51. Bratkartoffeln mit Blut - und Leberwurst
Die Kartoffeln in der Schale vorsichtig kochen, bis sie fast gar sind (wenn man mit der Gabel einsticht, muss man noch Widerstand spüren). Schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
52. Brotaufstriche- Süss und Pikant Teil 2
Champignonbutter Feingeschnittene Zwiebel in etwas Butter glasig dünsten. Champignons kleinschneiden und zufügen. Kurz mitdünsten. Würzen und im Mixer pürieren. Auskühlen lassen. Mit der Butter mischen und kühl aufbewahren. Brotaufstrich mit Hefe : Feingewürfelte ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
53. Gekochte Klöße-Variationen
KARTOFFELKLÖSSE MIT SPINAT Spinat feinhacken, in etwas Butter und evtl. mit einer Knoblauchzehe dünsten und unter die Kartoffelmasse mischen. PORREEKLÖSSE Unter die Klossmasse die feingeschnittene Porreestange und den feingewiegten Schinken mischen. ...
www.kochfreunde.de
54. Angemachte Leberwurst
Leberwurst in eine kleine Schüssel geben, Eigelb dazugeben und vermengen. Zwiebel schälen und Paprikaschote putzen. Beides sehr klein schneiden und dazugeben. Alles sehr gut vermischen. Dann noch mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
55. Fingerfood:Kanapees mit Kalbslebercreme
Leberwurst schaumig rühren, Pistazien sehr fein hacken einige zum Garnieren zurücklassen und mit der Leberwurst vermischen, mit Salz, Pfeffer und Sherry würzen, auf die gebutterten Brotscheiben spritzen, mit Pistazien garnieren. Pro Kanapee ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 12
56. Fruehlingsrollen von Blut- und Leberwurst auf Blaukrautsalat
Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig ueberbruehen und leicht ausdruecken. Rotweinessig, Balsamico, Salz, Pfeffer, Orangensaft und 1 Prise Zucker verruehren ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
57. Zucchinibluetenmit Leberwurstfuellung
...02 Dec 1994 Stichworte: Vorspeise, Warm, Zucchini, Leberwurst, P4:Stichworte : Suppen, Vorspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
58. WarmeLeberwursttaler mit Apfelkompott
Kompott: Die Äpfel dünn schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Den Apfeldicksaft und zwei Eßlöffel Wasser aufkochen, die Apfelwürfel untermischen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
59. Leberwurst - Pfannkuchen
Die Eier mit dem Mehl und dem Wasser verrühren, salzen. In heißem Fett dünne Pfannkuchen ausbacken. Die Pfannkuchen noch warm bestreichen mit Leberwurst und aufeinander in die Auflaufform schichten. Die Zwiebel ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
60. Leberwurstkartoffeln
Dieses Rezept mache ich sehr gern, wenn ich mal Kartoffeln vom Vortag übrig habe. Wenn ihr es allerdings so zubereiten möchtet, könnt ihr natürlich die Kartoffeln frisch kochen. Ein wenig Öl ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel