21. Karottenkuchen
Dotter und Zucker sehr schaumig rühren, Zimt, Nelkenpulver, Salz, Zitronensaft dazugeben, Karotten, Haselnüsse, Brösel dazumischen, Mehl mit Backpulver unterheben und zuletzt den Eischnee, Formboden 30x40 mit Backpapier auslegen, Teig aufstreichen und ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: normal
22. Karottenkuchen
Die Eier trennen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die geriebenen Möhren und Mandeln unterrühren. Arrak, Kartoffelstärke, Zimt und Zitronensaft zugeben und verrühren. Zuletzt das steif geschlagene Eiweiß unterheben. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: normal
23. Karottenkuchen
Sehr steife Schaummasse schlagen aus Eigelb und 3/4 der Zuckermenge. Groß geriebene Karotten zugeben und gut einrühren. Restliche Zutaten zugeben. Sehr steif geschlagenen Eischnee auf die Schaummasse legen und locker unterheben. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
24. Karottenkuchen
Die Karotten fein raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C 40-50 Minuten backen. Nach Erkalten mit Puderzucker bestreuen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
25. Karottenkuchen
Eier und Streusüße gut schaumig rühren. Karotten, Öl, Zimt und Muskatnuss unterrühren. Zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und im ...
www.chefkoch.de - Portionen: 10 - Zubereitungszeit: 15min - Schwierigkeitsgrad: simpel
26. Karottenkuchen
Mehl, Backpulver, Mandeln, Nüsse, Salz und Semmelbröseln vermengen. Dotter, Zimt und Zucker schaumig rühren, Mehl-Nuss-Masse und geriebene Karotten unterheben. Schnee schlagen und unterheben. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180° C ca. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 14 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
27. Karottenkuchen
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und mischen. Zucker, Salz, geriebene Rüebli, Mandeln, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone beifügen und mischen. Eigelb und flüssige Butter mischen und unterheben. Zuletzt ...
www.chefkoch.de - Portionen: 8 - Zubereitungszeit: 70min - Schwierigkeitsgrad: normal
28. Feiner Karottenkuchen
Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren. Die geraspelten Karotten unterrühren. Dann das Mehl, Zimt und Backpulver dazu. Eiweiß stichfest schlagen unter die Kuchenmasse heben. In eine Springform (22 cm) geben, ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
29. Brasilianischer Karottenkuchen
Karotten schälen. In Stücke schneiden und in der Mikrowelle mit etwas Wasser auf höchster Stufe garen. Abschütten und abkühlen lassen. In einem Mixer die Karotten pürieren. Öl, Eier und Zucker dazugeben ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
30. Amerikanischer Karottenkuchen
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer gut durchrühren, falls der Teig zu flüssig sein sollte, können Sie Mehl noch dazugeben, sollte der Teig zu fest sein, geben ...
www.chefkoch.de - Portionen: 12 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal