10 von 1527 TREFFER zum Suchbegriff "wirsing" Seitenwahl: << zurück 3 4 5 6 7 8 9 10 11 weiter >>
61. Geschmorte Entenkeule in Himbeeressig auf Wirsing und ...
...je in drei Stuecke schneiden, hacken. Wirsing-Stunk grosszuegig ausschneiden, Wirsing in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. ... Zwiebeln dazugeben und mit anschwenken. Den Wirsing dazugeben, zusammenfallen lassen und mit Pfeffer ... Butterschmalz kurz anschwenken und abschmecken. Anrichten: Wirsing auf flachem Teller als Bett anrichten ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
62. Wirsing - Nudeln mit Bolognese
...waschen und in kleine Würfel schneiden. Wirsing halbieren, äußere Blätter und Strunk entfernen. ... halbieren, äußere Blätter und Strunk entfernen. Wirsing in fingerdicke Streifen schneiden. Staudensellerie und ... in fingerdicke Streifen schneiden. Staudensellerie und Wirsing ca. 10 Minuten vor Ende der ... Pfeffer abschmecken. Nudeln abgießen und mit Wirsing-Bolognese anrichten. Mit restlichem Thymian garnieren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
63. Gebratene Ente mit Wirsing, Kartoffelkl”sschen
...etwa 20 Minuten wenden. Inzwischen den Wirsing putzen und in Salzwasser blanchieren. Wirsing herausnehmen und mit kaltem Wasser abschrecken. ... und mit kaltem Wasser abschrecken. Den Wirsing grob hacken. Zwiebelwrfel in Butterschmalz angehen ... Butterschmalz angehen lassen und den gehackten Wirsing dazugeben. Mit Jodsalz, Pfeffer und Muskat ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
64. Wirsingsuppemit Creme Fraiche
Den Wirsing putzen und waschen. 1-2 zarte Blätter ... des Strunks im Blitzhacker zerkleinern. Die Wirsingblätter in grobe streifen schneiden. Die Zwiebeln ... etwa 5 Minuten kochen lassen. Den Wirsing hinzu fügen und etwa 12 Minuten ... Zitronensaft, Pfeffer und Muskat abschmecken. Den zurückbehaltenen Wirsing in schmale streifen schneiden und über ... Diana Datum: 24.04.1995 Stichworte: Suppe, Creme, Wirsing, P4 Stichworte: P4, Suppe, Wirsing, Creme:Stichworte : Suppen, Vorspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
65. Gefüllter Rehbockrücken mit Rahmwirsing und Waldpilzmaultaschen
...mit Holunderessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Wirsing vierteln, Strunk entfernen, Wirsing in 1 cm große Würfel schneiden. ... Speckwürfel in der Butter glasig dünsten, Wirsing zugeben und mit Sahne auffüllen. Einmal ... Sahne auffüllen. Einmal kräftig aufkochen lassen. Wirsing herausnehmen, wenn er noch etwas Biss ... bis sie cremig und dicklich ist. Wirsing wieder zugeben, alles mit Salz, Pfeffer ... auf die Teller geben, Semmelbrösel darauf verteilen.Rahmwirsing in Nocken daneben setzen und die ...
www.kochfreunde.de - Portionen: 4
66. Schweinefilet im Wirsingmantel
...Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Vom Wirsing die äußeren dunkelgrünen Blätter entfernen. 8 ... Dann eiskalt abschrecken, abtropfen lassen. Die Wirsingblätter überlappend zum Rechteck auslegen, damit das ... das Filet gut hineinpasst. Den restlichen Wirsing halbieren, den Strunk herausschneiden, Wirsing waschen, in Streifen schneiden. Das Filet ... Salz und Pfeffer würzen, auf die Wirsingblätter legen. Pilze aus dem Einweichwasser nehmen, ... Etwas zerkleinern, auf das Schweinefilet legen. Wirsing seitlich einschlagen, aufrollen, mit Küchengarn binden. ... aufrollen, mit Küchengarn binden. Den gehackten Wirsing im Bratfett anschmoren, Gemüsebrühe angießen. Das ... Pilz-Einweichwasser zufügen und alles pikant würzen. Wirsingrolle darauflegen, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. ... Hitze ca. 25 Minuten garen. Die Wirsingrolle herausnehmen und warm stellen. Die Soße ... Soße mit Soßenbinder andicken und abschmecken. Wirsingrolle aufschneiden, mit Wirsinggemüse anrichten. Kartoffelbrei dazu servieren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
67. Kohl - Rund um den Kohlkopf
..."Arzt der Armen". Weißkohl, Rotkohl und Wirsing wurden erstmals im 12. Jahrhundert in ... sollten nicht weggeschüttet, sondern getrunken werden. Wirsing ist sehr eng mit Weißkohl und ... Köpfe aus, die Blätter sind gekraust. Wirsing enthält wie Weißkohl das gebundene Vitamin ... das Vollvitamin C frei werden lässt. Wirsing hat den ausgeprägtesten Kohlgeschmack von allen ...
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68. Wirsing-Hack-Pfanne mit Champignons
Vom Wirsingkohl die aeusseren Blaetter entfernen. Den Wirsing vierteln, den Strunk herausschneiden. Wirsing in schmale Streifen schneiden. Zwiebel und ... weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Wirsing portionsweise dazugeben. Sahne und Sojasauce dazugeben. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
69. Nudeln in Pilz-Wirsing-Sauce
Wirsing in breite Streifen schneiden. Champignons in ... darin andünsten. Pilze zufügen und anbraten. Wirsing unterheben und anschmoren. Mit Salz und ... Creme fraiche und Tomatenwürfel unter den Wirsing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: normal
70. Pitterund Jupp (Wirsing-Möhren-Eintopf)
Den geputzten, gewaschenen Wirsing in feine Streifen schneiden. Die geputzten ... Topf heiss werden lassen und den Wirsing darin anduensten. 1/2 l Wasser zugiessen ... Kartoffeln und das Suppengruen auf den Wirsing legen. Den Eintopf auf kleiner Hitze ... Eifel, Eintöpfe, Eintopf, Gratins, Karotte: : Wirsing:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
 
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