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1. Lauchsalat mit Äpfeln
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2. Schweineroulade mit Fenchelgemüse und Thüringer Klößen
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3. Gefüllte Avocado mit scharfem Thunfisch
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4. Gefüllte Auberginentaler in der Tortillakruste mit Piperadegemüse und Erbsenpesto
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5. Gemüsegrillade
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6. Thunfisch in Parmaschinken mit Fenchel und Kartoffeln
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7. Meeresfrüchtespieß mit Fenchel-Orangen-Salat
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8. Gemüsesalat
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9. Gebratene Schollenfilets mit einer Soße aus dem Sestermüher Zitronenapfel, Fenchel und Petersilienkartoffeln
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10. Gebratene Schollenfilets mit Apfel-Fenchel-Soße
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