10 von 249 TREFFER zum Suchbegriff "Entenbrust Backofen" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Entenbrust mit Balsamicojus an Feldsalat
...und auf den Salat träufeln. Den Backofen auf 170 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Die ... auf 170 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Die Entenbrust auf der Fettseite rautenförmig einschneiden, und ... wenden und die Fleischseite anbraten. Die Entenbrust aus der Pfanne nehmen, in Alufolie ... nehmen, in Alufolie einwickeln und im Backofen bei 170 °C ca. 9 Minuten ... Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Entenbrust nach den 9 Minuten aus dem ... Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Die Entenbrust in Scheiben schneiden, neben dem Salat ... Pinienkerne und Mandeln über Salat und Entenbrust streuen und servieren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
2. Entenbrust mit Feige und Bulgur
Zubereitung: Entenbrust mit Feige und Bulgur Die Möhren ... Zuletzt die gehackten Mandeln untermischen. Den Backofen auf 120 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die ... Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die Haut der Entenbrust bis aufs Fleisch rautenförmig anritzen, salzen ... die Hautseite goldbraun gebraten ist, die Entenbrust umdrehen, kurz auf der Fleischseite braten ... eine hitzefeste Form geben und im Backofen ca. 5 Minuten garen, dann die ... kalter Butter binden und abschmecken. Die Entenbrust in Tranchen aufschneiden. Bulgur auf die ... aufschneiden. Bulgur auf die Teller verteilen, Entenbrust und die Feigen anlegen. Die Sauce ...
www.swr.de
3. Lackierte Entenbrust mit Rahmkohlrabi und Rhabarberchutney
Rezept Lackierte Entenbrust mit Rahmkohlrabi und Rhabarberchutney Hauptgang des ... vom 25. März 2011 Zubereitung: Den Backofen auf 80 Grad Umluft vorheizen. Den ... aus der Pfanne nehmen und im Backofen warmstellen. Die Kohlrabis schälen und in ... wieder hinzugeben. Die Entenbrüste aus dem Backofen nehmen und den Backofen auf 200 Grad hochstellen. Den Rhabarber ... mit dem Sirup bepinseln und im Backofen zwei Minuten karamellisieren. Die Entenbrust mit ...
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4. Entenbrust mit Rotweinkaramelsauce
Die Entenbrust waschen und trockentupfen. Die überstehenden Hautlappen, ... Haarsieb gießen und die Bratensauce entfetten.Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. Das Entenbrustfilet ... braten. Dann wenden und in den Backofen auf die untere Schiene schieben. Weitere ... mit der Haut nach oben braten.Die Entenbrust im abgeschalteten Backofen 10 Minuten ruhen ... kalte Butter in die Sauce rühren.Die Entenbrust schräg aufschneiden und mit der Sauce ...
www.cookingclub.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 45min
5. Entenbrust mit Thai-Salat
Rezept Entenbrust mit Thai-Salat und Erdnüsse Vorspeise von ... vom 26. Juli 2011 Zubereitung: Den Backofen auf 100 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die ... auf 100 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Entenbrust waschen, trocken tupfen und auf der ... in einer Pfanne erhitzen und die Entenbrust darin beidseitig kurz anbraten. Die Pfanne ... bis 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen. Den Honig und den Balsamicoessig ... Salat geben. Alles miteinander vermengen. Die Entenbrust mit dem Thai-Salat auf Tellern anrichten ...
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6. Entenbrustfilet auf Wirsing-Möhrengemüse
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben un ... einen Bräter legen und in den Backofen schieben. Bei 200 Grad eine halbe ... kochen. Gemüse abtropfen lassen und die Entenbrust aus dem Bräter nehmen. Das Gemüse ... Viertel Liter Gemüsebrühe dazugeben, dann die Entenbrust auf das Gemüse legen und weitere ... legen und weitere 30 Minuten im Backofen garen.Gemüse mit aufgeschnittener Entenbrust anrichten, dazu ...
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7. Entenbrust orientalisch mariniert mit Spargel, Zucchini und Kirschtomaten
Marinade verrühren und die Entenbrust etwa eine Stunde oder länger darin ... darin marinieren. Hin und wieder wenden. Entenbrust aus der Marinade nehmen, in eine ... in den auf 180° C vorgeheizten Backofen schieben. Anschließend das Fleisch im ausgestellten ... schieben. Anschließend das Fleisch im ausgestellten Backofen mit etwas vorgezogenem Blech bei geöffneter ... Deckel ca. 15 Minuten schmoren. Die Entenbrust schräg in dünne Scheiben schneiden, fächerförmig ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
8. ChinesischeEntenbrust
Den Spitzenlankornreis nach Packungsanweisung zubereiten. Entenbrust salzen und pfeffern. öl in einer ... einer ofenfesten Pfanne erhitzen und die Entenbrust von beiden Seiten darin anbraten. Im ... beiden Seiten darin anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 12- 15 ... Minuten vor Ende der Garzeit die Entenbrust mit Honig bestreichen. Pfanne aus dem ... bestreichen. Pfanne aus dem Ofen nehmen, Entenbrust warmstellen. Fix für Fleischpfanne in den ... geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Entenbrust in Scheiben schneiden, mit der Sauce ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. GlasierteEntenbrust
...wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Glasierte Entenbrust Dessert: Apfelbeignets mit Vanillesauce Zubereitung der Hauptspeise: ... Apfelbeignets mit Vanillesauce Zubereitung der Hauptspeise: Glasierte Entenbrust Das Fett der Entenbrust kreuzweise einschneiden, die Entenbrust würzen und zuerst auf der Hautseite ... Hautseite anbraten. Zum Fertiggaren in den Backofen schieben. Den Wirsing kleinschneiden, in einem ... Wirsing auf einen Teller geben, die Entenbrust darüberlegen und mit der Sauce übergießen.:Erfasser ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
10. ENTENBRUST IM SALZTEIG MIT CHAMPIGNONSAUCE
Haut von der Entenbrust abziehen, das verbleibende Fett leicht kreuzweise ... verbleibende Fett leicht kreuzweise einschneiden. Die Entenbrust von beiden Seiten kurz anbraten, beiseite ... zu einem Teig vermengen, ausrollen. Die Entenbrust in den Teig einschlagen und dicht ... in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben. Danach fuer 30 Minuten ruhen ... Flamme koecheln lassen. Zum Anrichten die Entenbrust aus dem Teig loesen und schraeg ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
 
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