10 von 268 TREFFER zum Suchbegriff "www.kaffee-oder-tee.de G" Seitenwahl: << zurück 6 7 8 9 10 11 12 13 14 weiter >>
91. Joghurt-Beeren-Torte
Alle Zutaten für den Mürbeteig ausser Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. ... Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. ... Kühlschrank ruhen lassen. Dann ausrollen, einen Ring von ca. 28 cm ausstechen und ... ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. (Teigreste können problemlos eingefroren werden.) Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen und anschliessend 10 Minuten im ... und anschliessend 10 Minuten im 180 Grad heissen Ofen backen. Für die Wiener Masse ... und Zitronenschale im Wasserbad kurz warm aufschlagen. Dann Schüssel vom Wasserbad wegnehmen und 6-8 Minuten kalt weiterschlagen. Mehl und Stärke darauf sieben und ... sieben und unterheben. Zum Schluss die flüssige warme Butter unterheben. Die Masse in eine ... Butter unterheben. Die Masse in eine 28er Springform oder in einen 28er Ring, der auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech liegt, füllen. Im auf 180 Grad (Umluft) heissen Ofen 2 Minuten backen, ... 2 Minuten backen, dann auf 165 Grad herunterschalten und ca.10 Minuten weiterbacken. Die Böden ... herunterschalten und ca.10 Minuten weiterbacken. Die Böden gut auskühlen lassen. Vom Biskuitboden 2 ca. ...
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92. Weineaus Ungarn (Info)
Nicht nur der Tokajier aus Ungarn ist seit mehreren hundert Jahren berühmt ... seit mehreren hundert Jahren berühmt und geschätzt, auch die Weissweine rund um den ... Weissweine rund um den Plattensee hatten lange Jahre einen legendären Ruf. Dieser lag darin begründet, dass die Habsburger den Wein für die Hochzeitsnächte ihrer ... ihrer Herrscher schätzten. Dem Zaubertrank wurde nachgesagt, dass er die Zeugung männlicher Nachkommen positiv beeinflusst. Heute kommen aus ... männlicher Nachkommen positiv beeinflusst. Heute kommen aus Ungarn hervorragende trockene Weiss- und Rotweine, die teilweise ... stammen, und teilweise noch aus typisch ungarischen Rebsorten gewonnen werden. Zu letzteren zählen vor allem ... Traube für Weissweine (ebenfalls mit die wichtigste Rebsorte für Tokajier). Ausländische Investoren (viele ... Trendrebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon und produzieren in modernisierten Kellereien gute Weine zu noch verträglichen Preisen. Bestes Beispiel hierfür Eger Chardonnay, GIA (zu beziehen über die Firma Alpina, ... Tel. 089 / 3006378) - ein eleganter Wein im Barrique gereift mit feinen Pfirsicharomen. Die Investitionen und Modernisierungen sind seit der Wende 1989 fast ... seit der Wende 1989 fast atemberaubend. Glücklicherweise wird auch der Klassiker Tokajier wieder ...
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93. PannaCotta (Info)
...inzwischen auch bei uns viele Freunde gefunden. Denn erstens schmeckt die gekochte Sahne überaus köstlich, zweitens ist sie ... auch als herzhafte Variante ein kulinarisches Verggen. Wir verraten, worauf es beim Kochen ... beim Kochen der Creme ankommt und geben viele Tipps zum variieren. _Tipps:_ * Damit ... Tipps zum variieren. _Tipps:_ * Damit die Gelatine gut bindet, sollte man sie nur in ... nicht kochenden Sahne auflösen.: Zu viel Gelatine macht das Dessert sehr fest, deshalb ... sehr fest, deshalb nur so viel Gelatine verwenden, damit die Creme bindet, aber ... bindet, aber dennoch zart auf der Zunge zergeht. * Damit sich die Creme gut aus den Förmchen löst, diese vor ... Mit einem Schuss Amaretto oder 100 g Zartbitterschokolade in der Sahne aufgelöst, kann die Panna Cotta aromatisiert und ... und variiert werden. * Für eine fruchtige Variante ersetzt man 100 g Sahne und den Zucker durch das ...
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94. FeiernWie in der Toskana (Info)
Erinnerungen werden wach: an leuchtende Farben im ... Stille zwischen weissen Maürn in der Mittagshitze, den Duft von Kräutern und Oliven ... vor allem an heitere Menschen. Es gibt nichts Schöneres als an heissen Sommertagen diesen Zauber der Sinne im Garten oder auf dem Balkon aufleben zu ... einer Kunstoffspachtel bearbeiten. Und so wird's gemacht: Streichputz mit den Farben kaminrot, gelb, orange und braun in einem kleinen Gefäss mischen. Den eingefärbten Streichputz mit der Spachtel auf die ... mit der Spachtel auf die Leinwand aufbringen. Sieht toll aus! Tisch/Geschirr/Tischdecke mit Zitronen bedruckt: 1. Wir haben uns ... bedruckt: 1. Wir haben uns für einen rechteckigen Tisch mit den Massen 1 m ... 2. Und das brauchen Sie für Herstellung der Tischdecke: Stoffmalfarbe in grün und gelb Klebstoff/Pinsel Moosgummi Holz, um das Moosgummi aufzukleben Nesselstoff Und so wird's gemacht: Nesselstoff vor dem Bedrucken waschen, er ... er läuft stark ein. Aus dem Moosgummi eine Zitrone und ein Blatt ausschneiden, ... Wählen Sie Farben, die mit dem Bügeleisen fixiert werden können. 3. Auf der Zitronentischdecke ... können. 3. Auf der Zitronentischdecke sieht schlichtes Terracotta-Geschirr am Besten aus. Tischkarte: Statt einer Karte ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
95. Honig-Vanilletorte mit Rhabarber
Alle Zutaten fuer den Muerbeteig ausser Staerke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Staerke arbeiten. ... Darunter Mehl und Staerke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kuehlschrank ruhen lassen. ... Kuehlschrank ruhen lassen. Dann ausrollen, einen Ring von ca. 26 cm ausstechen und ... ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. (Teigreste koennen problemlos eingefroren werden.) Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen und anschliessend 10 Minuten im ... und anschliessend 10 Minuten im 180 Grad heissen Ofen backen. Fuer die Wiener ... und Zitronenschale im Wasserbad kurz warm aufschlagen. Dann Schuessel vom Wasserbad wegnehmen und 6-8 Minuten kalt weiterschlagen. Mehl und Staerke darauf sieben und ... sieben und unterheben. Zum Schluss die fluessige warme Butter unterheben. Die Masse in ... unterheben. Die Masse in eine 26er Springform oder in einen 26er Ring, der auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech liegt, fuellen. Im auf 180 Grad (Umluft) heissen Ofen 2 Minuten backen, ... 2 Minuten backen, dann auf 165 Grad herunterschalten und ca.18 Minuten weiterbacken. Rhabarberfond ... Rhabarber schaelen und in 4 cm lange Rauten schneiden. Wasser, Weisswein, Rotwein, Zimtstange, Vanilleschote und 150 g Zucker in einen grossen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Dann vom ...
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96. Feiern wie in der Toskana (Info)
Erinnerungen werden wach: an leuchtende Farben im ... Stille zwischen weissen Mauern in der Mittagshitze, den Duft von Kraeutern und Oliven ... vor allem an heitere Menschen. Es gibt nichts Schoeneres als an heissen Sommertagen diesen Zauber der Sinne im Garten oder auf dem Balkon aufleben zu ... einer Kunstoffspachtel bearbeiten. Und so wird's gemacht: Streichputz mit den Farben kaminrot, gelb, orange und braun in einem kleinen Gefaess mischen. Den eingefaerbten Streichputz mit der Spachtel auf die ... mit der Spachtel auf die Leinwand aufbringen. Sieht toll aus! Tisch/Geschirr/Tischdecke mit Zitronen bedruckt: 1. Wir haben ... 1. Wir haben uns fuer einen rechteckigen Tisch mit den Massen 1 m ... 2. Und das brauchen Sie fuer Herstellung der Tischdecke: Stoffmalfarbe in gruen und gelb Klebstoff/Pinsel Moosgummi Holz, um das Moosgummi aufzukleben Nesselstoff Und so wird's gemacht: Nesselstoff vor dem Bedrucken waschen, er ... er laeuft stark ein. Aus dem Moosgummi eine Zitrone und ein Blatt ausschneiden, ... Waehlen Sie Farben, die mit dem Buegeleisen fixiert werden koennen. 3. Auf der ... 3. Auf der Zitronentischdecke sieht schlichtes Terracotta-Geschirr am Besten aus. Tischkarte: Statt einer ...
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97. Kuerbis (Info)
Kuerbisse gehoeren zu den aeltesten Kulturpflanzen, in Mittel- ... wurden sie schon vor 10.000 Jahren angepflanzt. Kuerbisse gehoeren zu den groessten Fruechten ueberhaupt und erreichen Gewichte bis zu 500 kg. Sie sind eng verwandt mit Melonen und Gurken und wachsen wie diese im Freiland ... im Freiland an rankenden Pflanzen mit grossen Blaettern. Streng botanisch gesehen sind Kuerbisse uebrigens Beeren, also die groessten Beeren ueberhaupt. Manche Botaniker nennen die ... ueberhaupt. Manche Botaniker nennen die Kuerbisse aufgrund der harten Schale auch Panzerbeeren. _Sorten_ ... harten Schale auch Panzerbeeren. _Sorten_ Es gibt mehr als 800 verschiedene Sorten, die ... die sich in Form, Farbe und Groesse unterscheiden. Sieht man sich im Oktober ... den Kuerbisfesten um, hat man das Gefuehl, dass jedes Jahr neue Sorten dazu ... jedes Jahr neue Sorten dazu kommen. Eingeteilt werden die Kuerbisse nach ihrer Lagerfaehigkeit in Sommer- und Winterkuerbisse: * Sommerkuerbisse: ... sind schnell wachsende Fruechte, mit stark wasserhaltigem, zartem, gelblich-weissem Fleisch. Sie haben weiche Kerne und ... essbare Schale. Am besten schmecken sie jung geerntet, etwa 2 bis 7 Tage nach der Bluete. Haltbar sind sie ...
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98. Schokokäsekuchen
...Zucker in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren. Die Eier trennen und ... verrühren. Die Eier trennen und die Eigelbe nach und nach unter die Schokocreme ... Zimt, Stärke und Backpulver mit dem Griess mischen. Unter die Quarkcreme rühren. 2. Backofen ... die Quarkcreme rühren. 2. Backofen auf 180 GradC vorheizen. Die Form einfetten und mit ... vorheizen. Die Form einfetten und mit Griess ausstäuben. Eiweisse steif schlagen und unter die Masse heben. Den ... und unter die Masse heben. Den Teig in die Springform füllen und im heissen Ofen bei ... und im heissen Ofen bei 180 GradC etwa 1 Stunde lang goldgelb backen. Den Kuchen in der Form ... Schmeckt auch lauwarm köstlich. Mit Puderzucker bestäuben. Zubereitungszeit ca. 30 Min. Backzeit 60 Min. ... Pro Portion ca. 423 kcal, 24,8 g F,18,1 EW, 31,6 g KH; http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/2002/01/07 / index.html ,AT Christina Philipp ,D 07.01.2002 ... Philipp ,D 07.01.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de:Erfasser : ...
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99. Weine aus Ungarn (Info)
Nicht nur der Tokajier aus Ungarn ist seit mehreren hundert Jahren beruehmt ... seit mehreren hundert Jahren beruehmt und geschaetzt, auch die Weissweine rund um den ... Weissweine rund um den Plattensee hatten lange Jahre einen legendaeren Ruf. Dieser lag darin begruendet, dass die Habsburger den Wein fuer die Hochzeitsnaechte ihrer ... ihrer Herrscher schaetzten. Dem Zaubertrank wurde nachgesagt, dass er die Zeugung maennlicher Nachkommen positiv beeinflusst. Heute kommen ... Nachkommen positiv beeinflusst. Heute kommen aus Ungarn hervorragende trockene Weiss- und Rotweine, die teilweise ... stammen, und teilweise noch aus typisch ungarischen Rebsorten gewonnen werden. Zu letzteren zaehlen vor allem ... Traube fuer Weissweine (ebenfalls mit die wichtigste Rebsorte fuer Tokajier). Auslaendische Investoren (viele ... Trendrebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon und produzieren in modernisierten Kellereien gute Weine zu noch vertraeglichen Preisen. Bestes Beispiel hierfuer Eger Chardonnay, GIA (zu beziehen ueber die Firma Alpina, ... Tel. 089 / 3006378) - ein eleganter Wein im Barrique gereift mit feinen Pfirsicharomen. Die Investitionen und ... mit feinen Pfirsicharomen. Die Investitionen und Modernisierungen sind seit der Wende 1989 fast ...
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100. Panna Cotta (Info)
...inzwischen auch bei uns viele Freunde gefunden. Denn erstens schmeckt die "gekochte Sahne" ueberaus koestlich, zweitens ist sie ... auch als herzhafte Variante ein kulinarisches Vergnuegen. Wir verraten, worauf es beim Kochen ... beim Kochen der Creme ankommt und geben viele Tipps zum variieren. Tipps: * ... zum variieren. Tipps: * Damit die Gelatine gut bindet, sollte man sie nur in ... kochenden Sahne aufloesen. * Zu viel Gelatine macht das Dessert sehr fest, deshalb ... sehr fest, deshalb nur so viel Gelatine verwenden, damit die Creme bindet, aber ... bindet, aber dennoch zart auf der Zunge zergeht. * Damit sich die Creme gut aus den Foermchen loest, diese vor ... mit einem Schuss Amaretto oder 100 g Zartbitterschokolade in der Sahne aufgeloest, kann die Panna Cotta aromatisiert und ... und variiert werden. * Fuer eine fruchtige Variante ersetzt man 100 g Sahne und den Zucker durch das ...
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