1. Batida de Coco - Torte
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Haselnüsse, Kokosraspel ... vorheizen. Haselnüsse, Kokosraspel und Kakaopulver mit dem Backpulver vermischen. Eiweiß steif schlagen. Butter ... rühren. Die Haselnussmischung dazugeben. 4 cl Batida de Coco hinzufügen und alles gut ... Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig in eine Springform füllen. In ... Teig in eine Springform füllen. In den vorgeheizten Backofen schieben und auf mittlerer ... backen. Anschließend auskühlen lassen (wenn man den Boden einen Tag ruhen lässt, ist er ... fast noch besser). Einen Tortenring um den Boden geben. Sahne unter Zugabe der Sahnetortenhilfe steif schlagen, Wasser und Batida ... Sahnetortenhilfe steif schlagen, Wasser und Batida de Coco hinzugeben (hierfür dann Sahnetortenhilfe für ... selber ausrechnen). Die Masse nun auf dem Boden verteilen. So lange in den Kühlschrank stellen, bis alles fest ist. ... fest ist. Tipp: Die Garnitur ist jedem selbst überlassen, die fängt an von ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Batida de Coco
...vermischen, mit Crushed-Ice auffüllen und servieren. Batida ist das brasilianische Nationalgetränk. Der hierzulande ... Nationalgetränk. Der hierzulande in Flaschen erhältliche Batida de Coco ist ein Fertigprodukt. Wer ... de Coco ist ein Fertigprodukt. Wer den originalen Geschmack haben möchte, mixt seinen ... originalen Geschmack haben möchte, mixt seinen Batida selbst. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 2min - Schwierigkeitsgrad: simpel
3. Dreadys Caribbean Dream
Mandarinen abtropfen lassen und mit dem Apfelsinensaft in ein hohes Gefäß geben. ... in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab fein pürieren und beiseite stellen ... durch ein Sieb passieren). Vanillecreme mit Batida de Coco und Milch zubereiten, dann ... und Milch zubereiten, dann Kokossirup, Joghurt, Mandeln und Kokosraspeln unterrühren. Zum Schluss das ... zum Servieren kalt stellen. TIPPS: Zur Dekoration kann man noch einige Mandarinenspalten auf ... kann man noch einige Mandarinenspalten auf der Creme anrichten. Statt Apfelsinensaft kann man ... Apfelsinensaft kann man auch gut Orangensaft oder Mandarinensaft verwenden. Wer das Dessert auch für Kids machen möchte, sollte ... für Kids machen möchte, sollte natürlich Batida de Coco rauslassen und stattdessen gesüßte ... Coco rauslassen und stattdessen gesüßte Kokosmilch oder Kokoscreme nehmen (bei Creme, z.B. Coco ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
4. Kokosproduktefür Getränke
MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------- Kokosmilch: es handelt sich nicht um jene Flüssigkeit, die ... sich nicht um jene Flüssigkeit, die deutlich hörbar in den Kokosnüssen schwappt, wenn man sie schüttelt ... das KokosWASSER (es schmeckt übrigens gekühlt wunderbar erfrischend). KokosMILCH muss man herstellen und ... Tuch ausgelegtes Sieb filtern. Mit Hilfe des Tuches fest ausdrücken. KOKOSSAHNE lässt sich ... sich - wie echte Sahne an de Oberfläche ab, weil sie leichter ist ... ab, weil sie leichter ist als der Rest der Flüssigkeit. Wer keine Kokosnuss findet, kann auch Kokosmilch aus der Dose nehmen (darauf achten, dass sie ... (darauf achten, dass sie ungesüsst ist!!) oder getrocknete Kokosmilch verwenden, die man als vakuumverpackten Block in ... die man als vakuumverpackten Block in Delikatess- oder Asienläden kaufen kann. Kokosmilch lässt sich nicht ... kann. Kokosmilch lässt sich nicht aufbewahren, denn sie verdirbt schneller als frische Sahne! ... eine Schüsselablassen. Nun die Nuss in den auf 200 oC vorgeheitzten Ofen legen, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
5. Kokosproduktefür Getränke
Kokosmilch Kokosmilch: es handelt sich nicht um jene Flüssigkeit, die ... sich nicht um jene Flüssigkeit, die deutlich hörbar in den Kokosnüssen schwappt, wenn man sie schüttelt ... das Kokoswasser (es schmeckt übrigens gekühlt wunderbar erfrischend). Kokosmilch muss man herstellen und ... Tuch ausgelegtes Sieb filtern. Mit Hilfe des Tuches fest ausdrücken. Kokossahne lässt sich abschöpfen, ... - wie echte Sahne - an de Oberfläche ab, weil sie leichter ist ... ab, weil sie leichter ist als der Rest der Flüssigkeit. Wer keine Kokosnuss findet, kann auch Kokosmilch aus der Dose nehmen (darauf achten, dass sie ... (darauf achten, dass sie ungesüsst ist!!) oder getrocknete Kokosmilch verwenden, die man als vakuumverpackten Block in ... die man als vakuumverpackten Block in Delikatess- oder Asienläden kaufen kann. Kokosmilch lässt sich nicht ... kann. Kokosmilch lässt sich nicht aufbewahren, denn sie verdirbt schneller als frische Sahne! Tip: ... eine Schüsselablassen. Nun die Nuss in den auf 200 GradC vorgesetzten Ofen legen, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Kokosprodukte für Getränke
Kokosmilch Kokosmilch: es handelt sich nicht um jene Flüssigkeit, die ... sich nicht um jene Flüssigkeit, die deutlich hörbar in den Kokosnüssen schwappt, wenn man sie schüttelt ... das Kokoswasser (es schmeckt übrigens gekühlt wunderbar erfrischend). Kokosmilch muss man herstellen und ... Tuch ausgelegtes Sieb filtern. mit Hilfe des Tuches fest ausdrücken. Kokossahne lässt sich ... - wie echte Sahne - an de Oberfläche ab, weil sie leichter ist ... ab, weil sie leichter ist als der Rest der Flüssigkeit. Wer keine Kokosnuss findet, kann auch Kokosmilch aus der Dose nehmen (darauf achten, dass sie ... (darauf achten, dass sie ungesüsst ist!!) oder getrocknete Kokosmilch verwenden, die man als vakuumverpackten Block in ... die man als vakuumverpackten Block in Delikatess- oder Asienläden kaufen kann. Kokosmilch lässt sich nicht ... kann. Kokosmilch lässt sich nicht aufbewahren, denn sie verdirbt schneller als frische Sahne! ... eine Schüsselablassen. Nun die Nuss in den auf 200 °C vorgesetzten Ofen legen, ...
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7. Pudding für Erwachsene
Für den Vanillepudding die Kokosmilch mit 250 ml ... Kokosmilch mit 250 ml Milch und dem Batida de Coco zum Kochen bringen. Währenddessen das Puddingpulver mit 4 EL Zucker ... Zucker und 6 EL Milch aus dem Topf vom Herd anrühren. Den Pudding ansonsten wie auf der Anleitung des Päckchens zubereiten. In eine kalt ausgespülte ... eine kalt ausgespülte Glasschüssel füllen. Für den Schokoladenpudding mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren. Anschließend vorsichtig ... Zutaten ebenso verfahren. Anschließend vorsichtig auf den Vanillepudding füllen. Kalt stellen, fest werden lassen und mit Schlagsahne dekoriert servieren. Tipp: Statt einer Kokosversion kann ... auch die Kokosmilch weglassen und mit entsprechender Menge Milch arbeiten. Ebenso kann man ... Menge Milch arbeiten. Ebenso kann man den Batida de Coco durch Eierlikör ersetzen. Dazu empfiehlt ... Eierlikör ersetzen. Dazu empfiehlt sich dann, den Schokoladenpudding mit Schokolikör zuzubereiten. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
8. Raffaelo Muffins
...Die Butter nach und nach zugeben. Den Ananassaft und die Raffaelostücke mit dem Batida de Coco vermischen. Mehlmischung unter Rühren zur ... unterheben. Rühren, bis die trockenen Zutaten gerade eben feucht sind. Den Teig bis zu zwei Drittel Höhe ... Muffins 5 Min. ruhen lassen, aus der Form lösen und auskühlen lassen. Für ... die Glasur je 1 El Ananasssaft oder Batida de Coco mit dem Puderzucker verrühren und je 1 Esslöffel davon ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
9. Pina - Colada - Tiramisu
Quark, Joghurt, Vanillezucker und Ananas verrühren, Batida de Coco dazu und ca. 8 ... ca. 8 EL Ananassaft, die Hälfte der Kokosflocken auch mit dazugeben. Alles gut ... Quarkmasse rühren. Sandkuchen in dünne Scheiben schneiden und die erste Lage in einer ... einer Form verteilen. Darauf die Hälfte der Quarkmasse geben und dann wieder eine Schicht Kuchen. Dann den Rest Quark darauf verteilen und ca. ... 3 Std. kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die andere Hälfte der Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett ... und einem Schokokuchen macht und anstatt Batida de Coco Kirschwasser oder Kirschlikör nimmt, ... Kirschwasser oder Kirschlikör nimmt, hat man „Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu“. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 8 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Batida Orange
6 cl Batida De Coco Orangensaft Batida De Coco in ein mit Eiswürfeln ...
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