10 von 71 TREFFER zum Suchbegriff "Auberginen-R" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 weiter >>
1. Auberginen pur, paniert oder gefuellt
Gerard Perriard: Ich besitze einen kleinen Garten mit Scheune. Da lebe ich im Sommer meine Leidenschaft als Gaertner aus. Besonders stolz bin ich auf meine kleinen, blassvioletten, birnenfoermigen Auberginen. Ich pfluecke ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
2. AUBERGINENSCHNITZEL MIT PARMESAN UND TOMATENSAUCE
Fr die Tomatensoáe: Zwiebel und Knoblauch abziehen und hacken. M”hre sch„len und sehr fein wrfeln. ™l erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und M”hre darin unter Rhren andnsten. Die Tomatenstckchen dazugeben und alles ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
3. Auberginen-Piccata an scharfer Gemuesesauce
Die Auberginen in duenne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und mindestens 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen fuer die Sauce die Zwiebel schaelen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Sellerie ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
4. OrientalischeAuberginen
Die Auberginen ungeschalt der Lange noch halbieren und in Salzwasser wahrend 8- 10 Minuten vorkochen. Dann die Hälften leicht aushöhlen. Das herausgeholte Fruchtfleisch grob hacken. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und im ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
5. Tumbetde Pescado
Fischfiletsstücke in eine geölte feuerfeste Form legen, salzen, mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Weisswein und etwas Olivenöl begiessen. Für 10 Minuten in den 250 Grad heissen Ofen schieben. Kartoffeln schälen, in ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. Bhartha,Auberginengemüse
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Auberginen waschen und in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech legen und ca. siebzig Minuten backen, bis sie weich sind. Aus dem Backofen herausnehmen, die Alufolie öffnen und ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
7. Rindssteak mit Auberginenpasta (Sizilien)
Knoblauch schaelen und sehr fein hacken. Im heissen Olivenoel (1) hellgelb duensten. Tomaten mitsamt Saft sowie Zucker beifuegen. Die Sauce auf mittlerem Feuer ungedeckt mindestens dreissig Minuten kochen lassen, bis sie ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
8. Kichererbseneintopf
Die Auberginen in etwa 1 cm große Würfel schneiden, salzen und entwässern. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zwiebeln mit 2 EL Öl in einem Topf 10 Minuten dünsten, dann ...
www.kochfreunde.de
9. Auberginen mit Mozzarella
Die Auberginen schaelen und in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, im Mehl wenden und frittieren. Den Boden einer Gratinform mit Tomatensauce bestreichen. Darauf lagenweise die Auberginen, das Basilikum, den geriebenen Kaese, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
10. Auberginen-Linsen-Topf
Den Stielansatz der Auberginen entfernen, die Fruechte in 2 cm dicke Scheiben schneiden und diese vierteln. Mit Zitronensaft betraeufeln und mit Salz sowie Pfeffer kraeftig wuerzen. Zwiebeln und Knoblauch schaelen und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
 
  Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 weiter >>