10 von 132 TREFFER zum Suchbegriff "dessert im glas" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Das grosse Weihnachtsmenue 2004 und der passende Wein (Info)
...Bestellen Sie die Ente unbedingt rechtzeitig beim Gefluegelhaendler oder beim Bauern auf dem Wochenmarkt. Es soll ... ist schliesslich kein Leichtgewicht. Und zum Dessert benoetigen wir entweder einen schweren Suesswein, ... und andererseits mit der Fruchtigkeit der Himbeeren harmoniert, oder einen ueppigen Champagner. Um ... darunter versteht? Ein Wein bildet ja immer einen ganzen Komplex von Duft- und ... und Geschmacksnoten. Man unterscheidet dabei: * Primaernoten, die natuerlichen, fruchtigen Aromen des jungen ... des jungen Weines, etwa Zitrusaromen (Zedrat, Limette, Mandarine, Orange, Grapefruit), exotische Fruechte (Kiwi, ... Mango etc.), rote und/oder schwarze Beerenfruechte (Him-, Brom-, Stachel-, rote oder schwarze Johannisbeere ... * Sekundaernoten, die aus dem Ausbau im Keller resultierenden Elemente, etwa Hefetoene, Akzente, ... Hefetoene, Akzente, die durch den Ausbau im kleinen Eichenfass, dem Barrique, erzeugt werden, ... und aus der Umwandlung der verschiedenen im Wein enthaltenen Saeuren, Oelen, Estern und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
2. Snacks und Getraenke fuer die Party - und alle machen mit (I)
...etwas bei, zum Essen, zum Trinken, Dessert - so bleibt nicht alles am ... Brot, und niemand hat an ein Dessert gedacht. Deshalb ist Planung enorm wichtig. ... auch mehrere) mit. Aber wehe, man nimmt darauf keinen Einfluss und sammelt nur ... dass einer der Gaeste sich bei bestimmten Weinen besonders gut auskennt oder sich ... sich zum Beispiel aus dem Urlaub immer besondere Tropfen einer Region mitbringt, ihn ... sein. Die perfekte Temperatur, das richtige Glas Den Weisswein sollten Sie gut kuehlen ... Weisswein sollten Sie gut kuehlen - im Winter ja kein Problem, wenn man ... in einer Wanne oder einem grossen Eimer kuehlen. Gegebenenfalls schon mehrere Tage zuvor ... Tage zuvor in einer grossen Metallschuessel im Tiefkuehler einen Eisblock herstellen, der den ... annehmen lassen - nicht die heutige Zimmertemperatur ist gemeint! Bei 22 Grad Celsius ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
3. Kaffeeparfaitmit Kaffeeschaum
...oder Espressotassen zu zwei Drittel füllen. Im Gefrierschrank etwa 2 Stunden gefrieren lassen. ... kalt einweichen. Die gut ausgedrückte Gelatine im restlichen erhitzten Rum auflösen, unterrühren und ... Kaffee bestäubt auftragen. Tips: * Dieses Dessert zählt seit langer Zeit zu den ... zu den Favoriten unter den Süssspeisen im Kurhausstüberl. * Das Parfait etwa 15 ... löslichem Kaffee wird das Aroma dieses Dessert wesentlich intensiver, als mit frischgebrühtem Kaffee ... wie der Gefriertrocknung, bleiben nämlich alle aromabestimmenden Bestandteile erhalten, ebenso das Koffein, sowie ... die Aromastoffe zerstört.* Löslicher Kaffee ist im geschlossenen Glas zwar bis zu 2 ... zu 2 Jahren haltbar, sobald das Glas aber mal geöffnet ist, sollte der ... - verbraucht werden. Stichworte: Kaffee, Parfait :Stichwort : Desserts ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Geeistesvom Kaffee
...oder Espressotassen zu zwei Drittel füllen. Im Gefrierschrank etwa 2 Stunden gefrieren lassen. ... kalt einweichen. Die gut ausgedrückte Gelatine im restlichen erhitzten Rum auflösen, unterrühren und ... löslichem Kaffee bestäubt auftragen. Tips:* Dieses Dessert zählt seit langer Zeit zu den ... zu den Favoriten unter den Süßspeisen im Kurhausstüberl.* Das Parfait etwa 15 Minuten ... löslichem Kaffee wird das Aroma dieses Dessert wesentlich intensiver, als mit frischgebrühtem Kaffee ... wie der Gefriertrocknung, bleiben nämlich alle aromabestimmenden Bestandteile erhalten, ebenso das Koffein, sowie ... die Aromastoffe zerstört.* Löslicher Kaffee ist im geschlossenen Glas zwar bis zu 2 ... zu 2 Jahren haltbar, sobald das Glas aber mal geöffnet ist, sollte der ... 1994 Stichworte: Süssspeise, Kaffee, Eis :Stichwort : Desserts ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
5. Apfel-Sorbet
...wir nochmals etwas sehr Kaltes zum Dessert. Unter Sorbet versteht man ursprünglich nicht ... arabischen Wort "scharbat" (Trank) und bezeichnet im Orient ein Getränk, bei dem im einfachsten Fall frisches Wasser über zerquetschte ... dem es unzählige Varianten gibt. Besonderheiten: Das Dessert muss insgesamt 90 Minuten gekühlt werden. Saft ... Sorbet gereicht werden soll, 30 Minuten im Kühlschrank vorkühlen. Weinempfehlung (von Nikos Tavridis) Ich würde ... und danach den Abend mit einem Glas 1990 Welschriesling Ruster Eiswein von Peter Schandl ... mit Zitronenmelisse Hauptgericht: Roastbeef in Salzteig Beilage: Fritierter Brokkoli Dessert: Apfel-Sorbet ** Gepostet von Franz Betzel Date: ... 1994 Erfasser: Christa & Franz Datum: 12.10.1994 Stichworte: Dinner, Dessert, Sorbets, P2 :Stichwort : Dessert:Stichwort : Nachspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Geeistesvom Kaffee
...oder Espressotassen zu zwei Drittel fuellen. Im Gefrierschrank etwa 2 Stunden gefrieren lassen. Fuer ... kalt einweichen. Die gut ausgedrueckte Gelatine im restlichen erhitzten Rum aufloesen, unterruehren und ... etwas loeslichem Kaffee bestaeubt auftragen. Tips: * Dieses Dessert zaehlt seit langer Zeit zu den ... zu den Favoriten unter den Suessspeisen im Kurhausstueberl. * Das Parfait etwa 15 Minuten ... loeslichem Kaffee wird das Aroma dieses Dessert wesentlich intensiver, als mit frischgebruehtem Kaffee ... wie der Gefriertrocknung, bleiben naemlich alle aromabestimmenden Bestandteile erhalten, ebenso das Koffein, sowie ... die Aromastoffe zerstoert. * Loeslicher Kaffee ist im geschlossenen Glas zwar bis zu 2 ... zu 2 Jahren haltbar, sobald das Glas aber mal geoeffnet ist, sollte der ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 8
7. Geeistes vom Kaffee
...oder Espressotassen zu zwei Drittel füllen. Im Gefrierschrank etwa 2 Stunden gefrieren lassen. ... kalt einweichen. Die gut ausgedrückte Gelatine im restlichen erhitzten Rum auflösen, unterrühren und ... Kaffee bestäubt auftragen. Tips: * Dieses Dessert zählt seit langer Zeit zu den ... zu den Favoriten unter den Süßspeisen im Kurhausstüberl. * Das Parfait etwa 15 ... löslichem Kaffee wird das Aroma dieses Dessert wesentlich intensiver, als mit frischgebrühtem Kaffee ... wie der Gefriertrocknung, bleiben nämlich alle aromabestimmenden Bestandteile erhalten, ebenso das Koffein, sowie ... Aromastoffe zerstört. * Löslicher Kaffee ist im geschlossenen Glas zwar bis zu 2 ... zu 2 Jahren haltbar, sobald das Glas aber mal geöffnet ist, sollte der ...
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8. Geeistesvom Kaffee
...oder Espressotassen zu zwei Drittel füllen. Im Gefrierschrank etwa 2 Stunden gefrieren lassen. Für ... kalt einweichen. Die gut ausgedrückte Gelatine im restlichen erhitzten Rum auflösen, unterrühren und ... etwas löslichem Kaffee bestäubt auftragen. Tips: * Dieses Dessert zählt seit langer Zeit zu den ... zu den Favoriten unter den Süßspeisen im Kurhausstüberl. * Das Parfait etwa 15 Minuten ... löslichem Kaffee wird das Aroma dieses Dessert wesentlich intensiver, als mit frischgebrühtem Kaffee ... der Gefriertrocknung, bleiben nämlich alle e aromabestimmenden Bestandteile erhalten, ebenso das Koffein, sowie ... die Aromastoffe zerstört. * Löslicher Kaffee ist im geschloßenen Glas zwar bis zu 2 ... zu 2 Jahren haltbar, sobald das Glas aber mal geöffnet ist, sollte der ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 8
9. Apfel-Sorbet
...wir nochmals etwas sehr Kaltes zum Dessert. Unter Sorbet versteht man ursprünglich nicht ... arabischen Wort scharbat (Trank) und bezeichnet im Orient ein Getränk, bei dem im einfachsten Fall frisches Wasser über zerquetschte ... dem es unzählige Varianten gibt. Besonderheiten: Das Dessert muss insgesamt 90 Minuten gekühlt werden. Saft ... Sorbet gereicht werden soll, 30 Minuten im Kühlschrank vorkühlen. Weinempfehlung (von Nikos Tavridis) Ich würde ... und danach den Abend mit einem Glas 1990 Welschriesling Ruster Eiswein von Peter Schandl ... mit Zitronenmelisse Hauptgericht: Roastbeef in Salzteig Beilage: Fritierter Brokkoli Dessert: Apfel-Sorbet ** Gepostet von Franz Betzel Date: ... 1994 Erfasser: Christa & Franz Datum: 12.10.1994 Stichworte: Dinner, Dessert, Sorbets, P2:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
10. Rhabarber-Ingwer-Eismit Kompott
...tb Puderzucker 100 ml Milch 1 Glas in Sirup eingelegter- Ingwer 50 g ... den Saft auffangen. 2. Eigelb und Rhabarbersaft im heissen Wasserbad 5 Minuten cremig aufschlagen. ... Wasserbad 5 Minuten cremig aufschlagen. Dann im kalten Wasserbad schlagen, bis die Masse ... und 2 Stücke Ingwer aus dem Glas kleinwürfeln. Mit dem Zucker und Wein ... Zitronenmelisse dekorieren. Etwas Ingwersirup aus dem Glas auf die Sauce träufeln. Zubereitungszeit: 1 ... Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Rhabarber, Eis :Stichwort : Desserts ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
 
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