10 von 1977 TREFFER zum Suchbegriff "butter rosmarin" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Herbst-MenÜs 2005
...125 g Sahne 3 EL frischer Rosmarin, fein gehackt Olivenöl 100 ml Weißwein ... fein hacken und mit dem feingehackten Rosmarin in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Suppe ... Zitronensaft 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 2 EL Öl Für die Sauce: ... Öl Für die Sauce: 3 EL Butter 2 EL Zwiebel, gerieben insgesamt 400 ... wenden und 2 Stunden durchziehen lassen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen ... aus der Pfanne gießen und die Butter darin zerlassen. Zwiebeln und Pilze darin ... geschnitten ¼ l Fleischbrühe 2 EL Butter 50 g Crème fraiche Salz, Pfeffer ... passieren und unter Rühren trocken dünsten. Butter und Crème fraiche unterrühren und das ... von 1/2 Zitrone Guss: 10 g Butter 15 g Sesam 1/2 EL Honig ... die Form legen. Für den Guss Butter, Sesam und Honig in einem Topf ...
www.cookingclub.de - Portionen: 4
2. Filetsteak mit Café-de-Paris-Butter mit Schmandkartoffeln..
Rinderfiletsteaks: Die Filetsteaks in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Rosmarin, ... Alufolie belegtes Backblech legen, die kalte Café-de-Paris-Butter darauf legen und unter dem Backofengrill ... und unter dem Backofengrill goldbraun ueberbacken. Café-de-Paris-Butter: Die Butter mit dem Salz sehr schaumig schlagen. ... allen anderen Zutaten zu der schaumigen Butter geben, weiter aufschlagen. Die Butter in einen Spritzbeutel mit Lochtuelle fuellen. ... verruehren. Die Kartoffeln in der heissen Butter mit dem Rosmarin goldbraun anbraten, mit ... backen. Rotweinsauce: Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten. Den Zucker und das Tomatenmark ... das Tomatenmark beigeben, kurz mitroesten lassen. Rosmarin und Thymian zugeben, mit dem Balsamico ... und Pfeffer abschmecken. O-Titel: Filetsteak mit Café-de-Paris-Butter mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce http://www.swr-online.de/rp/himmelunerd/archiv/02101802.html #AT ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
3. FILETSTEAK MIT CAFÉ-DE-PARIS-BUTTER MIT SCHMANDKARTOF ...
Rinderfiletsteaks: Die Filetsteaks in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Rosmarin, ... Alufolie belegtes Backblech legen, die kalte Cafede-Paris-Butter darauf legen und unter dem Backofengrill ... verruehren. Die Kartoffeln in der heissen Butter mit dem Rosmarin goldbraun anbraten, mit ... backen. Rotweinsauce: Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten. Den Zucker und das Tomatenmark ... das Tomatenmark beigeben, kurz mitroesten lassen. Rosmarin und Thymian zugeben, mit dem Balsamico ... und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Cafe-de-Paris-Butter: Die Butter mit dem Salz sehr schaumig schlagen. ... allen anderen Zutaten zu der schaumigen Butter geben, weiter aufschlagen. Die Butter in einen Spritzbeutel mit Lochtuelle fuellen. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
4. Flambierter Lammrücken im orientalischen Gewürzmantel
...unbehandelt 1 Scheibe Ingwer 1 Zweig Rosmarin 1 EL Butter, kalt Pfeffer aus ... Ingwer 0,25 Schote Vanille 1 EL Butter, kalt 1 EL Butter, braun Chilipulver, mild Muskatnuss Salz Couscous ... Couscous, libanesisch 1 Lorbeerblatt 1 EL Butter, braun Chiliflocken, mild Salz Zubereitung Den ... der Zitrone heraus schneiden. Knoblauch, Ingwer, Rosmarin und Zitronenschale einlegen, mit Salz und ... ein Sieb gießen. Zum Schluss die Butter hineinrühren. Spinat Den Spinat verlesen, waschen ... und Ingwer hinzufügen. Mit Muskatnuss würzen, Butter und braune Butter hinzufügen und mit Salz und Chili ... in einer Pfanne in wenig brauner Butter schwenken. Mit etwas Chili würzen. Anrichten ...
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5. Rehrücken mit Pflaumensoße und Kürbis-Grießstrudel
...getrocknet 1 Zehe Knoblauch 1 Zweig Rosmarin, frisch 1 Zweig Thymian, frisch 250 ... Rehfond 150 g Zwetschgen Zucker, braun Butterschmalz Balsamicoessig, alt Pfeilwurzelstärke Pfeffer Salz Kürbis-Grießstrudel ... Grieß 250 g Hokkaidokürbis 20 g Butter 1 Schalotte 1 Blatt Salbei 3 ... g saure Sahne 2 Blätter Strudelteig Butter Pfeffer Muskat Salz Milch Zubereitung Den ... Pfeffer würzen und sanft in etwas Butterschmalz anbraten. Kurz vor dem Herausnehmen Rosmarin, ... dem Herausnehmen Rosmarin, angedrückte Knoblauchzehe und Butter dazugeben und das Fleisch mehrfach darin ... schneiden und mit der angedrückten Knoblauchzehe, Rosmarin und Thymian in etwas Butterschmalz anschwitzen. ... Kürbis in Würfel schneiden und in Butter anschwitzen. Die Schalotte und eine Knoblauchzehe ... den Eischnee unterheben. Ein Strudelblatt mit Butter bestreichen ein zweites darüber legen und ...
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6. Seeteufel in Rosmarinbutter geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata
Bildquelle ZDF Lanz kocht Seeteufel in Rosmarinbutter geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata Der Seeteufel, auch ... Bildquelle ZDF Lanz kocht Seeteufel in Rosmarinbutter geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata Der Seeteufel, auch ... seine Liebsten begeistern kann. 100 g Butter 3 Zweige Rosmarin 800 g Seeteufel, ... 100 Grad vorheizen. Seeteufel 80 Gramm Butter erwärmen und zwei Zweige Rosmarin darin ... Seeteufel in Medaillons schneiden, in der Butter wenden und ein paar Minuten in ... garen, ab und zu mit der Butter übergießen. Den Seeteufel anschließend unter Alufolie ... unter Alufolie ziehen lassen. Die restliche Butter mit einem Zweig Rosmarin aufschäumen und ...
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7. Rosmarin(Rosmarinus Officinalis), Info
...Weihrauchkraut, Brautkräutl Die feinen Nadeln des Rosmarins sind außerordentlich aromatisch, aber auch sehr ... geschälte große, gehackte Fleischtomaten, einen Zweig Rosmarin, Salz und Pfeffer, etwas Zucker und ... soll gut süßsauer sein und nach Rosmarin schmecken. *Rosmarin-Hähnchen Ein Hähnchen oder eine Poularde reibt ... sie mit 1 - 2 Zweigen Rosmarin und überstreut sie auch noch mit ... sie auch noch mit wenig feingehackten Rosmarin-Nadeln. Dann brät man das Geflügel mit ... brät man das Geflügel mit reichlich Butter schön goldgelb und übergießt es dabei ... dabei dauernd. Zuletzt nimmt man den Rosmarinzweig heraus, tranchiert das Huhn und richtet ... Huhn und richtet es mit frischem Rosmarin an. *Bäcker-Kartoffeln Kleine Speck- und reichlich Zwiebelwürfel ... Kartoffeln, Salz und Pfeffer sowie gebackten Rosmarin darunter. Div Masse wird in eine ... feingehacktes Suppengrün und wurzeln sowie gehackten Rosmarin hinzu. Die Haxe wird zugedeckt langsam ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
8. Milchlammschulter mit Maisrübchen, Pfifferlingen und Polenta
Milchlammschulter abtupfen, mit Rosmarin und Knoblauch spicken, mit Salz und ... legen. Die restlichen Knoblauchzehen und den Rosmarin darauf verteilen und die Schulter mit ... etwas abschneiden und gut waschen. Die Butter aufschäumen (nicht bräunen) und die Schalotten ... fein geschnittene Petersilie dazugeben und abschmecken.Milch, Rosmarin, Zitronenschale und Butter aufkochen und den ... halbmondförmig ausstechen, mit Käse und etwas Butter bestreuen und bei 200 Grad Oberhitze ... schieben. Wenn der Käse und die Butter leicht braun sind, ist die Polenta ...
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9. Wildhasenrücken mit Sommerbeeren, Rosenkohl und Röstkaffeejus
...Gaumenschmaus perfekt! 3 Hasenrücken 50 g Butter 40 g Sonnenblumenöl 4 Zweige Rosmarin ... Rosenkohlblätter 250 g Rosenkohl 30 g Butter 50 g Bauchspeck, geräuchert 1 Schalotte ... Grad vorheizen. Wildhasenrücken Den Hasenrücken in Butter und Sonnenblumenöl mit Rosmarin, Thymian, Sternanis, ... gar werden. Mehrmals mit der heißen Butter-Ölmischung übergießen und circa fünf Minuten im ... tupfen. Speckstreifen und Schalotten in aufgeschäumter Butter anschwitzen, Rosenkohlblätter dazugeben und nur ganz ...
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10. Lachsfilet mit Spargel-Orangenragout und LavendelpÜree
...rote Beete Saft mit einer Knoblauchzehe, Rosmarin- und Thymianzweig um 2/3 einkochen lassen, ... die Gewürze entfernen und 1 EL Butter mit einem Löffel oder Schneebesen kräftig ... Zucker abschmecken. Mit einem Pürierstab 1-2EL Butter (evtl. mehr)einmixen, bis ein Schaum entsteht.Lavendelpüree:Die ... hineinpressen, die Lavendelmilch dazugiesen, 2 EL Butter dazu, mit Salz, weissem Pfeffer und ... reduzieren lassen. 1 angedrückte Knoblauchzehe, 50g Butter und einen Zweig Thymian dazugeben. Die ... und einen Zweig Thymian dazugeben. Die Butter schmelzen lassen und alles gut vermengen ... ca 2 Minuten braten, 2 EL Butter, 2 angedrückte Knoblauchzehen (in der Schale) ... (in der Schale) dazugeben. Die schmelzende Butter ein paarmal mit einem Löffel über ... für 1-2 Minuten mit der aromatisierten Butter immer wieder übergiessen (\\\"arosieren\\\"). Herausnehmen und ...
www.cookingclub.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min
 
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