10 von 18 TREFFER zum Suchbegriff "Apfel-Carpaccio" Seitenwahl: << zurück 1 2 weiter >>
1. Rote Bete-Carpaccio mit Apfel-Schalotten-Vinaigrette
Rezept Rote Bete-Carpaccio mit Apfel-Schalotten-Vinaigrette und geräucherter Forelle Vorspeise des Überraschungsmenüs von Alexander Herrmann für die Sendung vom 10. Februar 2011 Zubereitung: Die Rote Bete in etwa zwei Millimeter dünne Scheiben ...
kuechenschlacht.zdf.de
2. Avocado-Apfel-Carpaccio
...damit garnieren. Asia Chicken: - Vorspeise: Avocado-Apfel-Carpaccio - Hauptgericht: Asiatische Hähnchenkeulen - Dessert: ...
www.kochfreunde.de
3. Flusskrebse an Apfel-Avocado-Carpaccio
Die Vinaigrette: Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut "runzlig" wird. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und die Tomaten häuten. Anschließend die Tomaten entkernen und in feine Würfel schneiden. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 40min - Schwierigkeitsgrad: normal
4. MARINIERTER MATJES IN SAUERRAHM - ROTE BETE-CARPACCIO ...
Die Matjesfilets von Graeten und Abschnitten befreien. Filets gleichmaessig in 1/2 cm grosse Wuerfel schneiden. Einen Apfel ebenso gross schneiden und zu den Matjes mit der Haelfte des Zitronensaftes geben. Zwiebel ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
5. Marinierter Matjes in Sauerrahm, Rote-Bete-Carpaccio...
Die Matjesfilets von Graeten und Abschnitten befreien. Filets gleichmaessig in 1/2 cm grosse Wuerfel schneiden. Einen Apfel ebenso gross schneiden und zu den Matjes mit der Haelfte des Zitronensaftes geben. Zwiebel ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
6. Apfel-Pfirsich-Carpaccio
1. Pfirsiche abtropfen, Saft dabei auffangen. 4 EL von dem Saft und 1 EL Zitronensaft erwaermen. Honig darin aufloesen. Pistazien und Walnuesse hacken. Minze waschen und, bis auf etwas zum Verzieren, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
7. MARINIERTER MATJES IN SAUERRAHM, ROTE BETE-CARPACCIO ...
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in ½ cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes mit der Hälfte des Zitronensaftes geben. Zwiebel ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
8. Lammcarpaccio
Das Lammfleisch ein wenig anfrieren lassen, dann mit einem scharfen Messer oder mit einer Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden. Frischhaltefolie ausbreiten, die Fleischscheiben darauflegen und mit einer zweiten Folie bedecken. Kalt ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
9. Lammcarpaccio
Das Lammfleisch ein wenig anfrieren lassen, dann mit einem scharfen Messer oder mit einer Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden. Frischhaltefolie ausbreiten, die Fleischscheiben darauflegen und mit einer zweiten Folie bedecken. Kalt ...
www.kochfreunde.de
10. Birnen - Carpaccio
Die Birnen, den Apfel und die Karotte putzen und in hauchdünne Scheiben schneiden - das geht am besten mit einer Brotschneidemaschine. Auf einer Platte fächerförmig anrichten. Den Camembert ebenfalls in Scheiben ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
 
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