10 von 190 TREFFER zum Suchbegriff "www.klink" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 weiter >>
11. GegrillteBananen mit Ingwer- Orangensauce
Den Saft aufkochen. Stärkemehl mit Cointreau anrühren und damit den Saft abbinden. Sternanis, Vanillemark, Ingwer und Orangenscheiben zugeben, über Nacht durchziehen lassen. Die Bananen der Länge nach halbieren und an einer weniger ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
12. Topfennockerln Mit Rhabarberkompott
*Achtung: Die Zutatenmengen müssen peinlich genau eingehalten werden! Das Toastbrot fein reiben oder im Cutter zerhacken. Dann bis zur Verwendung zur Seite stellen. Den Quark in ein Geschirrtuch einwickeln, gut auspressen ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
13. Salat Von Kleinen Carciofini
Die kleinen italienischen Artischocken werden ganz anders zubereitet als die großen Artischocken der Bretagne. Das obere Drittel der spitzen Blätter abschneiden, dann die äusseren Hüllblätter nach unten abreißen, alles was grün ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
14. ZWETSCHGENROESTER - VINCENT KLINK
Butter mit Zucker in einer Pfanne karamelisieren. Zwetschgen zugeben und bei grossem Feuer solange schwenken, bis die Zwetschgen gar sind, dann mit Zimt und Zitronenschale abschmecken. Zur Vanillemousse servieren (extra Rezept) ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
15. Himbeersorbet
Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und anschliessend auskuehlen lassen. Diesen Fluessigzucker nennt man Laeuterzucker, der in der Patisserie haeufig verwendet wird. Himbeeren ( ein paar zur Garnitur uebrig ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
16. Himbeersorbet
Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und anschließend auskühlen lassen. Diesen Flüssigzucker nennt man Läuterzucker, der in der Patisserie häufig verwendet wird. Himbeeren (ein paar zur Garnitur übrig lassen) ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
17. Filetsde Soles a la Duse
Die Seezungen filieren, die Gräten zusammenhacken und in etwas Butter und einer grob gehackten Schalotte und Lorbeerblatt andünsten. Mit dem Weisswein und Wermut ablöschen. Fünf Minuten durchkochen, passieren und zur Seite ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
18. Quarkbrötchen I
Weizenmehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Grube drücken; Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Zucker in die Grube geben und mit etwas Mehl vom Rand zu einem ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
19. Gefuellter Kaninchenruecken mit geroesteten Gemuesestreifen
Kaninchenruecken entbeinen. Die Knochen in Stuecke hacken und scharf anbraten. Schalotten und Knoblauch in Olivenoel anbraten. Vom Thymianzweig die Blaettchen anzupfen. Petersilie, Tomate, Weissbrot und Thymian dazugeben und vermengen. Vom Herd ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
20. Bollito Misto (nach Vincent Klink)
Von dem H„hnchen die Keulen abtrennen und die Brust herausl”sen. Anschlieáend die Keulen hohl ber das Gelenk hinweg bis ans Ende ausbeinen. Dabei vorsichtig das Fleisch am Knochen entlang abschaben. Mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
 
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