1. Bratwurst mit geschmortem Chicoréegemüse
...Schluss mit dem ausgepressten Zitronensaft abschmecken.Koch: Rainer Sass, Uwe FahrenkrugSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Uwe FahrenkrugSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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2. Matjes mit Bananensoße
...einem kleinen Salat servieren. . Koch: Rainer Sass, Henning PlotzSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Henning PlotzSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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3. Schwarzwälder Kirschtorte
...Torte geben und Belegkirschen aufsetzen. Koch: Rainer Sass, Alfred KalthoffSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Alfred KalthoffSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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4. Lammkeule und Ofenkartoffeln
...und mit den gebackenen Ofenkartoffeln servieren.Koch: Rainer Sass und August KesselerSendung/Sender: Sass - ... und August KesselerSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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5. Saiblingsfilets in Safransoße
...den gehackten Kräutern bestreuen und servieren.Koch: Rainer Sass, Familie PöpkeSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Familie PöpkeSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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6. Labskaus klassisch
...Gewürzgurken-Scheiben und jeweils einem Rollmops servieren.Koch: Rainer Sass, André Bonengel, Axel GoldmannSendung/Sender: Sass ... Bonengel, Axel GoldmannSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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7. Vierländer Ente mit Kürbisgemüse, zweierlei Rosenkohl und Apfel-Ingwer-Soße
...in Salzwasser langsam gar ziehen lassen.Koch: Rainer Sass und Hans SobotkaSendung/Sender: Sass - ... und Hans SobotkaSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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8. Gegrillte Steaks vom Rind
...das Fleisch mit der Olivenöl-Limonenmarinade bepinseln.Koch: Rainer Sass, Hendrik ThomaSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Hendrik ThomaSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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9. Grüner Spargelsalat mit Flusskrebsschwänzen, Safransoße und Dill
...das Gericht mit Dill garnieren. Koch: Rainer Sass und Rüdiger KönigSendung/Sender: Sass - ... und Rüdiger KönigSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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10. Gefüllte Ziegenfleischrouladen mit Pesto
...Grad etwa zwanzig Minuten garen. Koch: Rainer Sass, Martina Metzger-PetersenSendung/Sender: Sass - die ... Sass, Martina Metzger-PetersenSendung/Sender: Sass - die Kochshow ...
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