1. Wiener Apfelkuchen
Wiener Apfelkuchen kann man entweder im vorgeheizten Backofen ... kombinierten Mikrowelle mit Backofen, ohne Vorheizen, backen. Am aromatischsten schmeckt der Wiener Apfelkuchen ... Boskop. Besonders knusprig schmeckt der Wiener Apfelkuchen, wenn er frisch gebacken ist. Am ... Teig etwas weicher, da der Wiener Apfelkuchen sehr saftig ist. In einer Rührschüssel ... ausstreuen. So kann man den Wiener Apfelkuchen später nach dem Backen wieder leicht ... einstechen. So kann der Mürbeteig beim Backen keine Blasen bilden und bräunt gleichmäßiger. ... Mehl wird der Guss später beim Backen knusprig und bildet eine leichte Decke ... eine leichte Decke auf dem Wiener Apfelkuchen, wie oben auf dem Bild zu ... Den Guss gleichmäßig über den Wiener Apfelkuchen verteilen und glatt streichen. Den Guss ... bestreuen und Mandelblätter darüber verteilen. Wiener Apfelkuchen bei 200° im vorgeheizten Ofen ca. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 12 - Zubereitungszeit: 60min
2. gestürzter Apfelkuchen
Gestürzter Apfelkuchen wird besonders saftig. Das Rezept ist ... einfüllen und auf den Äpfeln glattstreichen. Apfelkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. ... 40 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der ... Wenn kein Teig mehr am Holzstäbchen backen bleibt, den gestürzten Apfelkuchen aus dem ... in der Form ruhen lassen. Den Apfelkuchen direkt auf eine Kuchenplatte stürzen und ... vorsichtig aus der Springform lösen. Gestürzter Apfelkuchen wird möglichst warm mit Sahne serviert. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 60min
3. GrundrezeptQuark-Ölteig I
...oder füllen oder nach Belieben formen. 6. Backen auf gefettetem Blech bei Mittelhitze von ... nach Dicke des Kuchens. 7. Nach dem Backen Kuchen nur kurz abkühlen lassen, dann ... verschiedener Art wie Butterund Zuckerkuchen, Streuselkuchen, Apfelkuchen, Zwetschgenkuchen, Nusskranz, Apfeltaschen, Schnecken u.a.m. Verwendung auch ... salzigem gefülltem Gebäck, z.B. in Teig gebackenen Würstchen oder Schinkenrollen - dafür Teig ... Gebäck aus Quarkölteig kann nach dem Backen durch Tiefgefrieren haltbar gemacht werden, mögliche ... etwa 180-200 Grad Celsius 10-20 Minuten aufbacken.* Quelle: Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann, ... Eva-D. Datum: 30.11.1995 Stichworte: Quark, Grundlagen, Backen Stichworte: Backen, Quark, Grundrezept:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Backwerk:Stichwort ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. GeriebenerTeig mit Apfel
...Grad vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Variante: Man kann auf den Apfelkuchen ... restlichen Zutaten dazumischen und über den Apfelkuchen geben. Weitere 10 Minuten backen lassen. ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
5. Apfelkuchenmit Karamellsauce
...160 Grad ca. 1 1/4 Stunden backen. Der Apfelkuchen kann sowohl warm als ... und zu dem mit Puderzucker bestäubten Apfelkuchen servieren. Rezept von Johann Lafer:Notizen (*) : ... 13.10.2000:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Apfel:Stichwort : Backen:Stichwort : Kuchen:Erfasser : TAMKAT ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Französischer Apfelkuchen
Französischer Apfelkuchen schmeckt auch lauwarm sehr gut und ... oder Vanilleeis reichen. Ich habe zum Backen eine flache Tarteform mit 24 cm ... entkernen gewogen. Am besten schmeckt Französischer Apfelkuchen mit einer herb säuerlichen Sorte Äpfel. ... bis der Zucker geschmolzen ist. Französischer Apfelkuchen wird vor dem Backen mit der ... vorgeheizten Ofen bei 200° schieben. Französischer Apfelkuchen wird ca. 35 Minuten gebacken, bis ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 9 - Zubereitungszeit: 60min
7. GrundrezeptQuark-Ölteig
...oder füllen oder nach Belieben formen. Backen auf gefettem Blech bei Mittelhitze von ... nach Dicke des Kuchens. Nach dem Backen Kuchen nur kurz abkühlen lassen, dann ... verschiedener Art wie Butterund Zuckerkuchen, Streuselkuchen, Apfelkuchen, Zwetschgenkuchen, Nusskranz, Apfeltaschen, Schnecken u. a.m. ... salzigem gefülltem Gebäck, z.B. in Teig gebackenen Würstchen oder Schinkenrollen - dafür Teig ... Gebäck aus Quark-Ölteig kann nach dem Backen durch Tiefgefrieren haltbar gemacht werden, mögliche ... etwa 180-200 Grad Celsius 10-20 Minuten aufbacken. Stichworte: Grundrezept, Quark-öl:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Backwerk:Stichwort ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. Apfelkuchen mit Walnüssen
Apfelkuchen mit Walnüssen schmeckt sehr aromatisch und ... Springform einfetten und den Rührteig einfüllen. Apfelkuchen mit Walnüssen auf der mittleren Schiene ... der mittleren Schiene ca. 45 Minuten backen. Apfelkuchen mit Walnüssen in der Form ... vom Kuchen lösen. Springform abnehmen und Apfelkuchen mit Walnüssen vollständig auskühlen lassen. Kuvertüre ... in einen Spritzbeutel füllen und den Apfelkuchen mit Walnüssen mit einem Gittermuster verzieren. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 12 - Zubereitungszeit: 60min
9. Apfel-oder Zwetschgenkuchen (Quark-Ölteig)
...(200-220 Grad Celsius) etwa 25-30 Minuten backen, Apfelkuchen evtl. mit Aluminiumfolie für die ... das Blech zu geben und zu backen, dadurch bleibt Blech sauber, Menge reicht ... von Eva-D. Bilgic. Erfasser: Eva-D. Datum: 30.11.1995 Stichworte: Quark, Backen, Apfel, Zwetschge:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Gebäck:Stichwort ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
10. Schmand-Apfelkuchen
Schmand-Apfelkuchen schmeckt frisch gebacken am besten. Dann ... und Zucker verrühren und über den Schmand-Apfelkuchen verteilen. Kastenform auf ein Gitterrost stellen ... bei 175° oder 160° Umluft goldbraun backen. Schmand-Apfelkuchen nach der Hälfte der Backzeit ... mit einem Messer lösen und den Schmand-Apfelkuchen vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen. Am ... stürzen. Am besten dreht man den Schmand-Apfelkuchen dann mit Hilfe von Topflappen wieder ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 15 - Zubereitungszeit: 90min