10 von 955 TREFFER zum Suchbegriff "chinakohl" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
1. Chinakohl - der feine Fremde aus dem fernen Osten
...bildreichen Sprache das, was bei uns Chinakohl heißt. Es ist der Lieblingskohl der ... nördlichen Provinz Kanton anbauten. Vermutlich ist Chinakohl aus einer Kreuzung zwischen dem chinesischen ... hohe Köpfe von über einem Kilo. Chinakohl liebt den Spätsommer Hauptanbaugebiete von Chinakohl in Deutschland sind Nordrhein-Westfalen mit etwa ... Baden- Württemberg, Schleswig-Holstein und Hessen. Wird Chinakohl im Frühsommer ausgesät, so schießt er ... in Kisten oder Folie verpackt. Deutscher Chinakohl aus dem Freiland ist von September ... Kühlräumen oder Kohlscheunen 2-3 Monate lagern. Chinakohl - auch Kochsalat genannt Das macht ... ihm so leicht keiner nach: Aus Chinakohl mit seinem zarten Geschmack lassen sich ... so beliebten Zubereitungen im Wok gehört Chinakohl natürlich unbedingt dazu. Beim Kauf sollte ... Salat oder warme Gerichte weiter verwenden. Chinakohl ist mit seinen 12. pro 100 ... An wertvollen bioaktiven Substanzen sind im Chinakohl Glucosinolate (Senföl), Flavonoide und Phenolsäuren versammelt, ...
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2. Tongbaechu Kimchi
1. Welke und trockene Blaetter vom Chinakohl entfernen und den Strunk unten abschneiden. ... und den Strunk unten abschneiden. Den Chinakohl der Laenge nach vierteln, wobei das ... auseinander gerissen wird. Wenn man den Chinakohl die ganze Laenge ueber mit dem ... Salzlauge von 8-10% vorbereitet. Der geviertelte Chinakohl kommt mit der Schnittstelle nach oben ... beschwert. In dieser Lauge bleibt der Chinakohl 30 bis 36 Stunden. Je nach ... aendern sich die Zeiten etwas, der Chinakohl sollte aber auf keinem Fall laenger ... in der Lauge liegen. Damit der Chinakohl gleichmaessig entwaessert wird, sollte man ab ... die Schichten vertauschen. 3. Der entwaesserte Chinakohl muss vorsichtig behandelt werden, damit die ... Salz ist nicht notwendig, da der Chinakohl ausreichend gesalzen wurde. 5. Diese Gewuerzmischung ... sorgfaeltig zwischen die einzelnen Blaetter des Chinakohls verteilt. Mit dem aeusseren Blatt des ...
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3. China-oder Pekingkohl - Info
...Kohlgeschmack, und er bläht nicht. Aus Chinakohl wirdKimchi gemacht, ein sauerkraut ähnliches Produkt. ... ein sauerkraut ähnliches Produkt. Angeboten wird Chinakohl das ganze Jahr über, etwas weniger ... die Verdauung undstärken die Abwehrkräfte. Verwendung: Chinakohl ist sehr ergiebig. Man kann alles ... Das ist für kleine Haushalte praktisch. Chinakohl istvielseitig verwendbar: roh oder gekocht, in ... Die klassischen Kohlgewürze sind auch bei Chinakohl richtig: Kümmel,Paprika, Koriander, Muskat, Pfeffer, alle ... 15- 20 Minuten. Als Salat verträgt Chinakohl fast jede Salatsauce. Besonders gutpasst Joghurt ... Das ist für kleine Haushalte praktisch. Chinakohl istvielseitig verwendbar: roh oder gekocht, in ... Die klassischen Kohlgewürze sind auch bei Chinakohl richtig: Kümmel,Paprika, Koriander, Muskat, Pfeffer, alle ... - 20 Minuten. Als Salat verträgt Chinakohl fast jede Salatsauce. Besonders gutpasst Joghurt ...
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4. Gefllter Chinakohl im Schweinenetz
...Jodsalz und Pfeffer wrzen. Von den Chinakohlbl„ttern die Blattstrunke entfernen. Die H„lfte der ... die Blattstrunke entfernen. Die H„lfte der Chinakohlbl„tter ineinander legen. Mit der Hackmasse fllen, ... der Hackmasse fllen, mit den restlichen Chinakohlbl„ttern abdecken. Den gefllten Chinakohl auf ein Schweinenetz legen und damit ... einwickeln. Brhe in einer Bratpfanne erhitzen, Chinakohl einlegen und im vorgeheizten Rohr bei ... etwa 30 bis 35 Minuten dnsten. Chinakohl herausnehmen und in den Fonds zerkleinerte ... und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Chinakohl aufschneiden, anrichten und mit der Tomatensauce ... Jodsalz und Pfeffer abgeschmeckt. UNSER TIP: Chinakohl - geringe Garzeiten: Chinakohl l„át sich sehr vielseitig zubereiten, denn ... brigen Kohlarten. Das Dressing fr den Chinakohl darf kr„ftig sein, d.h. mit Sahne, ...
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5. Chinakohl
In seiner Urheimat China, wo Chinakohl schon seit mehr als 2000 Jahren ... "Zahn vom weißen Drachen". Hierzulande ist Chinakohl noch ein Neuling. Seit den fünfziger ... aus deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken. Chinakohl hat manche Vorzüge, die sein entfernter ... Salat zubereitet. In (Reis)-Wein eingelegt ist Chinakohl übrigens das Vorbild für eine "urdeutsche" ... Köche es einfach durch Weißkohl. Inhalt: Chinakohl ist kalorienarm, dabei vitamin- und mineraistoffreich. ... der Bundesrepublik ist die Region Unterelbe. Chinakohl wird in zwei Versionen angeboten: als ... Lagerzeit bei zu hoher Temperatur hin. Chinakohl wird zu jeder Jahreszeit gehandelt, er ... in den Kühlschrank legen. Zubereitung: Bei Chinakohl gibt es so gut wie keinen ...
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6. GefLlterChinakohl im Schweinenetz
...mit Jodsalz und Pfeffer wrzen. Von den Chinakohlbl"ttern die Blattstrunke entfernen. Die H"lfte der ... die Blattstrunke entfernen. Die H"lfte der Chinakohlbl"tter ineinander legen. Mit der Hackmasse fllen, ... der Hackmasse fllen, mit den restlichen Chinakohlbl"ttern abdecken. Den gefllten Chinakohl auf ein Schweinenetz legen und damit ... damit einwickeln. Brhe in einer Bratpfanne erhitzen, Chinakohl einlegen und im vorgeheizten Rohr bei ... Grad etwa 30 bis 35 Minuten dnsten. Chinakohl herausnehmen und in den Fonds zerkleinerte ... lassen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Chinakohl aufschneiden, anrichten und mit der Tomatensauce ... Muskat, Jodsalz und Pfeffer abgeschmeckt. UNSER TIP: Chinakohl - geringe Garzeiten: Chinakohl l"át sich sehr vielseitig zubereiten, denn ... brigen Kohlarten. Das Dressing fr den Chinakohl darf kr"ftig sein, d.h. mit Sahne, ...
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7. Chinakohl: Tips f. Einkauf und Küche
Einkauf: Der Chinakohl wird, wie alle Kohlsorten, nach Gewicht ... Frischhalten: Bis zu 10 Tage bleibt Chinakohl im Gemüsefach ihres Kühlschranks knackig und ... angefeuchtetes Küchentuch wickeln. Zubereitung: Sie kaufen Chinakohl fast topffertig, er ist sauber und ... waschen. Frisch und roh schmeckt der Chinakohl als Salat oder Rohkost ebenso gut ... eßfertig.Auch mit Fett können Sie beim Chinakohl sparsamer umgehen. Er ist leichter verdaulich, ... Was man sonst noch wissen sollte.Einfrieren: Chinakohl zerkleinern und kurz blanchieren. Abgetropft in ... kalorienarm - diese Vorzüge bietet der Chinakohl noch obendrein. ...
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8. Chinakohl (Info)
Der Chinakohl gehoert zur grossen Familie der Kreuzbluetler, ... milderen Sorten aus Asien, wie den Chinakohl, probieren. Der Chinakohl, oder auch Blaetterkohl oder Pekingkohl genannt, ... verwandten Arten ab. Vermutlich ist der Chinakohl eine Kreuzung aus Pak-Choi (chinesischer Senfkohl) ... und Speiseruebe. Noch heute zaehlt der Chinakohl neben dem Rettich zu den Grundnahrungsmitteln ... in den westlichen Laendern, wohin der Chinakohl Anfang des 19 ...
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9. GefüllterChinakohl im Schweinenetz
...mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Von den Chinakohlblättern die Blattstrunke entfernen. Die Hälfte der ... die Blattstrunke entfernen. Die Hälfte der Chinakohlblätter ineinander legen. Mit der Hackmasse füllen, ... der Hackmasse füllen, mit den restlichen Chinakohlblättern abdecken. Den gefüllten Chinakohl auf ein Schweinenetz legen und damit ... damit einwickeln. Brühe in einer Bratpfanne erhitzen, Chinakohl einlegen und im vorgeheizten Rohr bei ... Grad etwa 30 bis 35 Minuten dünsten. Chinakohl herausnehmen und in den Fonds zerkleinerte ... lassen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Chinakohl aufschneiden, anrichten und mit der Tomatensauce ... Muskat, Jodsalz und Pfeffer abgeschmeckt. UNSER TIP: Chinakohl - geringe Garzeiten: Chinakohl läßt sich sehr vielseitig zubereiten, denn ... übrigen Kohlarten. Das Dressing für den Chinakohl darf kräftig sein, d.h. mit Sahne, ...
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10. Zwiebelrostbraten,Bratkartoffeln, Salat, Apfel (Diabetes)
Zwiebelrostbraten, Bratkartoffeln, Rote Bete/Chinakohl, Apfel (Mittagessen) Rostbraten: Rindfleisch in heißem Öl ... Kartoffeln*, 5g Fett, 150g Rote Bete/ Chinakohl = 1 BE, 380 Kal., 18g ... Kartoffeln*, 10g Fett, 150g Rote Bete/ Chinakohl = 2 BE, 460 Kal., 19g ... Kartoffeln*, 10g Fett, 150g Rote Bete/ Chinakohl = 3 BE, 610 Kal., 24g ... Kartoffeln*, 10g Fett, 150g Rote Bete/ Chinakohl, 100g Apfel* = 4 BE, 670 ... Kartoffeln*, 15g Fett, 150g Rote Bete/ Chinakohl, 100g Apfel* = 5 BE, 750 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
 
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