10 von 121 TREFFER zum Suchbegriff "Entenbrust-knusprig" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Mille - feuilles mit Entenbrustfilet
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, mit Salz und 5 Gewürzpulver würzen. 75 ml Wasser in einer Pfanne erhitzen, die Entenbrust mit der Fettseite hineinlegen, anbraten und wenden. Fleisch herausnehmen ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
2. Entenbrust im Himbeerteich
Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der Boden gerade bedeckt ist, die Entenbrust auf die Hautseitelegen. Die ungeschälte Knoblauchzehe dazugeben. Die ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
3. Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht
Die Fettschicht der Entenbrust gitterförmig 1/2 cm tief einschneiden, dabei nicht bis zum Fleisch schneiden. Die Entenbrust eine Stunde marinieren in einer Mischung aus Sojasauce und Reiswein oder Pflaumenwein (ersatzweise zwei ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
4. Feine Entenbrust
Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden. Einen fingerbreit Wasser in eine sehr gut hitzebeständige Pfanne geben und die Entenbrust mit der Hautseite nach unten in die wassergefüllte Pfanne legen. Die Pfanne ...
www.chefkoch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
5. Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen Dessert: Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen Zubereitung der Hauptspeise: Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen Die Entenbrust würzen, ...
www.kochfreunde.de
6. Entenbrust mit Chicorée
Das Chicoree-Gemuese vereint vieles von dem, was den Winter schoen macht: neben dem herben Chicoree Orangen und Granataepfel 1. Die Haut der Entenbrust rautenfoermig einschneiden. Mit der Haut nach unten in ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
7. Entenbrustauf Schalottensoße an Pilzsäckchen
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen Dessert: Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen Zubereitung der Hauptspeise: Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen Die Entenbrust würzen, mit einer Knoblauchzehe in ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
8. Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße
1. Fuer die Kartoffelroesti Kartoffeln schaelen und mit Hilfe eines Gemuesehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Entenbrust waschen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
9. Entenbrust mit grünem Spargel
Entenbrust mit Gefluegel-Wuerzmischung wuerzen und in der Pfanne braten bis sie aussen knusprig und innen durch ist (dauert ziemlich lang!). Einen Teil des auslaufenden Fettes abschoepfen, das ist einfach zu viel. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
10. Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce
Die Entenbrust auf der Hautseite schraeg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in einer feuerfesten Form bei 150 Grad ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
 
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