10 von 35 TREFFER zum Suchbegriff "Lachs mit Linsen" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 weiter >>
1. Linsensalat mit gebratenen Scampi
...Petersilie etwas Friséesalat zum Garnieren 1. Linsen 30 Minuten einweichen. Abgießen, in einen ... in einen Topf geben und gut mit Wasser bedecken. Zwiebel abziehen, mit Lorbeer und Gewürznelke spicken und ebenfalls ... Knoblauchzehe und die Kräuter zu den Linsen geben. Alles aufkochen und bei milder ... Würfel schneiden und 1 Minute blanchieren. Linsen abgießen, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter entfernen. ... abgießen, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter entfernen. Linsen mit dem gewürfelten Gemüse vermischen. Essig ... mit dem gewürfelten Gemüse vermischen. Essig mit Senf, Salz, schwarzem Pfeffer und 4 ... Öl verrühren. Die Marinade über den Linsensalat gießen und durchziehen lassen. 3. Die ... Rückenschnitt die schwarzen Darmfäden entfernen. Butterschmalz mit dem restlichen Öl in einer Pfanne ... von jeder Seite kurz darin braten. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die restliche Knoblauchzehe ... Friséesalat waschen, gut trockenschütteln und zusammen mit dem Linsensalat auf Tellern anrichten. Die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
2. Linsensalat mit gebratenen Scampi
...Petersilie etwas Friséesalat zum Garnieren 1. Linsen 30 Minuten einweichen. Abgießen, in einen ... in einen Topf geben und gut mit Wasser bedecken. Zwiebel abziehen, mit Lorbeer und Gewürznelke spicken und ebenfalls ... Knoblauchzehe und die Kräuter zu den Linsen geben. Alles aufkochen und bei milder ... Würfel schneiden und 1 Minute blanchieren. Linsen abgießen, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter entfernen. ... abgießen, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter entfernen. Linsen mit dem gewürfelten Gemüse vermischen. Essig ... mit dem gewürfelten Gemüse vermischen. Essig mit Senf, Salz, schwarzem Pfeffer und 4 ... Öl verrühren. Die Marinade über den Linsensalat gießen und durchziehen lassen. 3. Die ... Rückenschnitt die schwarzen Darmfäden entfernen. Butterschmalz mit dem restlichen Öl in einer Pfanne ... von jeder Seite kurz darin braten. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die restliche Knoblauchzehe ... Friséesalat waschen, gut trockenschütteln und zusammen mit dem Linsensalat auf Tellern anrichten. Die ...
www.kochfreunde.de - Portionen: 4
3. Kürbis-Lachs-Röllchen mit Linsen
Rezept Kürbis-Lachs-Röllchen mit Linsen und Schnittlauch-Senf-Butter Hauptgang des ... fein würfeln und in einem Topf mit heißem Olivenöl anschwitzen. Die Linsen untermischen ... anschwitzen. Die Linsen untermischen und kurz mit anschwitzen. Mit dem Gemüsefond ablöschen und weichgaren. Mit Balsamicoessig, Honig, Salz und Pfeffer abschmecken. ... erhitzen und den Kürbis darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbisstreifen ... würzen. Die Kürbisstreifen quer auf die Lachsscheiben legen und aufrollen. Den Weißwein mit ... Fischröllchen auf den Dämpfeinsatz legen und mit geschlossenem Deckel garen. Den Schnittlauch in ... die kalte Butter unterrühren. Die Soße mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbis-Lachs-Röllchen ... Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbis-Lachs-Röllchen mit den Linsen auf Teller anrichten, die ... Schnittlauch-Senf-Butter darüber verteilen und nach Belieben mit Schnittlauch garnieren. ...
kuechenschlacht.zdf.de
4. Lachs - Orangen - Tartar mit Belugalinsen
Belugalinsen sind kleine, edle Linsen mit sehr feinem, würzig-aromatischen Geschmack. Sie ... Kennern auch als der Kaviar der Linsen bezeichnet, haben sie doch den gleichen ... Garproben machen, denn je frischer die Linsen sind, desto schneller sind sie gar. ... sind, desto schneller sind sie gar. Linsen in ein Sieb gießen und abtropfen ... hinein geben, schmelzen lassen, durchmischen und mit Crema di Balsamico, Pfeffer und Salz ... abschmecken. Erkalten lassen. Die Haut vom Lachsfilet abtrennen und das Fleisch in sehr ... filetieren, ebenfalls in Stücke schneiden zum Lachs geben und zusammen mit der Schalotte, ... und einen halben Esslöffel Walnussöl vermischen. Mit Pfeffer, Salz und einem Spritzer Zitrone ... einrühren. Einen kleinen Dessertring in die Mitte des Tellers stellen, ¾ mit Lachstartar füllen. Oben drauf die Linsen ... verteilen und etwas andrücken. In die Mitte einen TL Crème Fraîche Kräuter und ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
5. Linsen mit Tilapiafilet
...tupfen und in schmale Streifen schneiden. Mit Limettensaft betraeufeln und mit Garam Masala wuerzen. Die Fruehlingszwiebeln putzen, ... alle drei Zutaten fein wuerfeln. Die Linsen unter fliessendem Wasser gruendlich waschen und ... einem Wok oder in einer Pfanne mit hohem Rand das Ghee erhitzen und ... Fruehlingszwiebel-, Knoblauch- und Ingwerwuerfel anduensten. Die Linsen einstreuen und alles mit Salz, Pfeffer ... lassen. Die Hitze reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel verschliessen und die Linsen ... sofort servieren. Fischalternativen: Rotbarsch, Red Snapper, Lachs, Scholle, Kabeljau, Seelachs, Scampi (Kaisergranate). Gemuesealternativen: Kidneybohnen, weisse Bohnen, ... gibt es Alternativen, unter anderem Rotbarsch, Lachs, Scholle oder Kabeljau. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
6. Lachs im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce
Zubereitung: Lachs im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce Die ... im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce Die Linsen in einem Topf mit reichlich Gemüsebrühe ... ziehen lassen. Vor dem Servieren die Linsen und den Reis mischen. Das Stück ... Das Stück frischen Ingwer schälen. Fischfond mit 1/2 l Wasser in einen Topf ... max. 70 Grad hat (kann man mit einem Fleischthermometer kontrollieren), die Fischfilets einlegen ... Saft auspressen. Schalotten in einem Topf mit 1 TL Butter anschwitzen, mit dem Orangensaft ablöschen und diesen etwas ... und zugeben. Kurz aufkochen lassen und mit 1 EL kalter Butter binden, dazu ... dazu die Butter in kleinen Stücken mit dem Schneebesen unterrühren. Die übrige Orange ... abtrocknen und etwas Schale abreiben. Dann mit einem Messer schälen, so dass keine ... Fruchtfilets in die Sauce geben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den ...
www.swr.de
7. Lachs im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce
Zubereitung: Lachs im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce Die ... im Gewürzsud pochiert mit Orangensauce Die Linsen in einem Topf mit reichlich Gemüsebrühe ... ziehen lassen. Vor dem Servieren die Linsen und den Reis mischen. Das Stück ... Das Stück frischen Ingwer schälen. Fischfond mit 1/2 l Wasser in einen Topf ... max. 70 Grad hat (kann man mit einem Fleischthermometer kontrollieren), die Fischfilets einlegen ... Saft auspressen. Schalotten in einem Topf mit 1 TL Butter anschwitzen, mit dem Orangensaft ablöschen und diesen etwas ... und zugeben. Kurz aufkochen lassen und mit 1 EL kalter Butter binden, dazu ... dazu die Butter in kleinen Stücken mit dem Schneebesen unterrühren. Die übrige Orange ... abtrocknen und etwas Schale abreiben. Dann mit einem Messer schälen, so dass keine ... Fruchtfilets in die Sauce geben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den ...
www.swr.de
8. Pastamit Lachs
Linsen ca. 25 Minuten kochen, Wasser abgiessen. ... lassen. Schalotte in wenig Butter andünsten, Linsen und Koriander beigeben und pikant abschmecken. ... restlicher Butter anbraten. Sauce erwärmen und mit Wasabi würzen. Teigrondellen aus dem Wasser heben, ... eine Rondelle anrichten. Je eine Tranche Lachs darauflegen, mit Dill bestreuen. Heisse Linsen ... Linsen darauf verteilen. Je eine Scheibe Lachs darauf legen, mit Dill bestreuen. Eine ... Eine Teigrondelle darüber legen. Heisse Sauce mit dem Pürierstab schaumig mixen und über ... mixen und über die Ravioli giessen. Mit Cherrytomaten und Dill garnieren. Sofort servieren.:Erfasser ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. Linsen mit Tilapia-Filet
...tupfen und in schmale Streifen schneiden. Mit Limettensaft betraeufeln und mit Garam Masala wuerzen. Die Fruehlingszwiebeln putzen, ... alle drei Zutaten fein wuerfeln. Die Linsen unter fliessendem Wasser gruendlich waschen und ... einem Wok oder in einer Pfanne mit hohem Rand das Ghee erhitzen und ... Fruehlingszwiebel-, Knoblauch- und Ingwerwuerfel anduensten. Die Linsen einstreuen und alles mit Salz, Pfeffer ... lassen. Die Hitze reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel verschliessen und die Linsen ... sofort servieren. Fischalternativen: Rotbarsch, Red Snapper, Lachs, Scholle, Kabeljau, Seelachs, Scampi (Kaisergranate). Gemuesealternativen: Kidneybohnen, weisse Bohnen, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
10. Seelachs mit Belugalinsen, Papayawürfeln und Mangopüree
...diesen Beilagen sollte man einen Fisch mit kräftigem Geschmack nehmen, wie Seelachs, Lachs, ... sie nicht inzwischen ausgestorben sind. Die Belugalinsen werden vor dem Kochen nicht gewässert, ... abgegossen. Butter im Topf schmelzen, die Linsen darin schwenken und Crema di Balsamico ... und Crema di Balsamico unterrühren. Anschließend mit Pfeffer und Salz abschmecken. Papaya längs ... Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Ingwerwurzel schälen, grob ... Ingwerwurzel schälen, grob würfeln und zusammen mit dem Mangofleisch pürieren. Sollte das Püree ... in einigen Minuten fertig garen. Papayawürfel, Linsen und Fisch auf Tellern anrichten und ... und Fisch auf Tellern anrichten und mit Mangopüree umgießen. Ich mag es am ... umgießen. Ich mag es am liebsten mit den Linsen vermischt. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 50min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
 
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