10 von 143 TREFFER zum Suchbegriff "Chili Essig Zucker Knoblauch" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. OstermenÜ 2008
...g junger Salat, geputztSalz, Pfeffer1 Prise Zucker2 EL Balsamico bianco4 EL OlivenölWalnussbrot350 ml ... Margarine zum Einfetten Schnittlauchquark250 g Magerquark2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt1 Schalotte, fein gewürfeltSaft einer ... ZitroneSaft einer halben Limette2 EL SchnittlauchröllchenSalz, PfefferChili aus der Gewürzmühle50 g ForellenkaviarDillspitzenZubereitung:Zubereitung des ... vorgeheizten Backofen langsam trocknen.SchnittlauchquarkDen Quark mit Knoblauch, Schalotten, Zitronen- und Limettensaft sowie Schnittlauchröllchen ... Schnittlauchröllchen verrühren, mit Salz, Pfeffer und Chili aus der Gewürzmühle abschmecken. Anschließend die ... (für 6 Personen):2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 150 g Knollensellerie 3 weiße Rübchen ... Radieschen 1 EL Öl 2 EL Zucker 1 l GemüsefondSalz frisch gemahlener Pfeffer ... EL Mehl 3 EL ÖlZubereitungZwiebeln und Knoblauch abziehen und hacken. Sellerie und weiße ... Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie- und Rübchenwürfel, Radieschenscheiben und -blätter ... Radieschenscheiben und -blätter zusammen mit dem Zucker andünsten. Gemüsefond dazugeben und etwa 15 ...
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2. Fränkischer Gruß an Laos
...Butter 3 Zweige Thymian 1 Zehe Knoblauch Mehl Salz Salat 200 g Staudensellerie ... g Staudensellerie 0,25 Bund Basilikum Olivenöl Essig Salz Fenchel 1 Knolle Fenchel 1 ... Fenchel 1 Zweig Thymian 1 Zehe Knoblauch Brühe Safranfäden Olivenöl Reis 250 ml ... Weißwein 250 ml Brühe 1 Zehe Knoblauch 1 Zweig Thymian 1 Schote Chili ... Birne 1 Nashi-Birne Butter Pfeffer, schwarz Puderzucker Soße 0,5 TL Zucker 0,25 l Rotwein 100 g Johannisbeeren ... die Butter, die Thymianzweige und die Knoblauchzehe hinzugeben. Mit Salz abschmecken. Salat Den ... eine kleine Schüssel geben. Mit etwas Essig, Olivenöl und fein geschnittenen Basilikumblättern zu ... anbraten. Nun einige Safranfäden, Thymian und Knoblauch hinzufügen. Mit einem kleinen Schuss Brühe ... Milliliter Weißwein und der Brühe aufkochen. Knoblauch, Thymian und die Chilischote hinzufügen. Den ... schwarzem Pfeffer und einer kleinen Prise Puderzucker bestäuben, so dass der Zucker außen karamellisiert und der Pfeffer an ...
lanzkocht.zdf.de
3. Anticuchosmit Knoblauchkuchen und Süssem Knoblauch
Geschälte Knoblauchzehen in kochendem Salzwasser (ca. 200 ml) ... kleinen Topf die Butter zerlassen, den Zucker hinzufügen und schmelzen lassen. Den Knoblauch ... und eine Minute goldgelb garen. Für den Knoblauchkuchen Sardellen und Kapern pürieren (mit einem ... unter das Olivenpüree mischen. Den geschälten Knoblauch von seinem Keim befreien. Knoblauch wieder dreimal blanchieren (wie im ersten ... pürieren. Mehl in eine Schüssel geben, das Knoblauch-Ei-Püree in die Mitte geben und die ... geben und die Hefe mit dem Zucker darin auflösen. Teig herstellen und nach ... auf Holz- oder Metallspiesse stecken. Die Chilischoten längs halbieren und vom Kerngehäuse befreien. ... längs halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Knoblauch schälen, halbieren und den Keim herausnehmen. ... schälen, halbieren und den Keim herausnehmen. Knoblauch und Chili sehr fein schneiden (nicht ... schneiden (nicht pürieren) und mit dem Essig, Salz und Kreuzkümmel vermengen. Die Herz- und ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. ANTICUCHOS MIT KNOBLAUCHKUCHEN UND SUESSEM KNOBLAUCH
Geschaelte Knoblauchzehen in kochendem Salzwasser (ca. 200 ml) ... kleinen Topf die Butter zerlassen, den Zucker hinzufuegen und schmelzen lassen. Den Knoblauch ... eine Minute goldgelb garen. Fuer den Knoblauchkuchen Sardellen und Kapern puerieren (mit einem ... unter das Olivenpueree mischen. Den geschaelten Knoblauch von seinem Keim befreien. Knoblauch wieder dreimal blanchieren (wie im ersten ... Mehl in eine Schuessel geben, das Knoblauch-Ei-Pueree in die Mitte geben und die ... geben und die Hefe mit dem Zucker darin aufloesen. Teig herstellen und nach ... auf Holz- oder Metallspiesse stecken. Die Chilischoten laengs halbieren und vom Kerngehaeuse befreien. ... laengs halbieren und vom Kerngehaeuse befreien. Knoblauch schaelen, halbieren und den Keim herausnehmen. ... schaelen, halbieren und den Keim herausnehmen. Knoblauch und Chili sehr fein schneiden (nicht ... schneiden (nicht puerieren) und mit dem Essig, Salz und Kreuzkuemmel vermengen. Die Herz- ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
5. Anticuchosmit Knoblauchkuchen und Suessem Knoblauch
Geschaelte Knoblauchzehen in kochendem Salzwasser (ca. 200 ml) ... kleinen Topf die Butter zerlassen, den Zucker hinzufuegen und schmelzen lassen. Den Knoblauch ... und eine Minute goldgelb garen. Fuer den Knoblauchkuchen Sardellen und Kapern puerieren (mit einem ... unter das Olivenpueree mischen. Den geschaelten Knoblauch von seinem Keim befreien. Knoblauch wieder dreimal blanchieren (wie im ersten ... puerieren. Mehl in eine Schuessel geben, das Knoblauch-Ei-Pueree in die Mitte geben und die ... geben und die Hefe mit dem Zucker darin aufloesen. Teig herstellen und nach ... auf Holz- oder Metallspiesse stecken. Die Chilischoten laengs halbieren und vom Kerngehaeuse befreien. ... laengs halbieren und vom Kerngehaeuse befreien. Knoblauch schaelen, halbieren und den Keim herausnehmen. ... schaelen, halbieren und den Keim herausnehmen. Knoblauch und Chili sehr fein schneiden (nicht ... schneiden (nicht puerieren) und mit dem Essig, Salz und Kreuzkuemmel vermengen. Die Herz- und ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Zitronen-Kardamomhähnchen auf Avocado-Tomatensalat und Gurkenschaum
...mit Zitronen, Gurken, Limetten, Avocado und Knoblauch. Ein Frische-Kick für den Gaumen. Versprochen! ... 1 EL Kardamomkapseln 1 EL Olivenöl Chilisalz Kardamom aus der Mühle Zimt aus ... aus der Mühle Gurkenschaum 0,5 Zehe Knoblauch 0,5 Orange, unbehandelt 1 Limette, unbehandelt ... 125 ml Wasser, kalt 1 TL Weißweinessig, mild 3 TL Sahne Dill, frisch ... TL Sahne Dill, frisch Cayennepfeffer Salz Zucker Avocado-Tomatensalat 6 Tomaten, vollreif 1 Avocado ... Tomaten, vollreif 1 Avocado 1 Zehe Knoblauch 0,25 Schote Vanille 0,25 Bund Basilikum ... Zitrone, unbehandelt 1 Stange Zimt Ingwer Chiliflocken Zucker Salz Zubereitung Zitronen-Kardamomhähnchen Von den ... Gurken in einen Mixer geben. Wasser, Essig, Salz, Zucker, fein geriebene Knoblauchzehe, Orangen- ... Spalten schneiden. Tomaten und Avocado mit Knoblauch, Ingwer, einer Prise Chili, einer Prise ... Ingwer, einer Prise Chili, einer Prise Zucker, Basilikumblättern, Olivenöl, Zitronenabrieb und Salz marinieren. ...
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7. Reisfleisch mit Rote-Rüben-Salat
...schneiden. Zwiebeln putzen und grob schneiden. Knoblauch schaelen und feinblaettrig schneiden. In einem ... Stabmixers die Zwiebeln fein puerieren. Schweinefleisch, Knoblauch, Kuemmel, Paprikapulver, Essig und Chili hinzugeben ... gut waschen und mit Lorbeerblatt, Kuemmel, Essig, Salz und Zucker ca. 30 bis ... auf der Erdaepfelreibe grob reissen. Mit Essig, Kren, Salz, Zucker und Oel nach ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
8. Chinesische Sauerscharfsuppe
...kaufen. Hühnerbrühe zusammen mit dem Hühnerfleisch, Chili, Knoblauch zum Kochen bringen. Dann die ... Suppe nochmals aufkochen lassen, dann mit Essig, Sojasoße, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. ... Suppe hineinrühren. Je nach Geschmack mit Essig, Sojasoße und Zucker noch mal nachwürzen. ... Tipp: vorsichtig mit der kleinen scharfen Chili, wer es nicht so feurig mag, ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: normal
9. Mariniertes Geflügel mit Ananassalsa und Nudelsalat
Zitronengras grob klein schneiden, Knoblauch schälen und zerkleinern, Chili und Koriander ... halbieren. Basilikum zupfen und klein schneiden. Essig in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer ... geben, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker zufügen. Mit dem Essig verrühren und ... Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Chili, am besten im Mörser, fein zerdrücken ... Mit Limone, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Die Geflügelbrüste ca. 4-5 Minuten ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: normal
10. Tempura von Jakobsmuscheln mit drei Soßen
...Zitrone 1 EL Sojasoße 1 EL Chilipaste 2 EL Crème fraîche Salz Pfeffer ... Mango 1 Zwiebel, klein 0,5 Zehe Knoblauch 0,5 Schote Chili 50 g Ingwer ... Chili 50 g Ingwer 50 g Zucker 125 ml Weißwein 1 EL Essig ... Zitrone 30 ml Sake 2 EL Puderzucker Zubereitung Tempura Aus Eiern, Wasser, Mehl ... herstellen. Das restliche Öl, Zitronensaft, Sojasoße, Chilipaste und Crème fraîche nach und nach ... Pfeffer abschmecken. Soße 2 Mango, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und die Chilischote klein schneiden. ... Ingwer und die Chilischote klein schneiden. Zucker karamellisieren lassen, weitere Zutaten dazugeben und ... lassen, weitere Zutaten dazugeben und mit Essig ablöschen, circa zehn Minuten kochen lassen ... Sojasoße, Zitronensaft und Sake mit dem Puderzucker vermengen, in die Reduktion geben und ...
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