3 von 3 TREFFER zum Suchbegriff "braunkappen.de"
1. Gefüllte Braunkappen
Die Stiele der Braunkappen wegnehmen und fein hacken. Für die Füllung Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Margarine oder Butter andämpfen. Die Tomatenwürfel und die gehackten Pilzstiele zugeben, würzen und ca. ...
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2. Sautierte Steinpilze mit gebratenem Zanderfilet, Highland Burgundy Kartoffeln und Balsamico
Die Steinpilze mit einem leicht feuchten Tuch putzen und die Stiele leicht anschälen. Dann in nicht zu feine Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und würfeln. Kirschtomaten schräg halbieren. Schnittlauch in feine ...
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3. Gebratene Waldzwerge mit blauen Kartoffeln in Rosmarinsoße
Pfifferlinge und Steinpilze mit einem leicht feuchten Tuch putzen und die Stiele leicht anschälen. Dann in nicht zu feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und würfeln. Kirschtomaten schräg halbieren. Rosmarinzweige zupfen, die ...
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