10 von 37 TREFFER zum Suchbegriff "soleier" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 weiter >>
21. Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 2)
Wasser, Essig, Salz und Gewuerze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingeben, 10 Minuten kochen lassen. Dann die Schale mit einem Loeffel an mehreren Stellen zum Brechen bringen, damit der ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
22. Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 1)
Die Eier hartkochen, auskuehlen lassen, die Schale leicht anhauen. Eier in ein Glas geben. Wasser und Essig mit den Gewuerzen bei mittlerer Hitze 5-7 Min. koecheln, abkuehlen lassen und ueber die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
23. Soleier (Essig-Salz-Sole)
Wasser, Essig, Salz und Gewuerze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingeben, 10 Minuten kochen lassen. Dann die Schale mit einem Loeffel an mehreren Stellen zum Brechen bringen, damit der ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
24. Netzbratl im Sonnenblumenmantel mit Soleiern gefüllt
...Bratwurstmasse verteilen, in der Mitte hintereinander Soleier anordnen. mit Hilfe des Tuchs einrollen.Überstehendes ...
www.kochfreunde.de
25. Echte Berliner Soleier Anno 1900
...darin liegen lassen.Nach Alt-Berliner Art werden Soleier folgendermaßen gegessen: Eier schälen, halbieren, Eigelb ...
www.kochfreunde.de
26. Soleier - Variante
Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Wenn die Eier kalt sind, schälen und dann längs aufschneiden. Vor dem Aufschneiden das Ei mit leichtem Druck auf einer Unterlage rollen. Das Eigelb ...
www.chefkoch.de - Portionen: 10 - Zubereitungszeit: 12min - Schwierigkeitsgrad: simpel
27. Soleier, wie sie sein sollten
Die Lake: Ca. 1,5 l Wasser mit allen Zutaten außer den Eiern, Essig Senf und Öl, aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Eier anstechen und in der Lake 20 (!) Minuten ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
28. Soleier
Zuerst die Eier hart kochen. Inzwischen Essig mit Wasser, Salz, Lorbeerblättern und Majoran aufkochen und anschließend in ein großes Einmachglas füllen. Nun die Pfefferkörner und den Knoblauch in den Sud geben. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
29. Soleier
Die Eier werden 10 min gekocht, abgeschreckt, jedes Ei ein wenig angeschlagen + in einen Steintopf oder ein großes Glas gegeben. Dann wird eine Salzlake gekocht, sie muss so stark mit ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
30. Soleier
Salz, Essig und Wasser verrühren. Pfeffer, Lorbeerblätter und Majoran zugeben. Kalte geschälte Eier und geschälter Knoblauch ebenfalls zugeben, 3 Tage in einem geschlossenem Glas stehen lassen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 10 - Zubereitungszeit: 10min - Schwierigkeitsgrad: simpel
 
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