10 von 3209 TREFFER zum Suchbegriff "Orange" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Orangen
...Heimat war einst China. Heute werden Orangen in fast allen warmen Ländern angebaut. ... warmen Ländern angebaut. Die so genannten Winterorangen, welche von November bis Anfang Juni ... dem Süden der USA stammen die Sommerorangen, welche im europäischen Sommerhalbjahr reifen. Man ... Sommerhalbjahr reifen. Man zählt rund 400 Orangensorten, aber nur etwa 30 spielen eine ... teilt sie in zwei Hauptgruppen ein: Blondorangen mit dem hellen Fruchtfleisch und Blutorangen mit der für sie typischen Rotfärbung. ... der für sie typischen Rotfärbung. Die Blutorangen werden in drei weitere Gruppen unterteilt: ... Saft tiefrot bis bläulich gefärbt sind. Blutorangen sind nur von Dezember bis Anfang ... aber auch etwas saurer als die Blondorangen. Einkaufstipp: Die Farbe der Schale sagt ... sagt nichts über den Reifegrad der Orange aus. Ihre Schale bleibt grünfleckig, solange ... erst bei nächtlicher Kühle wird sie orange. Weil vor der Ernte in jedem ...
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2. Welsfilet á l' Orange
Von der Orange die Schale abreiben, dann die Orange so schälen, dass die weiße Haut ... die weiße Haut vollständig entfernt ist. Orange und Tomaten in Scheiben schneiden. Schalotten ... schneiden. Schalotten fein würfeln, mit Knoblauch, Orangenschale, Olivenöl und Zitronensaft mischen Welsfilet in ... teilen (evtl. filetieren) mit Tomaten und Orange in eine feuerfeste Form geben. Salzen ... Salzen und pfeffern und mit dem Orangenöl beträufeln. Die Kapernäpfel darauf setzen. Im ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: simpel
3. Grüner Daumen - Verwöhnter Gaumen Teil I: Tomaten
...außer roten Tomaten gibt es gelbe, orange, braune, weiße und sogar grün- und ... sie gerade anfingen von grün auf orange umzufärben. Tomaten mit Geschmack In puncto ... Darunter sind viele kleinfruchtige rote, gelbe, orange, runde oder tropfenförmige Cocktailtomaten, die wohl ... intensiv rote Geschmackstomate; hoher Lycopingehalt), "Bolzano" (orange, aromatisch), "Corianne" (langfrüchtig, leuchtendrot), "Dasher" (Pflaumen- ... (langfrüchtig, leuchtendrot), "Dasher" (Pflaumen- cherrytomate), "Orangino" (orange Cocktailtomate), "Yellow Pearshaped"(gelb in Birnenform) und ...
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4. Orangen - die Vitaminbombe in der Kueche (Info)
Orangen haben zurzeit Hochsaison - sie kommen ... Mandarinen etc. ausser Acht lassen. Ob Orangen ihren Namen der Farbe gegeben haben ... = sauer), dabei gibt es auch Orangen, die eher suess sind. Die italienischen, ... sind. Die italienischen, valencianer und mallorquiner Orangen haben uebrigens eine ausgepraegtere Saeure als ... Grosseltern haben uebrigens noch Apfelsine zur Orange gesagt, es war eben der sinesische ... der Apfel aus China. Denn die Orange, lateinisch citrus, heisst sozusagen mit Familiennamen ... stammt. Man unterscheidet uebrigens zwei verschiedene Orangensorten, beide sinensis: die suesse (citrus dulcis) ... ohne weiteres mitessen kann. Die bittere Orange, auch Bergamotte-Orange genannt, ist uebrigens tatsaechlich unsaeglich bitter, ... Oelen den beruehmten Earl Grey Tea. Orangenschalen finden Verwendung in der Gewuerz- oder ... in der Kueche, zum Beispiel fuer Orangenbluetenwasser, das wiederum zum Parfuemieren von Suessspeisen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
5. Tomaten: Gruener Daumen - Verwoehnter Gaumen, Teil I (Info)
...ausser roten Tomaten gibt es gelbe, orange, braune, weisse und sogar gruen- und ... sie gerade anfingen von gruen auf orange umzufaerben. _Tomaten mit Geschmack_ In puncto ... Darunter sind viele kleinfruchtige rote, gelbe, orange, runde oder tropfenfoermige Cocktailtomaten, die wohl ... intensiv rote Geschmackstomate; hoher Lycopingehalt), "Bolzano" (orange, aromatisch), "Corianne" (langfruechtig, leuchtendrot), "Dasher" (Pflaumen-cherrytomate), ... "Corianne" (langfruechtig, leuchtendrot), "Dasher" (Pflaumen-cherrytomate), "Orangino" (orange Cocktailtomate), "Yellow Pearshaped"(gelb in Birnenform) und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
6. Canard orange - Ente mit Orangen
Canard orange - Ente mit Orangen ist die klassische Zubereitungsart von jungen ... geteilt. Da auch die Schale der Orangen und Zitrone verwendet wird, sollte man ... wird, sollte man möglichst unbehandelte Bio Orangen und Bio Zitronen kaufen. Wenn man ... 25 Minuten fertig braten. Für die Orangensauce die unbehandelte Bio Zitrone und Orangen unter heißem Wasser gründlich abwaschen und ... trockenreiben. Von der Zitrone und einer Orange die Schale am besten mit einem ... sehen. Anschließend die Zitrone und zwei Orangen auspressen. Die dritte Orange filetieren. Dafür die Schale der Orange am besten mit einem scharfen Kochmesser ... die dünnen Trennhäute schneiden und die Orangenfilets vorsichtig herauslösen. Braunen Zucker in einen ... der Zucker anfängt goldgelb zu werden, Orangen- und Zitronenschale zufügen und leicht karamellisieren ... Den ausgepressten Saft der Zitrone und Orangen zugießen und ca. 30 Minuten leicht ... Die Temperatur auf niedrigste Stufe zurückschalten. Orangenmarmelade und Orangenlikör in die Sauce rühren und evtl. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 120min
7. GefüllteOrangen
...mit Radicchio und Spaghetti Dessert: Gefüllte Orangen Zubereitung des Dessert: Gefüllte Orangen Eine Orange filetieren. Die Hälfte der anderen Orange aushöhlen. Die Kiwi schälen und in ... schälen und in Stücke schneiden. Die Orangenfilets und die Kiwistücke mit Honig, Puderzucker ... Brandy vermengen und in die ausgehöhlte Orange füllen. Mit den Pinienkernen garnieren. Ein ... Teller mit der anderen Hälfte der Orange und den restlichen Kokosriegelstücken anrichten. Stichworte: Tomate, ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
8. GefüllteOrangen
...mit Radicchio und Spaghetti Dessert: Gefüllte Orangen Zubereitung des Dessert: Gefüllte Orangen Eine Orange filetieren. Die Hälfte der anderen Orange aushöhlen. Die Kiwi schälen und in ... schälen und in Stücke schneiden. Die Orangenfilets und die Kiwistücke mit Honig, Puderzucker ... Brandy vermengen und in die ausgehöhlte Orange füllen. Mit den Pinienkernen garnieren. Ein ... Teller mit der anderen Hälfte der Orange und den restlichen Kokosriegelstücken anrichten.:Erfasser : ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
9. Crépinette vom Kalbsfilet mit Minz-Spinat und Rotweinbutter
...Cayennepfeffer Muskatnuss Zimt Salz Spinat 0,5 Orange, unbehandelt 0,5 Zitrone, unbehandelt 1 Zehe ... der Mühle, schwarz Salz Rotweinbutter 0,5 Orange, unbehandelt 0,5 Zitrone, unbehandelt 1 TL ... Spinat Einen Streifen Schale aus der Orange und der Zitrone herausschneiden. Die Knoblauchzehe ... Jeweils einen Streifen Schale aus der Orange und Zitrone herausschneiden. Den Puderzucker in ...
lanzkocht.zdf.de
10. Saftiger Puten-Orangen-Braten
...1- 1 1/4 Stunden braten. 1 Orange auspressen. Saft, 1/4-3/8 l heisses Wasser ... Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Unbehandelte Orange waschen und in Scheiben schneiden. Ca. ... Putenbrust mit Marmelade bestreichen und mit Orange belegen. 4. Kumquats waschen, trockentupfen und ... im Fett schwenken. 5. Braten samt Orange herausnehmen. Fond durchsieben, aufkochen. Staerke und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
 
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