1. KleineNährwerttabelle (Fisch,Eier,Milch,Fett)
Preparation Time: Das goldene Buch der Kochkunst gepostet:v. Renate Schnapk Instructions: Tierische Nahrungsmittel: Der geniessbare Teil v.100g enthält Abkürzeungen:Eiweiß=EW;Fett=F;Kohlenhydrate=KH;Kalorien=K Fische u. Fischwaren: EW F KH Kal 209 98 161 255 143 44 78 61 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
2. Kochzeiten fuer Gemuese
Sorte Daempfen Mikrowelle Blanchieren Kochen Artischocken, ganz 30-60 4- 5 NE 25-40 Artischocken, Herzen 0-15 6- 7 8-12 10-15 Aubergine, ganz 15-30 7-10 10-15 10-15 Aubergine, zerkleinert 5- 6 5- 6 ...
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3. Krustelkuchen
1. Backofen auf 200 GardC vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und fein reiben. Kartoffelmasse in ein Passiertuch (Baumwolle oder Leinen) geben, Enden zusammendrehen und Flüssigkeit gut herausdrücken. 2. Zwiebel schälen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
4. Trueffel-Lasagne mit Endivien-Apfel-Salat
1. Fuer den Nudelteig Mehl, Hartweizengriess, Salz, Eigelb, 2 El Trueffeloel und 1-2 El kaltes Wasser in einer Kuechenmaschine mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig aus der Maschine nehmen, ...
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5. ÜberbackenePfannkuchen mit Quarkfüllung Und...
Pfannkuchen: 1. Mehl, Eier, eine Prise Salz und Zitronenschale mischen, Milch dazu und alles mit einem Stabmixer zu einem glatten Teig verrühren. 2. Etwas Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, etwas Teig hineingeben ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
6. BeyazPeynirli Omlet (Pfannkuchen mit Paprika U. Schafskäse)
MMMMM---------------------------------TEIG-----------------------------50 g Mehl 2 Eier 60 ml Milch Salz, weißer Pfeffer 20 g Butter, zerlassen MMMMM-------------------------------FÜLLUNG---------------------------1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, gelb 1 Paprikaschote, grün 150 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 tb ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
7. AUBERGINENSPIESS MIT KALBFLEISCH
1 ts Keimöl 1 Minibaguette 1 ts Kräuterbutter 50 g Creme fraiche oder Sauerrahm 1 ts Mango Chutney 2 tb Mayonnaise 1/2 ts Currypulver MMMMM---------------ERFASST *RK* AM 09.09.00---------------------- - VON - ...
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8. NiederrheinischerApfelstreuselkuchen
200 g Weizenmehl 1/2 ts Backpulver 1 pn Salz 80 g Zucker 100 g Butter 1 Ei MMMM---------------------------------BELAG----------------------------- 500 g Äpfel z.B. Berlepsch; - Boskop 1/2 Zitrone; Saft davon 1/2 ts Zimt ...
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9. Fest der Rosenhochzeit (Info)
Zwei Dinge sind untrennbar miteinander verbunden, naemlich Rosen und Hochzeiten. Und warum erst die "Gruene", allenfalls noch die "Silberne" oder die "Goldene Hochzeit" richtig opulent feiern, wenn man doch schon den ...
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10. KokosmilchSelbstgemacht
MMMMM--------------------------------QUELLE------------------------------ Gepostet von Felix- Weber - Maus WUE,- 05.09.94 - textlich- angepasst Selbstgemachte Kokosmilch aus frischer Kokosnuss 1 Kokosnuss * 500-600 ml Wasser. Zuerst muss die Nuss geknackt werden. Dies kann man ...
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