10 von 26 TREFFER zum Suchbegriff "Schokolade K" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 weiter >>
1. BISKUIT-KUPPEL-TORTE
Biskuit: Die Eier und den Zucker mit den Quirlen des Handrhrers zehn ... den Quirlen des Handrhrers zehn Minuten dickcremig schlagen. Mehl, Speisest„rke und Zitronenaroma mischen darbersieben und mit ... und mit einem Schneebesen unterheben. Die Biskuitmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad, Umluft 150 Grad, ... Gas Stufe 2 etwa 15 Minuten backen. Biskuit auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch strzen und sofort das ... strzen und sofort das Papier abziehen. Biskuit erkalten lassen. Eine groáe Schssel (2 l ... l Inhalt) mit rundem Boden mit Klarsichtfolie auslegen. Den Biskuit in Streifen wie Tortenstcke schneiden und die Schssel damit auskleiden. Nach Belieben den Biskuit mit beiden Lik”rsorten betr„ufeln. Fllung: Die H„lfte der Schokolade und einen halben Liter Sahne aufkochen und fr mindestens drei Stunden in ... fr mindestens drei Stunden in den Khlschrank stellen, bis die Mischung wieder richtig ... stellen, bis die Mischung wieder richtig kalt ist. Restliche Schokolade hacken. Mandeln und Haselnsse in einer Pfanne ... einer Pfanne ohne Fett goldgelb r”sten, erkalten lassen und grob hacken. Restliche Schlagsahne steif schlagen. Gehackte Schokolade, Mandeln, Nsse und Krokant unterheben. Schokoladensahne aus dem Khlschrank ebenfalls steif schlagen. Nuásahne und Schokoladensahne im Wechsel in die Schssel auf ... Wechsel in die Schssel auf den Biskuit fllen. Die Form dabei mehrmals kr„ftig auf die Arbeitsfl„che aufstoáen, damit keine Luftblasen in der Fllung bleiben. Mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
2. Würz - Trüffel
Schokolade, Sahne, Butter und den gemahlenen Kaffee in den Cooker geben. Zugedeckt auf „niedrig“ ca. 40 bis 60 ... „niedrig“ ca. 40 bis 60 Minuten kochen lassen (oder bis die Schokolade schmilzt). Während dieser Zeit ein- bis ... bis zweimal gut durchrühren, damit die Schokolade nicht auf dem Boden ansetzt. Mit ... dem Boden ansetzt. Mit einem Schneebesen kräftig durchschlagen, ehe sie gänzlich geschmolzen ist. ... sie gänzlich geschmolzen ist. Die geschmolzene Schokolade auf einen Teller oder in eine ... Eine halbe bis eine Stunde im K&#369;hlschrank fest genug werden lassen, um kleine Kugeln daraus zu formen. Die Gewürze in ... zu grobem Pulver verarbeiten. Mit dem Kakaopulver gründlich vermischen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Mit einem Löffel ... einem Löffel nussgroße Portionen von der Schokoladenmasse abstechen und zu Kugeln formen. Im Kakaogemisch wälzen und auf das Backblech setzen. Die Trüffel mindestens 4 Stunden ... Stunden (geht auch über Nacht) im K&#369;hlschrank kaltstellen. Eine Stunde vor dem Servieren werden ... Servieren werden die Trüffel mit dem Puderzucker bestreut. Wieder auf Zimmertemperatur anwärmen lassen ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: normal
3. Erdbeer-Tiramisu
...waschen, putzen. Früchte halbieren. Mit 400g Zucker und Zitronensaft mischen. Zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Biskuitböden in Streifen schneiden. Eigelbe mit dem ... Streifen schneiden. Eigelbe mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen. Mascarpone und Quark mit dem Schneebesen unterziehen. Zwei eckige Auflaufformen (a 4 l Fassungsvermögen) mit ... l Fassungsvermögen) mit der Hälfte des Biskuits auslegen. Hälfte der Erdbeeren mit dem ... ein Drittel der Mascarpone-Creme streichen. Übrige Biskuit daraufschichten. Mit Erbeeren bedecken. Mascarpone daraufstreichen, kühlen. Schokolade in grössere Stücke teilen. Mit dem Sparschäler in Locken hobeln. Tiramisu in Stücke teilen. Schokolade aufstreuen. Mit Erdbeeren verzieren. Getränke: Sekt oder Kaffee Info: Pro Portion: 2500kJ/600kcal * Quelle: posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sun, 19 Feb 1995 Stichworte: ... Date: Sun, 19 Feb 1995 Stichworte: Erdbeeren, Schokolade :Stichwort : Desserts ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Ernährungstabelle 8/8
...Anteil sind durchschnittlich enthalten: Lebensmittel Ew Kh F Chol Ball Ks Kj Kc (g) (g) (g) (mg) (g) (mg) ... (g) (g) (mg) (g) (mg) Süßwaren: :Konfitüre :(Durchschnitt) 0,4 65,0 - - 1 ... - - - 7 1380 325 :Zucker - 99,8 - - - 0,3 ... - - - 0,3 1695 400 :Kakaopulver,schwach :entölt 19,8 37,9 24,5 - 34 ... 24,5 - 34 60 1910 450 :Schokolade,milchfr. 2,0 62,2 31,7 - 7 19 ... 31,7 - 7 19 2295 540 :Vollmilchschokolade 9,1 54,7 32,8 - 5 86 ... :Milchspeiseeis 5,0 20,0 3,0 9 - k.A. 545 130 :Fruchteis - 20,0 2,0 ... 2,0 6 - 20 336 80 Alkoholische Getränke: :Vollbier,hell 0,5 3,8 - - - ... - - - 2 295 70 :Sekt, deutsch 0,2 3,2 - - - ... - - - 40 350 85 :Klare Schnäpse :32 Vol. % - - ...
www.kochfreunde.de
5. Ernaehrungstabelle8/8
...essbarem Anteil sind durchschnittlich enthalten: Lebensmittel EW KH F CHOL BALL KS KJ KC (g) (g) (g) (mg) (g) (mg) Suesswaren: :Konfituere:(Durchschnitt) 0,4 65,0 - - 1 13 ... 80,8 - - - 7 1380 325:Zucker - 99,8 - - - 0,3 ... 99,8 - - - 0,3 1695 400:Kakaopulver,schwach:entoelt 19,8 37,9 24,5 - 34 60 ... 37,9 24,5 - 34 60 1910 450:Schokolade,milchfr. 2,0 62,2 31,7 - 7 19 ... 62,2 31,7 - 7 19 2295 540:Vollmilchschokolade 9,1 54,7 32,8 - 5 86 ... 160:Milchspeiseeis 5,0 20,0 3,0 9 - k.A. 545 130:Fruchteis - 20,0 2,0 6 ... 20,0 2,0 6 - 20 336 80 Alkoholische Getraenke: :Vollbier,hell 0,5 3,8 - - - 5 ... - - - - 2 295 70:Sekt, deutsch 0,2 3,2 - - - ... 3,2 - - - 40 350 85:Klare Schnaepse:32 Vol. % - - - ... % - - - - - k.A. 745 175:Klare Schnaepse:38 Vol. % - - - ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
6. Einsa Weihnachtkaramellen
Servings: 1 Kristallzucker mit 2/3 des Honigs in einer ... goldgelb werden lassen. Vorsicht, nicht zu dunkel werden lassen - weniger ist hier ... eine Minute weiterrühren, zum Schluss das feingehackte Orangeat und die Rosinen zugeben und ... zugeben und verrühren. Das noch nicht abgesteifte Karamel auf ein geöltes Backblech geben und mit einem eingeölten Rollholz ... einem eingeölten Rollholz auf 1 cm Stärke gleichmässig ausrollen. Kurz vor dem absteifen in 3 cm ... absteifen in 3 cm Quadrate schneiden. Das Konfekt kann in Fettpapier, dünnem Weihnachtspapier oder buntes ... Fettpapier, dünnem Weihnachtspapier oder buntes Staniol eingepackt werden und als Schmuck für den Christbaum dienen. Auch kann man sie in geschmolzene Schokolade tunken und mit ganz dünnen Streifen heller ... und mit ganz dünnen Streifen heller Schokolade verzieren. * Quelle: Posted and modified by ... verzieren. * Quelle: Posted and modified by K.-H. Boller, 19.11.95 Erfasser: K.-H. Datum: 30.01.1996 Stichworte: Gebäck, Weihnachten, P1:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Gebäck:Stichwort : Kuchen:Stichwort : Pralinen:Erfasser : TAMKAT ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
7. Schoko-Nusstorte
...15 Minuten goldgelb sind. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und in einem Mixer mit ... Mixer mit dem Metallmesser so weit zerkleinern, dass sie die Konsistenz von grobem Mehl haben. Beiseite stellen. ... stellen. Boden und Seitenwände einer runden Kuchenform von 20 bis 25 Zentimeter Durchmesser ... bis 25 Zentimeter Durchmesser buttern, mit Backpapier auslegen, dann auch die Papieroberfläche buttern ... Papieroberfläche buttern und leicht bemehlen. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. In einem ... auf 190 °C vorheizen. In einem kleinen Mixer den Ingwer pürieren, bis keine Gewebefasern mehr zu erkennen sind. Zwei Esslöffel des Pürees reserviert ... Esslöffel des Pürees reserviert halten. Die Halbbitterschokolade kleinbrechen und in einer kleinen Metallschüssel über köchelndem Wasser schmelzen lassen. Butter und Zucker im Mixer zu einer homogenen Masse ... dazugeben, erneut vermischen, dann die geschmolzene Schokolade einfüllen und nochmals kurz mixen. Die Masse in eine Schüssel ... Die Masse in eine Schüssel geben, Brotkrumen, gemahlene Nüsse und Orangenschale einrühren. Die ... einrühren. Die fertige Masse in die Kuchenform geben und im Ofen backen, bis nach 25 bis 30 Minuten ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. Gluehweingugelhupf
...und Orangenschale sowie einem Fuenftel des Zuckers erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muss nicht gerade ein ... verwenden, aber ein guter Qualitaetswein mit kraeftigem Aroma soll es schon sein. Die ... ruehren. Nach und nach drei Fuenftel Zucker einrieseln lassen und die feingeriebene Schokolade, Zimt und den abgekuehlten durchgesiebten Rotwein hinzufuegen. Eiweiss zu steifem ... Schnee schlagen und dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen. Der Schnee muss schnittfest ... auf die Schaummasse haeufen, das mit Backpulver vermischte Mehl daruebersieben und alles vorsichtig ... Mehl daruebersieben und alles vorsichtig und locker unterheben. Eine Gugelhupfform ausfetten und zu ... Drittel mit Teig fuellen. Im heissen Backofen in 25 bis 30 Minuten goldbraun ... in 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Die Kuchen etwa fuenf Minuten in der Form ... etwa fuenf Minuten in der Form abkuehlen lassen, dann stuerzen und in Stuecke geschnitten mit Schlagsahne servieren. Parfuemieren Sie ... nach Lust und Laune - mit Kirschwasser, Aprikosengeist, Orangenlikoer, Kaffeelikoer... ** Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 04.06.1996 Stichworte: Dessert, L-Menue-5, P2 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
9. Glühweingugelhupf
...und Orangenschale sowie einem Fünftel des Zuckers erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muss nicht gerade ein ... verwenden, aber ein guter Qualitätswein mit kräftigem Aroma soll es schon sein. Die weiche ... rühren. Nach und nach drei Fünftel Zucker einrieseln lassen und die feingeriebene Schokolade, Zimt und den abgekühlten durchgesiebten Rotwein hinzufügen. Eiweiss zu steifem ... Schnee schlagen und dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen. Der Schnee muss schnittfest ... auf die Schaummasse häufen, das mit Backpulver vermischte Mehl darübersieben und alles vorsichtig ... Mehl darübersieben und alles vorsichtig und locker unterheben. Eine Gugelhupfform ausfetten und zu zwei ... Drittel mit Teig füllen. Im heissen Backofen in 25 bis 30 Minuten goldbraun ... in 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Die Kuchen etwa fünf Minuten in der Form ... etwa fünf Minuten in der Form abkühlen lassen, dann stürzen und in Stücke geschnitten mit Schlagsahne servieren. Parfümieren Sie die ... nach Lust und Laune - mit Kirschwasser, Aprikosengeist, Orangenlikör, Kaffeelikör... ** Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 04.06.1996 Stichworte: Dessert, L-Menü-5, P2:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
10. Schokoladenfonduemit Parfum (Quitte/Rum)
- Reizvolle Fonduerezepte- GU Verlag Gepostet: K.-H.- Boller Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren zum Schmelzen ... plus Rum mit bitterer Orangenmarmelade plus Whisky, mit herbem Johannisbeergelee plus Kirschwasser, mit Sauerkirschmarmelade plus Cherry Brandy zubereiten. Beilagen: Aufgetunkt wird mit halbierten festfleischigen Zwetschgen, mit ... mit halbierten grossen blauen Trauben, mit Apfelstücken und mit Weissbrot. Stichworte: Quitten, Schokolade, Warm, Fondue :Stichwort : Desserts ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
 
  Seitenwahl: << zurück 1 2 3 weiter >>