10 von 305 TREFFER zum Suchbegriff "www.Br" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
41. Rumpsteak mit Wintergemse
Die Rumpsteaks leicht klopfen, mit Jodsalz und Pfeffer wrzen. Beidseitig in Butterschmalz braten. Karotten und Kohlrabi putzen, schlen und in Streifen schneiden. Brokkoli putzen, waschen und in Rschen teilen. Das Gemse ...
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42. Rindfleisch un Plummen
Backpflaumen in kaltem Wasser einweichen. Rindfleisch waschen und mit Suppengrn, Piment, Pfeffer und Salz in kaltem Wasser ansetzen, zum Kochen bringen, abschumen und eine halbe Stunde sachte kcheln lassen. Dann Mhre ...
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43. POMMES FRITES MIT CURRYWURST
Fr die Currysoe Ketchup, Curry, Tomatenmark, braunen Zucker und 100 ml Wasser aufkochen und mit mit Cayennepfeffer abschmecken. Kartoffeln schlen und auf dem Gemsehobel der Lnge nach in dicke Stifte schneiden. ...
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44. LAMMRCKEN
Lammsoe: Die Knochen in einem breiten Topf oder Brter im heien l etwa 15 Minuten krftig braun anbraten. Geputztes, in Stcke geschnittenes Suppengrn und Tomatenmark zugeben und kurz mitrsten. Einen halben ...
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45. Lammkoteletts mit Kse-Zwiebelmus berbacken
Lammkoteletts waschen, trockentupfen und leicht klopfen. Mit Rosmarin, Pfeffer und wenig Jodsalz wrzen. Zwiebeln schlen und in feine Wrfel schneiden. Tomaten kurz brhen, abziehen, vierteilen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch ...
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46. Krbis-Koriander-Topf
Unteren Teil vom Zitronengras und Ingwer fein hacken. Fleisch mit Eigelb, Brseln, Zitronengras und Ingwer verkneten, salzen, pfeffern und Bllchen formen. Krbis putzen, waschen, 1-2 cm gro wrfeln, Korianderstiele hacken. Lauch ...
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47. Kalbsragout in Paprikasenfsauce
Kalbsschulter in mundgerechte Stcke schneiden, in heier Brhe mit Lorbeerblatt, Pfefferkrnern und Wacholderbeeren etwa 25 bis 30 Minuten auf den Bi garen. Kleingehackte Zwiebeln in Butter andnsten, Mehl unterrhren und anschlieend ...
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48. Gebratene Hackfleischklsschen in roter Zwiebelsauce
Das Brtchen in Wasser einweichen, auspressen und in kleine Stkke zupfen. Rinderhack in eine Schssel geben und mit dem vorbereiteten Brtchen und dem Ei vermengen. Zwiebeln schlen, in feine Wrfel schneiden ...
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49. Fitburger mit Pommes Frites
Die Karotte kochen. Zwiebel wrfeln und un l gut anschwitzen. Nur kurz die geschnittene Petersilie und den Majoran dazugeben. Dann abkhlen lassen. Die fein gewrfelte Karotte mit Zwiebelmasse und Ei unter ...
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50. Benediktiner-Bratwrste
Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen und in eine Schssel geben. Milch, Pkelsalz, Majoran, Muskat, Zitronenschale und Pfeffer dazugeben und alles mindestens 5 Min.gut durchkneten. Das Brt in ...
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