10 von 315 TREFFER zum Suchbegriff "Spargel parmesan" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Tortellini mit Spargel
Für Tortellini mit Spargel zunächst Tortellini bißfest kochen. Weißen Spargel mit einem Sparschäler schälen, holzige Enden ... Sparschäler schälen, holzige Enden abschneiden und Spargel mit einem scharfen Gemüsemesser schräg in ... schräg in dünne Scheiben schneiden. Grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen, holzige ... schälen, holzige Enden abschneiden und grünen Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln ... großen beschichteten Pfanne erhitzen. Zunächst weißen Spargel auf guter Mittelhitze ca. 5 Minuten ... Minuten unter mehrfachem Wenden braten. Grünen Spargel und Frühlingszwiebeln zufügen und ca. 3 ... und ca. 3 Minuten weiter braten. Spargel mit Weißburgunder oder einem trockenen Weißwein ... bis sie anfangen zu duften. Frischen Parmesan mit einem Sparschäler in feine Streifen ... in feine Streifen hobeln. Tortellini mit Spargel auf Tellern anrichten und mit Pinienkernen ... Tellern anrichten und mit Pinienkernen und Parmesan bestreuen. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 20min
2. Spargel mit Ei und Parmesan
...auf 150 ° C vorheizen. Die Spargelenden abschneiden und den Spargel in Stücke schneiden. Die Eier mit ... Creme fine/Sahne verrühren und 80 g Parmesan untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ... Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Den Spargel mit den Zwiebeln und dem Knoblauch ... den Stielen zupfen und in die Ei-Parmesan-Mischung mixen. Eine Kastenform ausbuttern und den ... mixen. Eine Kastenform ausbuttern und den Spargel-Zwiebel-Mix einfüllen. Danach dann die Eier-Mischung einfüllen. ... Eier-Mischung einfüllen. Am Ende den Rest Parmesan drüber streuen. Alles dies ca. 30-35 ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
3. Spargel im Lasagneblatt
Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur das unter Drittel schälen, holzige ... Den Zucker, 20 g Butter, weißen Spargel und das Toastbrot in das siedende ... aufkochen und 5 Min. garen. Grünen Spargel zugeben, aufkochen, weitere 4 Min. garen. ... zugeben, aufkochen, weitere 4 Min. garen. Spargel herausheben und auf einem Küchenpapier abtropfen ... Küchenpapier abtropfen lassen. 400 ml vom Spargelwasser auffangen. Basilikumblätter abzupfen. Jedes Nudelblatt mit ... und den Basilikumblättern belegen. Je 3-4 Spargelstangen in ein Nudelblatt einrollen und mit ... einem Schneebesen unterrühren und kurz anschwitzen. Spargelwasser und Sahne unter Rühren zugeben, aufkochen ... milder Hitze 10 Min. kochen. Geriebenen Parmesan unterrühren. Mit Zitronensaft, Muskat, Pfeffer und ... Zucker abschmecken. Sauce gleichmäßig über dem Spargel verteilen. Semmelbrösel mit 10 g Butter ... 10 g Butter und 10 g Parmesan mit einer Gabel vermischen und auf ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: normal
4. Gratinierter Spargel (Asparagi gratinati)
...die kleinen harten Blätter an den Spargelköpfen vorsichtig entfernen. Die Spargelstangen sehr sorgfältig schälen, waschen, abtrocknen und ... hinzugeben und zum Kochen bringen. Die Spargelbündel aufrecht (mit den Köpfen nach oben) ... die, Sahne hinzufügen. Den frisch geriebenen Parmesan dazugeben, salzen, pfeffern und mit reichlich ... mit reichlich geriebener Muskatnuss würzen. Die Spargel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen ... mit Butter ausstreichen und eine Lage Spargel so hineingeben, dass sie mit den ... die Köpfe frei lassen. Die nächste Spargelschicht in gleicher Weise wie die erste ... heiß in der Form servieren. Die Spargelschale zusammen mit den Enden abschneiden. Die ... zusammen mit den Enden abschneiden. Die Spargel waschen. Bündel aufrecht in einem hohen ... einem Holzlöffel gut verrühren. Den geriebenen Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit 1 ... Prise frisch geriebener Muskatnuss würzen. Die Spargel Haus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen ...
www.kochfreunde.de
5. Bandnudeln mit grünem Spargel
Den Spargel waschen, holzige Enden abscheiden und den ... waschen, holzige Enden abscheiden und den Spargel in Stücke schneiden. Die Bandnudeln in ... garen. 4 Minuten vor Ende den Spargel dazugeben. Den Kerbel waschen, trockentupfen. Die ... Blättchen abzupfen und grob hacken. Den Parmesan grob raspeln. Nudeln und Spargel abgießen ... erhitzen und leicht bräunen. Nudeln und Spargel in der gebräunten Butter schwenken, den ... und grobem Pfeffer abschmecken. Mit dem Parmesan bestreut servieren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: simpel
6. Gebratener Spargel mit Kalbsschnitzel
Den Spargel schälen und die holzigen Enden großzügig ... ein feuchtes Küchentuch darüber decken. Vom Parmesan mit einem Spargelschäler feine Späne - ... - abziehen. Die restlichen 30 Gramm Parmesan werden gerieben und mit den selbst ... zum Schluss werden sie in der Semmelbrösel-Parmesan-Mischung gewälzt. Die Panade soll schön fest ... die restliche Butter erhitzt und der Spargel unter Rühren und Wenden angebraten. Mit ... Küchenpapier ab. Die Schnitzel und den Spargel auf vorgewärmte Teller geben und mit ... Teller geben und mit dem gehobelten Parmesan und dem frittierten Salbei dekorieren. ...
www.kochfreunde.de
7. Spargel mit Parmesan - Kruste
Spargel schälen, die Enden 1-2 cm breit ... aufkochen, salzen, pfeffern. Ganze Knoblauchzehen hineingeben. Spargel darin ca.12 Minuten kochen. Elektro-Ofen auf ... entkernen und würfeln. Knoblauch aus dem Spargelwasser nehmen, zerdrücken. Parmesan mit Kräutern, Knoblauch ... Tomatenwürfel vorsichtig unterheben. Gratin-Form einfetten. Heiße Spargelstangen hineinlegen, mit der Parmesan-Mischung bestreuen. Pfeffern ... Pfeffern und die Butterflöckchen darüber verteilen. Spargel im Ofen bei 225 Grad ca. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
8. Frittierte Spargelstangen
Rezept Frittierte Spargelstangen mit Fruchtsauce Vorspeise von Horst Lichter ... vom 7. Mai 2011 Zubereitung: Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden ... halben Zitrone zum Kochen bringen. Den Spargel darin circa acht Minuten garen und ... Vorsicht, nicht zu lange garen, der Spargel muss noch bissfest sein. Das Frittierfett ... Pfeffer, gegebenenfalls mit Honig abschmecken. Den Parmesan reiben. Die Eier, den Parmesan und vier Esslöffel Mehl verquirlen und ... mit Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel erst im restlichen Mehl wenden und ... in der Panade wälzen. Nun die Spargelstangen in dem heißen Frittierfett circa zwei ... Tellern verteilen und darauf den frittierten Spargel anrichten. Mit Raukeblättern, den ganzen Erdbeeren ...
laferlichterlecker.zdf.de
9. Spaghetti mit grünen Spargel
Spargel waschen, das untere Drittel schälen und ... schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm große Stücke ... in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen, Spargel darin anbraten, Knoblauch und Zwiebeln zugeben ... Minuten garen. Halbierte Tomaten und geriebenen Parmesan zugeben. Nudeln auf ein Sieb abgießen, ... Streifen schneiden und mit dem gehobeltem Parmesan über das Spargel-Gemüse streuen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Spargel gebraten mit Kürbiskernöl und Räucherlachs
Den Spargel schälen (grünen nur im unteren Drittel) ... wenig Farbe nimmt. Kräftig salzen. Der Spargel darf kein Wasser ziehen, sonst auf ... er die gewünschte Knackigkeit besitzt (weißer Spargel gut 10 Minuten, grüner etwas kürzer, ... Kürbiskernöl mit Balsamico mischen und zum Spargel geben, kleinen Rest aufheben. Abschmecken mit ... Zucker, Salz, etwas Zitronensaft. Sollte der Spargel z.b. zu süß schmecken, noch etwas ... noch etwas Säure (Zitronensaft) dazugeben. Den Spargel anrichten mit dem Räucherlachs, Kürbiskerne und ... und statt dem Lachs mit gehobeltem Parmesan anrichten. Meistens mache ich dieses Rezept ... mache ich dieses Rezept mit weißem Spargel, aber es passt auch sehr gut ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: simpel
 
  Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>