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31. GEFÜLLTE LAMMKEULE
...mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Lammkeule damit fuellen, mit Zahnstochern verschliessen und ... Thymian- und Rosmarinzweige hineinlegen und die Lammkeule im Backofen 45 bis 50 Minuten ... mit Salz, Pfeffer abschmecken. Die gefuellte Lammkeule aufschneiden und mit der Sauce servieren. ... TIPP: Besonders gut passen zu der Lammkeule Rosmarinkartoffeln. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
32. Lammkeule mit Rosmarin-Tomaten
Lammkeule waschen, abtrocknen und eine kleine Öffnung ... Salz und Pfeffer verrühren und die Lammkeule gründlich von allen Seiten damit bestreichen. ... der Sahne mit dem Passierstab zerkleinern. Lammkeule aus dem Bräter nehmen. Den Bratenfond ... binden. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lammkeule und Sauce zurück in den Bräter ... Portion ca. 1290 kcal Tipp: Eine Lammkeule auf den "Punkt" zu garen ist ...
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33. Lammkeulemit Rosmarin-Tomaten
Lammkeule waschen, abtrocken und eine kleine Öffnung ... Salz und Pfeffer verrühren und die Lammkeule gründlich von allen Seiten damit bestreichen. Die ... in der Sähne mit dem Passierstab zerkleinern. Lammkeule aus dem Bräter nehmen. Den Bratenfond ... damit binden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lammkeule und Sauce zurück in den Bräter ... und Focaccia-Brot. Pro Protion ca. 1290 kacl Eine Lammkeule auf den Punkt zu garen ist ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
34. LammkeuleProvenzalisch
Lammkeule vom Schlachter entbeinen und den Knochen ... Salz mit dem Mörser zerstoßen, die Lammkeule damit füllen und zugedeckt über Nacht ... stehenlaßen. Zwiebeln abziehen und grob würfeln. Die Lammkeule mit Salz und Pfeffer einreiben, in ... der letzten 60 Minuten Bratzeit der Lammkeule das Gemüse mit in den Backofen ... Gemüse zu der in Scheiben geschnittenen Lammkeule reichen. Beilage: Salzkartoffeln Getränk: Trockener Rotwein:Erfasser : ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 6
35. Lammkeule mit Bohnenkraut
...Bohnenkraut die groben Stengel entfernen. Die Lammkeule alle 2-3 cm mit einem spitzen ... drücken. Abgedeckt über Nacht stehenlassen. Die Lammkeule von allen Seiten salzen und pfeffern. ... und weitere 20 Minuten garen. Die Lammkeule aus der Saftpfanne nehmen und im ... Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Lammkeule in Scheiben vom Knochen schneiden, auf ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
36. MarinierteLammkeule
...Zutaten für die Marinade gut mischen. Lammkeule ausbeinen, in Keramikschüssel 24 Stunden darin ... Fleisch nicht ganz bedeckt ist, gelegentlich wenden. Lammkeule aus der Marinade nehmen, abtrocknen. Zwiebeln ... gut. Speckwürfel in heissem Olivenöl auslassen. Lammkeule von allen Seiten gut darin anbraten, ... min wenden, ggf. noch etwas Marinade nachgiessen. Lammkeule herausnehmen, in Scheiben schneiden, warmstellen. Bratfond ... eine zu grosse als zu kleine Lammkeule verwenden. Was übrigbleibt, eignet sich gut ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
37. Lammkeule mit Kapernsauce
...Schneidstab des Handrührers pürieren. 2. Die Lammkeule innen mit der Kräuterpaste einstreichen. Das ... Brühe zum Kochen bringen. 5. Die Lammkeule in die kochende Brühe legen, die ... Zucker würzen. Den Schnittlauch hineingehen. Die Lammkeule in Scheiben schneiden und mit der ... kJ) Als Menüvorschlag: Vorspeise: Hummerkrabben-Cocktail Hauptspeise: Lammkeule mit Kapernsauce Nachspeise: Rhabarbergrütze ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
38. Lammkeule mit Kraeuterfuellung
1) Lammkeule waschen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Mit ... und mit Kuechengarn fest umwickeln. 3) Lammkeule auf die gefettete Fettpfanne des Backofens ... Minuten vor Ende der Garzeit zur Lammkeule geben und mit zu Ende garen. ... Fleisch herausnehmen und etwas ruhen lassen. Lammkeule und Gemuese auf einer grossen Platte ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
39. Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und...
Lammkeule: 1. Backofen auf 150 GradC vorheizen. ... 1. Backofen auf 150 GradC vorheizen. Lammkeule von groben Sehnen befreien. Rapsoel oder ... und mit Bruehe und Weisswein abloeschen. Lammkeule im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. ... Spaetburgunder von der Ahr O-Titel: Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und Rosmarinbrot http://www.3sat.de/3satframe.php3?url=http://www.3sat.de/geniessen/r ezepte/21598/index.html ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
40. Lammkeule mit Kräuterfüllung
1) Lammkeule waschen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Mit ... und mit Kuechengarn fest umwickeln. 3) Lammkeule auf die gefettete Fettpfanne des Backofens ... Minuten vor Ende der Garzeit zur Lammkeule geben und mit zu Ende garen. ... Fleisch herausnehmen und etwas ruhen lassen. Lammkeule und Gemuese auf einer grossen Platte ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
 
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