10 von 1092 TREFFER zum Suchbegriff "kerbel,butter" Seitenwahl: << zurück 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
51. KARTOFFEL-KERBEL-SCHAUMSUPPE
1. Schalotten laengs halbieren und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln schaelen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 200 g Kartoffelscheiben in 1/2 cm grosse Wuerfel schneiden und in kaltes Wasser ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
52. Kerbel-Anis-Suppe mit Lachsstreife
Die Lachsfilets von der Mittelgräte schneiden, die Haut abziehen und die Filets zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Haut und Gräten mit dem Gemüsefond, Suppengemüse, Vermouth und Anissamen aufkochen und bei schwacher ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
53. KANINCHENFILETS IM BLAETTERTEIG
Die geputzten Champignons hacken, 1 1/2 Bund Kerbel sowie wie die Zwiebel fein schneiden. Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer wuerzen, in einer Pfanne in wenig Butter rundum kurz braten. Herausnehmen und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
54. Forellen-Frikadellen mit Spargel und brauner Butter
Das Toastbrot grob würfeln und in der Moulinette fein zerkrümeln.Die Zwiebeln pellen, fein würfeln und in der Butter (I) andünsten.Den Dill fein schneiden. Eine Hälfte der Zitrone auspressen, die andere in ...
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55. Gratinierter Auflauf mit Schellfisch und Pfifferlingen
Schalotten in Würfel schneiden, Butter im Topf zerlaufen lassen, Schalottenwürfel leicht anschwitzen. Mit dem Weißwein ablöschen, reduzieren lassen. Den Fischfond dazugeben und sirupartig einkochen lassen. Die Crème double hinzufügen. Aufkochen lassen, ...
www.ndr.de
56. Fischfilet St.Pierre
Zubereitung: Fisch filetieren und portionieren (ca. 80-100g pro Person reines Fleisch), Filets erst mal kalt stellen. Flossen von den Fischkarkassen (Gerippe) mit einer Schere abschneiden und anschließend Karkassen eine halbe Stunde ...
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57. Medaillon vom Hirschrücken mit Nusskruste und Schwarzwurzelgemüse
Hirschrücken in acht gleichgroße Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und beidseitig in der Pfanne mit Butterschmalz anbraten, Rosmarin und Thymian hinzufügen und für etwa fünf Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ...
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58. Kerbel-Pinienkern-Sauce zum Spargel
1. Schalotte abziehen, hacken und in heisser Butter glasig duensten. Kerbel waschen und die Blaettchen von den Stielen zupfen. Ein paar Blaettchen beiseite legen. Uebrigen Kerbel zur Schalotte geben und kurz ...
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59. Cremesuppe von grünem Spargel mit Zuckerschoten und ...
Die Spargelstangen nur am unteren Ende schaelen, die Spitzen abschneiden und zur Seite legen. die Stangen in Stuecke schneiden und mit den ausgepalten Erbsen und der in Wuerfel geschnittenen Schalotte in ...
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60. Cremesuppe von gruenem Spargel mit Zuckerschoten und ...
Die Spargelstangen nur am unteren Ende schaelen, die Spitzen abschneiden und zur Seite legen. die Stangen in Stuecke schneiden und mit den ausgepalten Erbsen und der in Wuerfel geschnittenen Schalotte in ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
 
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