weissbrot ... frisches Bier.* Quelle: Die 50 besten Fisch-Rezepte, meine Familie und ich, 4/95 Erfasser: ... ich, 4/95 Erfasser: Datum: 11.09.1995 Stichworte: Fisch, Seelachs, Salzwasser, Suppe, P4 Stichworte: Fisch, P4, Suppe, Salzwasser, Seelachs:Stichworte : Suppen, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Sauerampfer-Cremesuppemit Dorschfilets
...Wein und 800 ml Wasser ablöschen. Fischsuppenpaste zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken ... Wein und 800 ml Wasser ablöschen. Fischsuppenpaste zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken ... Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe zugedeckt 10 Minuten bei Mittelhitze kochen. 3. ... abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei restliche ... schneiden, dabei restliche Gräten entfernen. Die Suppe vom Herd nehmen und das Gemüse ... dem Pürierstab sehr fein pürieren. 4. Die Suppe erneut sanft erhitzen. Die Fischstücke hineingeben ... Zwischenzeit die Sahne halbsteif schlagen. Die Suppe nochmals abschmecken, auf vorgewärmten Tellern mit ... Weingebieten reichen.* Quelle: Die 50 besten Fisch-Rezepte, meine Familie und ich, 4/95 Erfasser: ... ich, 4/95 Erfasser: Datum: 11.09.1995 Stichworte: Fisch, Dorsch, Suppe, Salzwasser, P4 Stichworte: Fisch, Dorsch, P4, Suppe, Salzwasser:Stichworte : Suppen, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
7. Tomaten-Fisch-Suppe
1. Den Fisch in grosse Portionsstücke schneiden, kalt abspülen ... Stielansätze herausschneiden, das Fruchtfleisch würfeln. 3. Die Fischstücke abtropfen lassen, mit Salz und Pfeffer ... Topf das Öl erhitzen und die Fischstücke rundum goldbraun anbraten. Aus dem Topf ... Wasser auffüllen, Lorbeerblätter zufügen und die Suppe mit der Gemüsebrühe und Pfeffer würzen. ... halbieren und die Steine herauslösen. 5. Die Suppe erneut abschmecken, Fischstücke, Petersilie und Oliven ... eine gute Prise Cayennepfeffer in die Suppe.* Quelle: Die 50 besten Fisch-Rezepte, meine ... ich, 4/95 Erfasser: Datum: 11.09.1995 Stichworte: Fisch, Suppe, Salzwasser, Schellfisch, Merlan, Kabeljau, P4, Suppe Stichworte: Fisch, Suppe, Salzwasser, Schellfisch, Merlan:Stichworte : Suppen, Vorspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. Fischsuppeaus dem Waadtland
...1 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 kochen. Fischfilets in gleichmässige Stücke schneiden, in die ... in gleichmässige Stücke schneiden, in die Suppe geben, auf der ausgeschalteten Kochplatte 5 ... ausgeschalteten Kochplatte 5 Min. ziehen lassen. Fisch und Gemüse mit einer Schaumkelle herausnehmen, ... einer Schaumkelle herausnehmen, Lorbeerblatt entfernen. Den Fisch in einer Suppenschüssel warm stellen. Mehl und ... kaltes Wasser im Schüttelbecher verquirlen, zur Fischsuppe geben, unter Rühren aufkochen. Sahne zugeben, ... kaltes Wasser im Schüttelbecher verquirlen, zur Fischsuppe geben, unter Rühren aufkochen. Sahne zugeben, ... aufkochen. Sahne zugeben, gut abschmecken, die Suppe über den Fisch giessen. Dazu schmeckt warmes ... Lothar Datum: 11.04.1995 Stichworte: P4, Normal, Fisch, Suppe Stichworte: Fisch, P4, Suppe, Normal:Stichworte : Suppen, Vorspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. Balik Corbasi - Tuerkische Fischsuppe
Den Fisch saeubern. Die Karotten waschen, schaben und ... Gemuesesud in einer Schuessel auffangen. Den Fisch in der Zwischenzeit in 1/4 l ... und von den Graeten befreien. Den Fisch auf einer vorgewaermten Platte mit Folie ... mit Salz und Pfeffer abschmecken. den Fisch zufuegen. Das Ei, den Zitronensaft und ... l Wasser vermischen und in die Suppe ruehren. Die Suppe soll nicht mehr kochen. Die Suppe in Tassen oder Teller fuellen und ... kochen Erfasser: Peter Datum: 18.12.1996 Stichworte: Fisch, Suppe, Tuerkei, P4 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
10. Arrain Sopa Baskische Fischsuppe
Luisas Fischsuppe zeichnet sich dadurch aus, dass alle ... Luisas Fischsuppe zeichnet sich dadurch aus, dass alle ... auf die Venusmuscheln. Bei den verwendeten Fischen koennen Sie je nach dem Marktangebot ... - solange es sich um weissfleischige Seefische handelt. Legen Sie zunaechst die Muscheln ... wie im letzten Absatz beschrieben. Den Fisch kalt abspuelen. Karotten schaelen und in ... Schneiden Sie den Lauch in Streifen. Fisch, Karotten und Lauch in einen Topf ... zwei bis drei Finger breit ueber Fisch und Gemuese steht. Auf grosser Hitze ... etwas einkochen lassen. Nehmen Sie den Fisch aus der Kochfluessigkeit, entgraeten Sie ihn, ... entgraeten Sie ihn, zerpfluecken Sie das Fischfleisch. Die Fischbruehe durchsieben. Das Gemuese wird nicht mehr ... zusammen mit der Tomatensauce und dem Fisch durch die Flotte Lotte dreht. Sie ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
 
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