10 von 7788 TREFFER zum Suchbegriff "www.kaese" Seitenwahl: << zurück 4 5 6 7 8 9 10 11 12 weiter >>
71. Schwarze Diamanten: Trueffel aus dem Tricastin (Info)
In der Provence, am Fusse des Mont Ventoux, wachsen die besten Trueffel Frankreichs. Im Winter ist Hochsaison fuer die aromatischen Bodenschaetze. Die edlen Schlauchpilze gedeihen wild unter Steineichen und Haselnussbaeumen. Fuer ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
72. Trentino (Info)
Jahrhundertelang war in dieser Region der Unterschied zwischen der armen Kueche und der Kueche der Maechtigen riesengross: Auf dem Land hat infolge einer vitaminarmen Unterernaehrung jahrhundertelang die Pellagra geherrscht. Die Polenta ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
73. Macaronnes con Queso - Makkaroni mit Käse
Ein karibisches Kochbuch waere nicht vollstaendig ohne dieses Gericht das auf jeder der vielen Inseln serviert wird. Die Sauce wird wie Bechamelsauce zubereitet. Makkaroni in 750 ml kochendem Salzwasser unter haeufigem ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
74. Kalbsfiletmit Muskat-Käse-Püree
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abzupfen. Basilikum waschen und trocken schütteln. Knoblauch abziehen, eine Zehe fein schneiden. ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
75. Kalbsfilet mit Muskat-Kaese-Pueree
Die Kartoffeln schaelen und in Salzwasser garen. Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schuetteln und die Nadeln abzupfen. Basilikum waschen und trocken schuetteln. Knoblauch abziehen, eine Zehe fein ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
76. Ziegenfrischkaese im Nuss-Cornflakes-Mantel mit Feldsalat
Picandou-Kaese: Die Picandou-Kaese zuerst in Ei, dann in einer Mischung aus feingehackten Macadamianuessen und zwischen den Haenden zerriebenen Cornflakes panieren. In einem Toepfchen zwei Essloeffel Macadamia-Nussoel erhitzen und die Zwiebel kurz ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
77. Gesunde griechische Kueche (Info)
Lauwarm und fettig, so lautet das gaengige Vorurteil des Feinschmeckers gegenueber der griechischen Kueche. Das unvermeidliche Gyros mit Tsatsiki gibt es zwar auch in Athen - aber dort werden auch kulinarische ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
78. Blaetterteigroellchen mit Hackfleisch und Kaese
1. Schalotten zusammen mit Knoblauch in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin und Petersilie anschwitzen. 2. Kaese in Wuerfel schneiden. Hackfleisch mit Schalotten-Kraeuter-Mischung, Broeseln, Kaesewuerfeln und 2 Eigelben verruehren, mit Salz, Pfeffer wuerzen. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
79. Emilia-Romana - von Piacenza bis Rimini (Info)
Bologna, das Zentrum der Landschaften Emilia und Romagna hat nicht umsonst den Zunamen "La Grassa - Die Fette" erhalten. Auch Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena und Ferrara sind Staedte, wo man ...
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80. Kartoffel-Endivien-Gratin (fuer 4 Personen)
Fuer die Bechamelsauce das Mehl in zerlassener Butter bei schwacher Hitze lichtgelb roesten und mit der Bruehe abloeschen, mit Milch aufgiessen, wuerzen und bei schwacher Hitze etwa 5-10 Minuten leise koecheln ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
 
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